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四川文化代表作品?

來源:www.jingyishangye.com???時間:2023-02-13 12:42???點(diǎn)擊:234??編輯:admin???手機(jī)版

四川文化淵源深厚,代表作品也有很多,例舉其中之幾:

1、川酒。全國十大名酒,除茅臺、汾酒外主要有6朵金花在四川,包括五糧液、瀘州老窖、郎酒、沱牌曲酒、全興大曲、劍南春。

2、川菜。川菜在全國菜系名列前茅。主要有:以麻,辣,鮮,香著稱的火鍋;水煮魚又稱江水煮江魚,是一道四川漢族傳統(tǒng)名菜;回鍋肉作為一道傳統(tǒng)川菜,一直被認(rèn)為是川菜之首,川菜的化身;麻婆豆腐有名的傳統(tǒng)川菜之一;魚香肉絲是一道地道的川菜;水煮肉片是一道漢族傳統(tǒng)名菜;辣子雞是四川特別有名的一款美食;酸菜魚也是一道川菜美食;宮保雞丁是川菜中最具代表性的菜品之一;毛血旺是最有代表性的川菜。

3、川茶。川茶主要產(chǎn)于峨眉山、青城山、宜賓、自貢、邛崍等地。川茶蓋碗茶:分為茶碗、茶蓋、茶托,喝茶時“三吹三浪”,有助于品味茶中芳香;“龍行十八式”,摻茶師手持嘴長一米多的銅壺,翻轉(zhuǎn)騰挪,提壺把盞,每一式均模仿龍的動作,行云流水。主要有:峨眉毛峰茶 、蒙頂甘露 、峨眉山竹葉青茶 、四川邊茶、 雨城云霧 。

4、川劇。川劇,是中國漢族戲曲劇種之一,流行于四川東中部、重慶及貴州、云南部分地區(qū)。川劇臉譜,是川劇表演藝術(shù)中重要的組成部分,是歷代川劇藝人共同創(chuàng)造并傳承下來的藝術(shù)瑰寶。川劇由昆曲、高腔、胡琴、彈戲、燈調(diào)五種聲腔組成。川劇是我國戲曲寶庫中的一顆光彩照人的明珠。它歷史悠久,保存了不少優(yōu)秀的傳統(tǒng)劇目,和豐富的樂曲與精湛的表演藝術(shù)。它是四川、云南、貴州等西南幾省人民所喜見樂聞的民族民間藝術(shù)。在戲曲聲腔上,川劇是由高腔、昆腔、胡琴腔、弱腔等四大聲腔加一種本省民間燈戲組成的。這五個種類除燈戲外,都是從明朝末年到清朝中葉,先后由外省的戲班傳入四川。

5、川繡。蜀繡又稱川秀,國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。與蘇繡、湘繡、粵繡齊名,為中國四大名秀之一。羊年春晚,蜀繡文化傳播大使李宇春一首美輪美奐的《蜀繡》至今余音繞梁。

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