烏龍茶水仙茶壓制和散茶那個(gè)好
烏龍茶水仙茶壓制。
1、口感方面,烏龍茶水仙茶壓制口感微甜,而烏龍茶散茶口感較苦。
2、烏龍茶水仙茶壓制相比烏龍散茶,烏龍茶水仙茶壓制具有清熱解毒的功效。
喝茶對(duì)人體有什么好處和壞處?學(xué)生適合喝什么樣的茶?
茶葉含有單寧酸,這種物質(zhì)會(huì)阻礙腸胃吸收鐵質(zhì),進(jìn)而影響身體健康,有可能患貧血癥。毫無疑問,茶葉有許多益處,但過多地喝茶,壞處多于好處。喝茶最好避開就餐時(shí)間,每天2-3杯為宜。
一般而言綠茶如烏龍、水仙、鐵觀音等都有很好的功效,可以抗癌和助消化,并增強(qiáng)記憶力和提神。不過,如果屬偏寒體質(zhì)的人就盡量不要喝綠茶,可以喝紅茶代替。
一個(gè)比較好的習(xí)慣是早上起床后空腹喝一杯淡茶,民間有句俗語說,“早上喝杯茶,餓死醫(yī)生全家”,就是說這種習(xí)慣能把身體養(yǎng)好,讓醫(yī)生的本領(lǐng)無處施展,說的就是這個(gè)道理。劉仕昌表示,早起喝一杯茶后隔半個(gè)小時(shí)再吃早點(diǎn),可以有清腸胃的效果。
經(jīng)常過量喝濃茶就會(huì)引起氟中毒
你愛喝茶嗎?怎樣飲茶最健康?
茶是大家熟悉的飲品,飲茶還有專門的茶道,講的是茶禮、茶藝、茶文化。從營養(yǎng)學(xué)角度來講,喝茶需要注意的事情也不少,如果飲用不當(dāng)也會(huì)影響您的身體健康。對(duì)不少的人來說,飲茶不是“?!狈炊恰暗湣保鯓语嫴枳罱】的??
哪些病人不宜飲茶
——患有便秘的人不宜飲茶。因?yàn)椴枞~的多酚類物質(zhì)對(duì)腸胃粘膜具有一定的收斂作用,因此便秘患者若飲茶會(huì)加重便秘。
——患有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人不宜飲茶。由于茶葉中的咖啡因?qū)Υ竽X皮質(zhì)有著明顯的興奮作用,故這類病人若飲茶會(huì)使大腦處于極度興奮狀態(tài)而得不到休息。
——患有缺鐵性貧血的人不宜飲茶。因?yàn)椴枞~中的鞣酸會(huì)使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉淀物,加重貧血。
——患有缺鈣或骨折的人不宜飲茶。因?yàn)椴枞~中的生物堿類物質(zhì)會(huì)抑制十二指腸對(duì)鈣質(zhì)的吸收,同時(shí)還能導(dǎo)致缺鈣和骨質(zhì)疏松,使骨折難以康復(fù)。
——患有潰瘍病的人不宜飲茶。因?yàn)椴枞~中的茶堿會(huì)降低磷酸二脂酶的活性,使胃壁細(xì)胞分泌大量胃酸。胃酸過多必然會(huì)影響到潰瘍面的愈合,同時(shí)也會(huì)抵消某些抗酸藥物的療效。
——患有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的人不宜飲茶。由于茶葉中含有較多的草酸,飲茶將會(huì)加重結(jié)石的發(fā)展。
——發(fā)燒時(shí)不宜飲茶。因?yàn)椴枞~中所含茶堿能增高人體溫度,使藥物的降溫作用大減以至消失。因此,發(fā)燒患者不宜飲茶。
茶水療疾別出心裁
茶水是普通的日常飲料,如能巧妙地應(yīng)用,可解除或防治許多常見疾病。
——防治兒童齲齒:茶水中的氟可阻止牙齒在口腔酸性環(huán)境中脫磷、脫鈣,故常用茶水漱口可防齲齒。
——口臭或吸煙過度引起心慌、惡心,可用茶水漱口并飲用適量濃茶來解除。
——刷牙時(shí)牙齦易出血者:可經(jīng)常飲茶,因茶中富含維生素C、鐵質(zhì)及止血成分,可使牙齦堅(jiān)韌,毛細(xì)血管彈性增加,防止出血。
——暈車暈船:事先用一小杯溫茶水,加2—3毫升醬油飲下。
——腹瀉:茶中的鞣酸有收斂止瀉作用,喝濃綠茶,可止腹瀉。
——嬰幼兒皮膚皺褶處發(fā)炎紅腫時(shí):可用茶葉熬水,放至適宜溫度后給嬰幼兒外洗。
——?jiǎng)诶圻^度:泡新茶一杯飲用,能較快地消除疲勞,恢復(fù)精力。
——過食油膩不適者:可飲用較濃的熱茶,如飲磚茶或沱茶,解膩效果更好。
——膽固醇高并伴有心血管疾病者:每天飲茶水一杯,能降低膽固醇,保護(hù)心血管。
——食欲不振、小便黃赤者:可多飲用些淡茶水。
太新鮮的茶不宜喝
許多人認(rèn)為茶葉是越新鮮的越好,剛剛從茶樹上摘下來的茶葉是最好的。其實(shí)呢,這種認(rèn)識(shí)是不正確的。從營養(yǎng)學(xué)角度來講最新鮮的其營養(yǎng)成分不一定是最好的,因?yàn)樗^新茶是指采摘下來不足一個(gè)月的茶葉,這些茶葉因?yàn)闆]有經(jīng)過一段時(shí)間的放置,有些對(duì)身體有不利影響的物質(zhì),如多酚類物質(zhì)、醇類物質(zhì)、醛類物質(zhì),還沒有被完全氧化,如果長時(shí)間喝新茶,有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不舒服的反應(yīng)。太新鮮的茶葉對(duì)病人來說更不好,像一些患有胃酸缺乏的人,或者有老年性慢性胃潰瘍的老年患者,這些人更不適合喝新茶。新茶會(huì)刺激他們的胃黏膜,產(chǎn)生腸胃不適,甚至?xí)又夭∏椤?
喝茶必須適量得法,切忌貪多貪濃。正常人,特別是中老年人,每天4-5杯為宜。茶水以淡為好。喜歡喝濃茶的人,每天以喝1-2杯中等濃茶為佳。飲茶過多,體內(nèi)水分過多會(huì)增加心、腎負(fù)擔(dān)。濃茶會(huì)使大腦過分興奮,心跳加快,尿頻、失眠等。泡茶以沸水沖泡為宜。烏龍茶沖泡二分鐘左右即從茶壺倒入茶杯飲用。溫水泡茶浸出有益化學(xué)成分不如沸水泡茶充分,但飲用時(shí),以溫茶為宜,不宜喝過熱、燙嘴的茶,那樣會(huì)對(duì)咽喉、食道和胃造成強(qiáng)刺激,可能引起這些器官的粘膜病變;也不宜喝冷茶和沖泡過久茶,因?yàn)槔洳鑼?duì)身體有寒滯、聚痰負(fù)作用。沖泡太長時(shí)間或是過夜的茶有效成分會(huì)大為降低,茶水中有害微生物會(huì)增多??崭箷r(shí)忌喝茶,因?yàn)椴栊匀敕胃?,?huì)冷脾胃,容易“茶醉”。飯前、飯后不宜立即飲茶,因?yàn)轱埱帮嫴钑?huì)沖淡胃酸,使飲食無味,還會(huì)影響消化器官的吸收功能。飯后立即飲茶,茶中的鞣酸會(huì)與食物中的蛋白質(zhì)、鐵等發(fā)生凝固作用,影響對(duì)蛋白質(zhì)、鐵元素的吸收。不宜用茶水服藥,因?yàn)椴柚械镊匪釙?huì)與許多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀,影響藥效。酒后喝茶無助于解酒,只會(huì)傷腎,損心。盡管飲茶對(duì)人的健康好處多多,但飲茶應(yīng)因人而異。由于茶葉含有咖啡堿,而咖啡堿對(duì)胎兒會(huì)產(chǎn)生不良影響,因此孕婦應(yīng)少喝或不喝茶,尤其不喝濃茶。茶堿會(huì)刺激胃壁分泌大量胃酸,影響潰瘍面的愈合,因此潰瘍病患者也應(yīng)少喝茶,不喝濃茶。茶葉中的咖啡因等對(duì)中樞神經(jīng)有明顯興奮作用,因此患有嚴(yán)重的高血壓、動(dòng)脈硬化的病人與失眠者不宜多喝茶,更不要喝濃茶。茶堿會(huì)刺激體溫中樞,加劇發(fā)熱,因此發(fā)熱病人不宜喝茶,忌喝濃茶。