一、什么是尺寸紅茶？

按照茶葉的在茶樹上的部位和完成后茶葉的形狀，紅茶可分為以下的不同規(guī)格：

Tip：即“毫尖”，茶葉最上端、未展開成葉的之芽尖。

P（Pekoe）：白毫。

F（Fannings）：即“片茶”，意為“比碎白毫更小的細(xì)片”。

S（Souchong）：即“小種”，意為“小種茶”。

D（Dust）：即“茶粉”，意為“茶粉或抹茶”。

CTC（Crush Tear Curl）：意為“切碎、撕裂、卷曲的紅茶”

二、什么是貢品滇紅？

什么是貢品滇紅？

貢品滇紅就也是滇紅的簡單劃分，在鮮葉選擇、制作工藝、香氣上面都有卓越表現(xiàn)，所以貢品滇紅成為滇紅禮盒茶品中的暢銷品。

另外最為有名的還有滇紅特級禮茶，亦稱“鳳慶特級禮茶”、“滇紅特級工夫紅茶”。

產(chǎn)于云南鳳慶的工夫紅茶，1958年研制。

”1909年清末順寧（今鳳慶）知府琦U提出在順寧境內(nèi)廣植茶樹，順寧茶業(yè)自此始。

以采摘鳳慶大葉茶一芽一葉和少量初展的一芽一葉，經(jīng)室內(nèi)勻撒薄攤自然萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥制成。

條索緊直肥壯，

國務(wù)院定位國家外事禮茶。

滇紅原本只分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶，但是市面上銷售的滇紅茶名稱都各有區(qū)別，學(xué)會分辨購買的時候也心中有數(shù)。

相關(guān)閱讀：滇紅產(chǎn)于云南，又名云南滇紅茶，是以大葉種茶鮮葉為原料加工而成的全發(fā)酵紅茶，下面讓我們來全面剖析一下滇紅的特點(diǎn)特征。

滇紅的制作工程需要把鮮嫩的綠葉制成艷美的紅茶，關(guān)鍵是紅茶所含的茶黃素、茶紅素的多寡，以含量高者為佳。

云南滇紅茶以云南大葉種茶樹鮮葉為原料，茶葉的鮮嫩程度需要嚴(yán)格的把控，能夠直接影響滇紅的品質(zhì)特征。

由于鮮葉內(nèi)含多酚類物質(zhì)比其它茶樹豐富，經(jīng)過加工能產(chǎn)生較多的茶黃素、茶紅素，加之咖啡堿、水浸出物等物質(zhì)含量較高，最后所制成的紅茶香高味濃。

云南滇紅茶具有如下的產(chǎn)品特點(diǎn)：

茶葉外形美觀，

條索細(xì)嫩均勻，

茶葉嫩芽單寧酸含量為15%，

而且多含芽香油，芽葉細(xì)嫩，

外形條索緊結(jié)色澤金潤，

金毫遍布，湯色紅亮鮮艷，

滋味濃厚、口感鮮，

這些都是高檔滇紅茶的特點(diǎn)。

滇紅茶葉主要分為滇紅工夫和滇紅碎茶兩種，

滇紅功夫又稱滇紅條茶，主要特點(diǎn)是芽葉肥壯，金毫顯露，湯色紅艷，葉底紅勻嫩亮，富有刺激性，浸出物高達(dá)40%以上。

滇紅碎茶則成為滇紅分級茶，外形均勻，色澤烏潤，滋味濃烈，香氣鮮醇，主銷歐美等30多個國家和地區(qū)，紅碎茶中，又以“花碎橙毫”最著名，其色澤烏紅光潤，顆粒緊結(jié)重實，沖泡后湯色紅亮，氣味濃烈，富有刺激性，如加牛奶飲用最為合適。

云南滇紅碎茶的特點(diǎn)如下：

以中、小葉種紅碎茶拼配形成，定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色。

其外形各有特定規(guī)格，身骨重實，色澤調(diào)勻，沖泡后湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強(qiáng)，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮，加牛奶仍有較強(qiáng)茶味，呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮，以濃、強(qiáng)、鮮為其特色。云南滇紅茶就是所謂的滇紅紅茶，其特點(diǎn)特征明顯，茶葉香氣鮮爽濃郁，滇紅茶曾經(jīng)作為外事禮賓茶作為禮物饋贈給英國伊麗莎白女皇，如今也是中國出口的傳統(tǒng)紅茶品種

貢品滇紅就也是滇紅的簡單劃分，在鮮葉選擇、制作工藝、香氣上面都有卓越表現(xiàn)，所以貢品滇紅成為滇紅禮盒茶品中的暢銷品。另外最為有名的還有滇紅特級禮茶，亦稱“鳳慶特級禮茶”、“滇紅特級工夫紅茶”。產(chǎn)于云南鳳慶的工夫紅茶，1958年研制。鳳慶產(chǎn)茶歷史悠久，有樹齡800年以上的山茶樹。1639年明代旅行家徐霞客曾經(jīng)到過鳳慶，《徐霞客游記》載：“店主老人妹梅姓，頗能慰客，特煎太華茶飲予?！?909年清末順寧（今鳳慶）知府琦U提出在順寧境內(nèi)廣植茶樹，順寧茶業(yè)自此始。以采摘鳳慶大葉茶一芽一葉和少量初展的一芽一葉，經(jīng)室內(nèi)勻撒薄攤自然萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥制成。條索緊直肥壯，苗鋒秀麗完整，金毫顯露，烏黑油潤，湯色紅濃透明，滋味濃厚鮮爽，香氣高醇持久，葉底紅勻明亮。國務(wù)院定位國家外事禮茶。 滇紅原本只分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶，但是市面上銷售的滇紅茶名稱都各有區(qū)別，學(xué)會分辨購買的時候也心中有數(shù)。

三、云南滇紅茶業(yè)有限公司怎么樣？

云南滇紅茶業(yè)有限公司是在云南省昆明市注冊成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位于云南省昆明市高新區(qū)二環(huán)西路625號云銅科技園內(nèi)思普科技樓3樓。

云南滇紅茶業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是XW，企業(yè)法人陸虹，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。

云南滇紅茶業(yè)有限公司的經(jīng)營范圍是：毛茶及預(yù)包裝茶的銷售；貨物及技術(shù)進(jìn)出口；茶產(chǎn)品的開發(fā)研究及技術(shù)咨詢；茶文化傳播；商品包裝裝璜設(shè)計；國內(nèi)各類廣告的設(shè)計、代理、制作及發(fā)布；工藝美術(shù)品的設(shè)計；國內(nèi)貿(mào)易、物資供銷（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動）。在云南省，相近經(jīng)營范圍的公司總注冊資本為7453812萬元，主要資本集中在 100-1000萬 和 1000-5000萬 規(guī)模的企業(yè)中，共25934家。本省范圍內(nèi)，當(dāng)前企業(yè)的注冊資本屬于一般。

云南滇紅茶業(yè)有限公司對外投資1家公司，具有1處分支機(jī)構(gòu)。

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