一、高山云霧茶怎么泡?
1、泡茶前燙杯。云霧茶的泡制方法也別具一格,沏茶時(shí),最好先倒半杯開(kāi)水。
2、茶與水的比例,大致掌握在1:50即150毫升的水,用3克左右的干茶。
3、加入適量的茶葉,一般根據(jù)口味加減,如喜喝濃茶加二分之一,喜喝淡茶加三分之一。
4、水溫約80度時(shí)加水。從三泡臺(tái)的側(cè)壁加水,一不會(huì)燙壞茶葉二可使茶葉旋轉(zhuǎn)靈動(dòng),利于出香。待水加滿蓋幾秒鐘,開(kāi)蓋攪動(dòng)三下,倒入公道杯。
5、像上面程序再加水至滿,蓋幾秒鐘,攪動(dòng),倒入公道杯。此為第一道茶。第二道、第三道都依此方法進(jìn)行。每一道茶需要依據(jù)經(jīng)驗(yàn)掌握適當(dāng)?shù)臅r(shí)間和水溫才能泡出茶的最好的味道。
二、鐵觀音、碧螺春、龍井、高山云霧茶怎么定義,制作方法?
觀音碧螺春龍井,高山云霧茶等這種方式要查的制作方法,工藝基本一樣
這幾種產(chǎn)品具體的定義方式還是要專(zhuān)家來(lái)解答的
主要是看茶樹(shù)的品種和青葉的出產(chǎn)地
三、九江哪里有修色廠?
廬山鮮筍:產(chǎn)自江西省廬山生態(tài)保護(hù)區(qū)的食用鮮筍,以其獨(dú)特的自然環(huán)境,被公認(rèn)為是無(wú)污當(dāng)?shù)谋=∶廊菔称?,深受廣大消費(fèi)者的青睞。選擇綠色食品,首當(dāng)廬山鮮筍。鮮筍是一種高蛋白、低脂肪、低糖分、多纖維的保健食品,在其蛋白質(zhì)中,含有17種氨基酸,其中人體必需的氨基酸有8種。此外還含有大量的胡蘿卜素、維生素B1、B2、C以及鈣、磷、鋅、鎂等微量元素,在人體的新陳代謝過(guò)程中占有重要的地位。鮮筍還具有一定的保健和藥用價(jià)值,并含有大量富有活性的粗纖維素,常吃鮮筍,不僅能促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng),增進(jìn)消化腺的分泌,支積食,防便秘,促進(jìn)排泄,而且把胃腸中有毒物質(zhì)吸附帶走,減少胃腸中毒癥和胃腸癌的發(fā)生,對(duì)肥胖癥起到減肥作用。
羽絨制品:國(guó)家大型企業(yè)江西共青羽絨廠位于共青城內(nèi),是共青城的支柱產(chǎn)業(yè)。共青羽絨廠現(xiàn)為中國(guó)最大的現(xiàn)代化的羽絨制品專(zhuān)業(yè)廠家,享有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)并建立了保稅倉(cāng)庫(kù)。擁有各類(lèi)管理、設(shè)計(jì)人員及熟練技術(shù)員工6000余名,各種先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備6000多臺(tái)(套)。共青羽絨廠現(xiàn)已形成以羽絨制品為主導(dǎo)產(chǎn)品,兼營(yíng)多種產(chǎn)品生產(chǎn)格局。該廠年產(chǎn)各類(lèi)服裝500多萬(wàn)件(條),噴膠棉800萬(wàn)平方米,電腦繡花300萬(wàn)件,羽毛加工2000噸,共青羽絨廠生產(chǎn)的鴨鴨牌系列產(chǎn)品以其高雅的設(shè)計(jì),新穎的款式、上乘的質(zhì)量,成為高品質(zhì)的象征。屢獲省、部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。鴨鴨牌榮登江西省著名商標(biāo)榜首,1999年入選中國(guó)馳名商標(biāo)。產(chǎn)品覆蓋國(guó)內(nèi)三十個(gè)省、市、自治區(qū),暢銷(xiāo)世界60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
大理石:修水縣四都鎮(zhèn)有著豐富的大理石資源,探明儲(chǔ)量為202.5萬(wàn)立方米,可開(kāi)采幾千年。品種有玫瑰紅,網(wǎng)狀粉紅,黃灰,美玉,藕白,金花,米黃等,年生產(chǎn)能力可加工大理石板材25萬(wàn)立方米。該產(chǎn)品花紋清晰,結(jié)構(gòu)緊密,光潔度高,光滑平整,細(xì)膩,色澤鮮艷,質(zhì)地純紅,耐酸,耐磨,耐腐。產(chǎn)品廣泛用于國(guó)內(nèi)外的建筑安裝。
廬山云霧茶:廬山云霧茶,歷史悠久,始于漢代,宋代列為貢茶,為中國(guó)十大名茶之一。一雨百瀑匡廬水,一峰千態(tài)匡廬云,濕潤(rùn)、飄逸、變幻多姿的云霧和充沛的雨水,使廬山云霧茶的生產(chǎn)環(huán)境得天獨(dú)厚。故所產(chǎn)茶葉品味兼優(yōu),素以香馨、味厚、色翠、湯清等特色而享譽(yù)國(guó)內(nèi)外,獨(dú)具益思、明目、止渴、利尿、消食、防病等功效,是茶中不可多得之珍品。廬山大寺腦,孤山突兀,土質(zhì)肥沃,終年云霧繚繞,過(guò)去曾為高僧道士修身養(yǎng)性之所。高山蘊(yùn)云霧,云霧蓄好茶,大寺腦茶葉別具風(fēng)味,君之一品,回味無(wú)窮,茶香四溢,會(huì)使你愛(ài)不釋杯,喝了還想喝。
湖口豆豉:豆豉是一種傳統(tǒng)的大豆制品,它不僅是極好的菜肴佐料,而且還有許多藥用價(jià)值。明代李時(shí)珍《本草綱目》認(rèn)為:黑豆性平,作豉則溫,既經(jīng)蒸煮,故能升能散,得蔥則發(fā)汗,得鹽則止吐,得酒則治風(fēng),得韭則治痢,得蒜則治血,炒熟則又能止汗,亦麻黃根節(jié)之義也。 湖口豆豉分甜豆豉、汁豆豉、五香豆豉三種,其中五香豆豉最為人們喜愛(ài)。它以上等黑豆為原料,并用清澈見(jiàn)底的鄱陽(yáng)湖水洗去黑豆霉衣,加上傳統(tǒng)精湛的制作工藝,使其色、香、味俱佳。它是餐廳、家庭必備的調(diào)味品之一。
鄱湖珍品-銀魚(yú):鄱陽(yáng)湖銀魚(yú)形公似簪,色如玉,通體透明,肉昧鮮美,蛋白質(zhì)豐富,含有鈣、磷、鐵等微量元素,尤富含不飽和也油脂。既可鮮食,也可曬制干品,干品冷水浸泡,燴炒煮均可。
特色產(chǎn)業(yè)-小山竹:小山竹是瑞昌傳統(tǒng)產(chǎn)品,資源極為豐富,總面積14萬(wàn)畝,連片3000畝以上的山竹地塊有八處。特別是淡竹林,面積達(dá)11.4萬(wàn)畝,占九江地區(qū)淡竹總面積的84%,居全省之首,堪稱(chēng)淡竹之鄉(xiāng)。
瑞昌山藥:山藥為瑞昌的特產(chǎn),味甘,性溫平,蘊(yùn)含十多種人體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分,耐冬令時(shí)節(jié)滋補(bǔ)養(yǎng)顏之保健佳品,男女老幼皆宜。其性可入脾肺腎三經(jīng),具有滋陰壯陽(yáng)美容等功效,伴以魚(yú)、肉烹制的菜肴,其色白、味鮮、爽嫩可口,常食之,可令您永葆青春魅力,煥發(fā)生命光彩。實(shí)乃純正天然綠色食品
湖口糟魚(yú):據(jù)史學(xué)家考證,傳統(tǒng)糟魚(yú)起源于原始社會(huì)晚期的鄱陽(yáng)湖口與長(zhǎng)江交匯地區(qū),故稱(chēng)湖口糟魚(yú)。湖口糟魚(yú), 自明朝萬(wàn)歷年間,曾是湖口地方貢品被選送朝廷。產(chǎn)品選用亞洲第一大無(wú)污染的淡水湖--鄱陽(yáng)湖所產(chǎn)鮮魚(yú)為源料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝糟醉而成。滋味醇和,咸鮮適口是旅游休閑,居家迎賓饋贈(zèng)朋之佳品。
云山云霧茶:云山云霧茶系江西省優(yōu)質(zhì)茶之一,是云居山脈最具代表性