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紅茶適合胃不好的人嗎?

來源:www.jingyishangye.com???時(shí)間:2023-01-12 23:35???點(diǎn)擊:161??編輯:admin???手機(jī)版

紅茶適合胃不好的人嗎?

???關(guān)于紅茶暖胃,目前是沒有實(shí)際科學(xué)證據(jù)支持的。我們平時(shí)說的紅茶溫和綠茶刺激性強(qiáng),更多的是從中醫(yī)理論來解釋的。

說起來大概是這樣子,胃虛胃寒者,宜紅茶,紅茶性溫,陰陽調(diào)和;綠茶性寒,虛寒更甚,意思就是發(fā)酵茶比不發(fā)酵茶刺激性小。這可能跟品飲直觀感受有關(guān),綠茶偏苦澀,紅茶更甜潤。而中醫(yī)理論的自洽性也讓這種解釋看起來非常合理。

茶葉中主要刺激胃部黏膜的是咖啡堿,過量攝入可能會(huì)引起胃部不適或者加重胃潰瘍。同一茶品種制成的紅茶與綠茶的咖啡堿含量并沒有太大差別,然而對(duì)不同類型的茶葉而言,咖啡堿的含量紅茶>綠茶>花茶。?所以單單從咖啡堿含量上來說,紅茶甚至比綠茶對(duì)胃部的刺激性強(qiáng)。日常遇到的飲茶不適多是由于飲茶濃度大,飲茶量大的原因,胃粘膜受到了刺激。這里的“量大”也要因人而異,跟酒量道理相似。胃不好也是個(gè)比較模糊的概念,大家口中的胃不好到底是慢性胃炎或是急性單純胃炎都不好說,可能還有手術(shù)、創(chuàng)傷、細(xì)菌感染等原因造成的胃部問題,很難說清個(gè)人的胃對(duì)茶類的感覺。

值得一提的是,以國家因素進(jìn)行亞組分析結(jié)果顯示攝入高劑量綠茶對(duì)中國和日本人群中都能減少胃癌發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn),綠茶中最主要的成分茶多酚具有顯著的抗氧化活性,能有效抑制人類各種癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和演化,其主要靶器官為消化道、肝、肺等,而紅茶中茶多酚含量相對(duì)很少。

所以,喝任何品類的茶,既要從身體主義出發(fā),以自己的身體感受為主要原則,也要盡量多從科學(xué)主義出發(fā),多從科學(xué)角度分析和思考,喝任何品類的茶都要避免過濃過量。

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俗話說“綠茶傷胃,紅茶養(yǎng)胃”,很多人都認(rèn)為紅茶可以養(yǎng)胃,有些人甚至認(rèn)為胃不好的人應(yīng)該多喝紅茶,但紅茶真的能養(yǎng)胃嗎?

有醫(yī)學(xué)專家表示,紅茶雖是暖性,但不能簡(jiǎn)單地與養(yǎng)胃劃等號(hào)。茶葉中的茶多酚雖然具有極大用處,對(duì)于抗癌也有良好的功效,但茶多酚具有收斂性,對(duì)胃會(huì)產(chǎn)生刺激,尤其是空腹情況下刺激性更強(qiáng)。盡管紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成,相比較綠茶而言,其中的茶多酚在發(fā)酵過程中發(fā)生了氧化反應(yīng),含量減少,對(duì)胃的刺激性不如綠茶強(qiáng)罷了。

因此,即便紅茶偏暖性,與脾胃喜暖的特點(diǎn)一致,也不是人人都適宜。胃不好的人喝紅茶同樣要警惕,尤其是過濃的紅茶飲下肚,大量的堿性中和了胃酸,反而對(duì)胃不利。所以,紅茶暖胃有一定道理,與養(yǎng)胃則是兩碼事。

茶有寒涼之分,人的體質(zhì)也有寒熱差別,喝茶究竟養(yǎng)胃還是傷胃,要因季節(jié)而異,更因人而異。從茶葉的特性上來說,綠茶屬?zèng)鲂缘模t茶則是暖性的。因此,炎炎夏日更適宜喝綠茶,可以起到清涼降火的效果。相反,在寒冷的冬季,則適宜飲紅茶。對(duì)于平時(shí)手腳怕冷,脾胃虛寒容易拉肚子的寒性體質(zhì)的人來說,喝綠茶會(huì)加重癥狀,紅茶對(duì)于這類人來說會(huì)是比較好的選擇。對(duì)于肝火旺、口干舌燥,臉上長(zhǎng)豆豆的熱性體質(zhì)的人來說,此時(shí)偏涼性的綠茶更適宜。

聽長(zhǎng)輩有種說法,說到了一定的年紀(jì),喝紅茶比吃藥更好。我覺得任何好與壞的東西都要看怎么用,物極必反這個(gè)道理我想大家都明白。

在日常當(dāng)中,喝紅茶是有利于身體的,比如消食,利尿,消腫,對(duì)心臟也好,但喝紅茶要分時(shí)候,比如空腹,我們喝一杯剛泡起來的濃濃的紅茶,我絕對(duì)相信它暖胃了,但不一定養(yǎng)胃。那么濃的紅茶進(jìn)入空空如已的胃,其中的堿性加入到胃酸當(dāng)中會(huì)起什么樣的反應(yīng)應(yīng)該不難猜到。所以紅茶暖胃我覺得并不能爭(zhēng)對(duì)任何時(shí)候,就胃不好的人我就認(rèn)為并不適合多喝紅茶。

科普一下就知道,紅茶相對(duì)綠茶,性質(zhì)更溫和,刺激性小,美容又養(yǎng)顏,無論男女老少都非常適合。在外喝茶,很多人會(huì)問你喝紅茶還是綠茶,都說介紹說綠茶抗輻射,紅茶相對(duì)溫和些美容養(yǎng)顏對(duì)女人好,這樣一聽我們肯定會(huì)選擇喝紅茶,也正因?yàn)榧t茶和綠茶經(jīng)常拿來對(duì)比,所以人們就認(rèn)定紅茶相比綠茶有性溫,養(yǎng)胃的效果。但真相其實(shí)是紅茶只不過相對(duì)綠茶而言刺激性沒有那么強(qiáng),但也不能以此肯定紅茶是養(yǎng)胃的,因?yàn)闆]有任何科學(xué)依據(jù)證明紅茶養(yǎng)胃這一說法。

紅茶暖胃的說法來自于黑茶,紅茶和黑茶性質(zhì)相同,都是通過發(fā)酵的性質(zhì)偏暖,對(duì)胃刺激小,所以對(duì)脾胃會(huì)有暖胃之一說法。但暖胃并不能于養(yǎng)胃,胃不好的人如果長(zhǎng)期喝紅茶我也不認(rèn)為是件好事,本來就不好的胃再經(jīng)過反反復(fù)復(fù)地堿性沖擊,我想也不是什么好事情。

所以個(gè)人認(rèn)為,紅茶可以暖胃,有美容養(yǎng)生的效果。但并不適合長(zhǎng)期胃不好的人使用,如果一定要喝,真的還不如喝溫的白開水來的好的多。

胃寒 喝冰紅茶好嗎?

胃寒的癥狀表現(xiàn)為:常因天氣變冷、感寒食冷品而引發(fā)疼痛,疼痛時(shí)伴有胃部寒涼感,得溫癥狀減輕。

胃寒的主要病因是飲食習(xí)慣不良如飲食不節(jié)制、經(jīng)常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節(jié)奏快,精神壓力大,更易導(dǎo)致胃病。所以需養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,還有胃寒病人可多吃胡椒豬肚湯,生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的調(diào)味品,可以調(diào)理好胃寒的病癥,恢復(fù)健康脾胃。當(dāng)然,出現(xiàn)胃痛需警惕胃的器質(zhì)性病變,最好去醫(yī)院做胃鏡檢查。

治胃寒3法

①鮮姜、白糖治胃寒痛:鮮姜500克(細(xì)末),白糖250克,腌在一起;每日3次,飯前吃,每次吃1勺(普通湯匙);堅(jiān)持吃一星期,一般都能見效;如沒徹底好,再繼續(xù)吃,直至好為止。

②白酒燒雞蛋治胃寒:二鍋頭白酒50克,倒在茶盅里,打1個(gè)雞蛋,把酒點(diǎn)燃,酒燒干了雞蛋也熟了,早晨空胃吃。輕者吃一、二次可愈。注意雞蛋不加任何調(diào)料。

③吃蘋果可緩解胃酸:有的人在冬末春初,遇陰冷天或飲食不當(dāng),常泛胃酸,很難受。如果此時(shí)吃一個(gè)或半個(gè)大蘋果,胃很快舒服了

寒性胃痛忌食下列食物。

獼猴桃

性寒,味甘酸。《開寶本草》中指出:“冷脾胃。”《中藥大辭典》也說:“脾胃虛寒者慎服。”凡胃寒痛者當(dāng)忌。

甘蔗

性寒,味甘。雖有清熱生津作用,但胃寒之人則不宜食?!侗静萁?jīng)疏》中明確告誡:“胃寒嘔吐者忌之”。故凡胃痛屬寒者當(dāng)忌食甘蔗。

莼菜

性寒,味甘?!侗静輩R言》中記載:“莼菜涼胃,……不宜多食久食,恐發(fā)冷氣,困脾胃,亦能損人?!薄夺t(yī)林纂要》亦指出:“多食腹寒痛”。凡胃寒疼痛者應(yīng)忌食之。

西瓜

性大涼,能清胃火?!兜崮媳静荨氛f它能“治一切熱癥”,素有“天生白虎湯”之稱?!吨兴幋筠o典》中指出:“中寒者忌服?!惫屎晕竿粗饲形鹗持?。

茭白

俗稱茭瓜,唐代著名食醫(yī)孟詵曾指出:“茭白寒,性滑,發(fā)冷氣,滑中,不可多食?!薄侗静輩R言》亦說:“脾胃虛冷者勿食?!币虼耍晕竿凑咭思芍?。

蚌肉

性涼,味甘咸。《食療本草》說它“性大寒”。《本草衍義》中認(rèn)為:“多食發(fā)風(fēng),動(dòng)冷氣?!薄峨S息居飲食譜》亦云:“多食寒中?!焙晕竿粗?,尤當(dāng)忌食。

麥門冬

性寒,故寒性胃痛者忌食。正如明?李時(shí)珍在《本草綱目》中早有告誡:“氣弱胃寒者必不可餌?!?

螺螄

性大涼,寒性胃痛者切忌?!侗静輩R言》中早有告誡:“此物體性大寒,胃中有冷飲,不宜食之?!币沙伞妒澄锉静荨分幸舱f:“多食令人腹痛不消?!辈豢刹簧鳌L锫菪酝菸?,寒性胃痛者亦在忌食之列。

性寒,味咸,亦屬大涼之物?!侗静萁?jīng)疏》中記載:“若血因寒凝,與夫脾胃寒滑,腹痛喜熱惡寒之人,咸不宜服?!薄峨S息居飲食譜》也說“中氣虛寒者均忌?!彼?,寒性胃痛以及氣虛胃痛之人,皆不宜食。

柿子

性大涼,味甘澀,寒性胃痛之人切忌服食?!侗静萁?jīng)疏》中早有告誡:“……素有寒積、感寒腹痛、感寒嘔吐者皆不得服?!庇绕洳坏门c螃蟹一同食用。

香蕉

性涼,味甘。明?李時(shí)珍在《本草綱目》中還說它“甘,大寒。”凡有寒性胃痛之人,均不宜服食,否則食后即感胃冷不適,甚則立即引起胃痛發(fā)作,故當(dāng)忌之。

苦瓜

苦寒食品,胃寒疼痛之人法當(dāng)忌食。《滇南本草》中曾說:“脾胃虛寒者,食之令人吐瀉腹痛?!?

性涼水果,胃寒疼痛者,切忌多食。誠如《本草經(jīng)疏》中告誡:“……腹痛冷積,胃冷嘔吐,法咸忌之。”再如《增補(bǔ)食物秘書》、《飲食須知》等也都有“多食令人寒中”的記載,故胃寒痛者勿食生梨。

荸薺

甘寒之物,能清胃熱,但寒性胃痛者則當(dāng)忌食。正如唐代食醫(yī)孟冼所說:“有冷氣,不可食。”清代食醫(yī)王孟英也在《隨息居飲食譜》中說:“中氣虛寒者忌之?!?

甜瓜

俗稱香瓜。性寒,味甘?!秾O真人食忌》中早已告誡:“甜瓜動(dòng)冷疾”?!妒朝煴静荨分幸仓赋觯骸皠?dòng)宿冷病”。凡平素胃寒之病者,切不可食,否則容易引起胃痛發(fā)作。

此外,寒性胃痛者還應(yīng)忌食綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、瓠子、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿卜、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、馬蘭頭、冷茶以及各種冷飲、冰鎮(zhèn)食品,性涼生冷的食品會(huì)使胃寒疼痛加劇。

少喝,胃寒的主要病因與飲食習(xí)慣有關(guān),如飲食不節(jié),嗜食生冷等。常見臨床表現(xiàn)為:寒食冷而引發(fā)疼痛,疼痛時(shí)伴有胃部寒涼感。

日常生活中,對(duì)于長(zhǎng)期胃不好,胃寒等,平時(shí)可用中藥蒂柯舒養(yǎng)胃茶進(jìn)行調(diào)理,注意盡量不要經(jīng)常生氣上火,也要注意不要經(jīng)常性的熬夜,同時(shí)飲食上一定要注意,不能吃任何刺激性的食物,盡量少吃一些油膩性的食物,還是要多吃一些清淡的蔬菜和水果,而且不能吃太涼的和太硬的食物!

按理來說紅茶是暖胃的,8過說得是那種用茶葉泡的茶

你胃寒 建議少喝冰紅茶之類的飲料

不好 多吃些羊肉 花椒

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