一、這個(gè)季節(jié)能喝紅茶嗎小青甘？

可以喝紅茶，一年有春夏秋冬四季，每個(gè)季節(jié)都有對(duì)應(yīng)的茶品，如春天適宜喝茉莉花茶、珠蘭花茶等，夏季可以喝綠茶、黃茶、新白茶，秋天可以喝烏龍茶、小青柑、普洱生茶等，冬天可以喝紅茶、黑茶、老白茶等。其次茶品種類豐富多樣，可根據(jù)自身需求、季節(jié)特征配合飲用。

一年四季多喝茶，不僅能幫助我們補(bǔ)充水分，解口渴，亦能抵御寒冷或酷暑等，再者亦能困乏，所以日常喝茶，大有增益。

這個(gè)季節(jié)能喝紅茶小青甘。小青柑是普洱熟茶和柑橘果皮制成的再加工茶葉,茶性相對(duì)溫和,對(duì)于飲用季節(jié)沒有限制,屬于一年四季都能飲用的茶葉,如果一定區(qū)分最適合的季節(jié),相對(duì)來說適在秋冬兩季飲用的效果更好

目前正值冬季，正是喝紅茶的時(shí)候，喝紅茶暖胃，一杯喝下，促使腸胃消化，并且提神醒腦，小青柑又有獨(dú)到的柑橘香氣，口感味道都不錯(cuò)，是當(dāng)季飲用佳品。

二、如何區(qū)分綠茶、紅茶、白茶、黃茶、青茶、黑茶呢？

對(duì)中國茶葉的分類有很多方法。根據(jù)不同的制備方法和茶多酚氧化（發(fā)酵）程度，可分為六類：綠茶（不發(fā)酵）、白茶（輕度發(fā)酵）、黃茶（輕度發(fā)酵）、青茶（烏龍茶，半發(fā)酵）、黑茶（后發(fā)酵）、紅茶（全發(fā)酵）。外觀由綠色逐漸變?yōu)辄S綠色、黃色、藍(lán)褐色、黑色，茶湯也由綠色逐漸變?yōu)辄S綠色、黃色、藍(lán)褐色、紅褐色。綠茶的有效成分，特別是茶多酚，含量比紅茶、烏龍茶還高1倍以上。不過，給方塘長評(píng)茶的張老師提醒說。喝什么樣的茶，應(yīng)從個(gè)人的不同情況出發(fā)。

白茶具有形芽完整、茶體飽滿、甘甜鮮爽、湯色黃綠清澈、滋味清甜的品質(zhì)特征。其基本工藝為萎凋、烘焙（或陰干）、摘心、復(fù)火等工序。萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。黃茶是人們從炒制的綠茶中發(fā)現(xiàn)的，由于脫青、揉捻干燥不夠或不及時(shí)，葉色發(fā)黃，于是出現(xiàn)了一個(gè)新的類別--黃茶。黃茶的質(zhì)量特征是 葉黃湯綠。綠茶的基本特征是：色澤金黃，香氣醇厚。

因其外觀，被稱為綠茶，也叫烏龍茶。它是一種半發(fā)酵的茶。黑茶的基本特點(diǎn)是：厚重、深褐、陳香、醇厚，屬于最后一種（全部）發(fā)酵茶。主要供邊疆少數(shù)民族消費(fèi)，又稱邊疆茶。根據(jù)加工工藝，普洱茶屬于后發(fā)酵茶，屬于黑茶。雖然有人認(rèn)為普洱茶應(yīng)列為獨(dú)立的茶類，但還沒有得到行業(yè)主管部門的一致認(rèn)可。因此，普洱茶仍應(yīng)歸為黑茶。

以上就是小編針對(duì)問題做得詳細(xì)解讀，希望對(duì)大家有所幫助，如果還有什么問題可以在評(píng)論區(qū)給我留言，大家可以多多和我評(píng)論，如果哪里有不對(duì)的地方，大家也可以多多和我互動(dòng)交流，如果大家喜歡作者，大家也可以關(guān)注我哦，您的點(diǎn)贊是對(duì)我最大的幫助，謝謝大家了。

三、中國都有什么茶葉？

是我國的第一名茶，產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶，歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個(gè)品類，其中多認(rèn)為以產(chǎn)于獅峰的品質(zhì)為最佳。龍井素有“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世。形光扁平直，色翠略黃似糙米色，滋味甘鮮醇和，香氣幽雅清高，湯色碧綠黃瑩；葉底細(xì)嫩成朵。

鑒別方法：產(chǎn)于浙江杭州西湖區(qū)。茶葉為扁形，葉細(xì)嫩，條形整齊，寬度一致，為綠黃色，手感光滑，一芽一葉或二葉；芽長于葉，一般長3厘米以下，芽葉均勻成朵，不帶夾蒂、碎片，小巧玲瓏。龍井茶味道清香，假冒龍井茶則多是清草味，夾蒂較多，手感不光滑。

2.洞庭碧螺春

產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細(xì)嫩芽頭炒制而成；高級(jí)的碧螺春，每公斤干茶需要茶芽13.6~15萬個(gè)。外開形條索緊結(jié)，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。湯色清澈明亮，濃郁甘醇，鮮爽生津，回味綿長；葉底嫩綠顯翠。

鑒別方法：產(chǎn)于江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。銀芽顯露，一芽一葉，茶葉總長度為1.5厘米，每500克有5.8-7萬個(gè)芽頭，芽為白豪卷曲形，葉為卷曲清綠色，葉底幼嫩，均勻明亮。假的為一芽二葉，芽葉長度不齊，呈黃色。

3.白毫銀針

素有茶中“美女”、“茶王”之美稱，是一種白茶，產(chǎn)于福建東部的福鼎和北部的政和等地。白毫銀針滿坡白毫色白如銀，細(xì)長如針，因而得名。沖泡時(shí)，“滿盞浮茶乳”，銀針挺立，上下交錯(cuò)，非常美觀；湯色黃亮清澈，滋味清香甜爽。白茶味溫性涼，為健胃提神，祛濕退熱，常作為藥用。

4.君山銀針

產(chǎn)于岳陽洞庭湖的青螺島，有“洞庭帝子春長恨，二千年來草更長”的描寫。其沖泡后，三起三落，雀舌含珠，刀叢林立。很高的欣賞價(jià)值。

鑒別方法：產(chǎn)于湖南岳陽君山。由未展開的肥嫩芽頭制成，芽頭肥壯挺直、勻齊，滿披茸毛，色澤金黃光亮，香氣清鮮，茶色淺黃，味甜爽，沖泡看起來芽尖沖向水面，懸空豎立，然后徐徐下沉杯底，形如群筍出土，又像銀刀直立。假銀針為清草味，泡后銀針不能豎立。

5.黃山毛峰

產(chǎn)于安徽黃山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密，日照短，云霧多，自然條件十分優(yōu)越，茶樹得云霧之滋潤，無寒暑之侵襲，蘊(yùn)成良好的品質(zhì)。黃山毛峰采制十分精細(xì)。制成的毛峰茶外形細(xì)扁微曲，狀如雀舌，香如白蘭，味醇回甘。

鑒別方法：產(chǎn)于安徽歙縣黃山。其外形細(xì)嫩稍卷曲，芽肥壯、勻齊，有鋒毫，形狀有點(diǎn)像“雀舌”，葉呈金黃色；色澤嫩綠油潤，香氣清鮮，水色清澈、杏黃、明亮，味醇厚、回甘，葉底芽葉成朵，厚實(shí)鮮艷。假茶呈土黃，味苦，葉底不成朵。

6.武夷巖茶

產(chǎn)于福建武夷山。武夷巖茶屬半發(fā)酵茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。武夷巖茶品質(zhì)獨(dú)特，它未經(jīng)窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時(shí)甘馨可口，回味無窮。18世紀(jì)傳入歐洲后，倍受當(dāng)?shù)厝簭牡南矏郏小鞍俨≈帯泵雷u(yù)。

鑒別方法：產(chǎn)于福建崇安縣。外形條索肥壯、緊結(jié)、勻整，帶扭曲條形，俗稱“蜻蜓頭”，葉背起蛙皮狀砂粒，俗稱“蛤蟆背”，內(nèi)質(zhì)香氣馥郁、雋永，滋味醇厚回苦，潤滑爽口，湯色橙黃，清澈艷麗，葉底勻亮，邊緣朱紅或起紅點(diǎn)，中央葉肉黃綠色，葉脈淺黃色，耐泡6-8次以上，假茶開始味淡，欠韻味，色澤枯暗。

7.安溪鐵觀音

產(chǎn)于福建安溪，鐵觀音的制作工藝十分復(fù)雜，制成的茶葉條索緊結(jié)，色澤烏潤砂綠。好的鐵觀音，在制作過程中因咖啡堿隨水分蒸發(fā)還會(huì)凝成一層白霜；沖泡后，有天然的蘭花香，滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲，先聞香，后嘗味，頓覺滿口生香，回味無窮。近年來，發(fā)現(xiàn)烏龍茶有健身美容的功效后，鐵觀音更風(fēng)靡日本和東南亞。

鑒別方法：福建安溪縣。葉體沉重如鐵，形美如觀音，多呈螺旋形，色澤砂綠，光潤，綠蒂，具有天然蘭花香，湯色清澈金黃，味醇厚甜美，入口微苦，立即轉(zhuǎn)甜，耐沖泡，葉底開展，青綠紅邊，肥厚明亮，每顆茶都帶茶枝，假茶葉形長而薄，條索較粗，無青翠紅邊，葉泡三遍后便無香味。

8.信陽毛尖

產(chǎn)于河南信陽車云山、集云山、天云山、云霧山、震雷山、黑龍?zhí)逗桶執(zhí)兜热荷椒屙斏?，以車云山天霧塔峰為最。人云：“師河中心水，車云頂上茶?！背善窏l索細(xì)圓緊直，色澤翠綠，白毫顯露；湯色清綠明亮，香氣鮮高，滋味鮮醇；葉底芽壯、嫩綠勻整。

鑒別方法：產(chǎn)于河南信陽車云山。其外形條索緊細(xì)、圓、光、直，銀綠隱翠，內(nèi)質(zhì)香氣新鮮，葉底嫩綠勻整，清黑色，一般一芽一葉或一芽二葉，假的為卷曲形，葉片發(fā)黃。

9.廬山云霧

產(chǎn)于江西廬山。號(hào)稱“匡廬秀甲天下”的廬山，北臨長江，南傍鄱陽湖，氣候溫和，山水秀美十分適宜茶樹生長。廬山云霧芽肥毫顯，條索秀麗，香濃味甘，湯色清澈，是綠茶中的精品。

10.六安瓜片

產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū)，其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津，而且還有極強(qiáng)的助消化作用和治病功效，明代聞龍?jiān)凇恫韫{》中稱，六安茶入藥最有功效，因而被視為珍品。

中國的十大名茶：

龍井茶

“茶中之美數(shù)龍井”。龍井茶素有“色翠、香郁、味醇、形美”四絕之稱。

碧螺春

“洞庭碧螺春，茶香百里醉”。碧螺春產(chǎn)于江蘇吳縣湖水相映、茶果間作的太湖洞庭山，兼有茶香果味之美。

黃山毛峰

黃山毛峰產(chǎn)于中國安徽秀麗的黃山之中，成茶外形細(xì)嫩扁曲，多毫有峰，色澤油潤光滑；沖泡杯中霧氣輕繞頂，滋味醇甜，鮮香持久。

君山銀針

它產(chǎn)于煙波浩渺的洞庭湖中的青螺島，色澤鮮綠，香氣高爽，滋味醇甜，湯色橙黃，是中國黃茶珍品。

祁門紅茶

祁門紅茶產(chǎn)于安徽祁門縣的山區(qū)，曾于1915年在巴拿馬萬國博覽會(huì)上獲得金質(zhì)獎(jiǎng)

六安瓜片

它產(chǎn)于安徽六安地區(qū)的齊云山等地，是一種外形似瓜子，色澤翠綠，香氣清高，味鮮甘美的片形茶。

信陽毛尖

它產(chǎn)于河南信陽鏡內(nèi)的大別山區(qū)。沖泡三四次尚有較濃的熟果香。

都勻毛尖

它產(chǎn)于貴州黔南布依族苗族自治州的都勻山區(qū)，明代已為“貢茶”。外形纖維披毛，如雪花；條索緊結(jié)，如銀鉤。 沖泡時(shí)茶葉沉于杯底，絨毛浮游水中，清香持久，醇和回甜。

武夷巖茶

武夷巖茶產(chǎn)于閩北“秀甲東南”的名山武夷，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。

鐵觀音

它產(chǎn)于閩南安溪縣內(nèi)，成品茶外形頭似蜻蜓，尾似蝌蚪。泡于杯中“綠葉紅鑲邊”，是烏龍茶之上品。

非常多非常多，除了簡單的六大茶類外（紅黃白綠黑青），不同的茶類又有不同的命名，比如綠茶的西湖龍井，洞庭碧螺春，紅茶的滇紅，祁紅，烏龍茶的武夷大紅袍，漳平水仙。

還有一些更為小眾的，比如舒城小蘭花等。

紅茶，綠茶，菊花茶，柚子茶，黑茶，白茶，烏龍茶，珠茶

紅茶，綠茶，烏龍茶