一、你喝過的最好喝的祁門紅茶牌子是什么（如果記得在哪買的和價格更好）？ 別告訴我好和不好喝的哲學辯證關

茶葉每年采摘的每年不同師傅制作的香氣口感都會變化，不能用一個牌子來說哪家茶葉就一定好。只有喝到哪一批茶葉好，換一批茶葉味道口感就會變化，而且茶葉好喝不好喝一樣米養(yǎng)百樣人個人口味都不同別人喝的好不一定你喝的就好，所以對茶葉還是少量多試尋找到自己喜歡的香氣和口感

二、祁眉紅茶怎么樣啊，最近老是聽到這個茶

祁眉，屬紅茶類，是高級祁門紅茶，產自祁門縣西北角的仙寓山腹地，海拔在800至1300之間，這里峰巒起伏，溝壑縱橫，森林覆蓋率達85%以上，年平均氣溫15℃左右。外形條索緊細均勻，苗秀顯毫，色澤烏潤，茶葉香氣清香持久，鮮甜輕快， 似果香又似蘭花香，國際茶市上把這種香氣專門叫做祁門香；湯色紅艷透明，葉底鮮紅明亮，茶葉底均勻明亮。

祁眉所有紅茶都只采摘谷雨前第一道茶葉，產茶量只相當于普通紅茶的5%。制茶工藝更是繁復精細，皆由10年以上經驗的制茶師手工制作，經過分級、萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘焙，最后形成的紅毛茶中再進行精制，經毛篩、抖篩、分篩、緊門、撩篩、切斷、風選、揀剔、補火、清風、拼和、裝箱而制成，其精益求精的態(tài)度和對完美品質的不懈追求才造就了祁眉卓然不群的優(yōu)異品質和尊貴身份。

三、祁門紅茶泡后感覺太紅了,是不是加了色素

紅茶的湯色濃度決定因素是主要是茶葉中含有的化學物質中的茶紅素，茶紅素的形成是兒茶酚類物質在多酚氧化的催化下很快被氧化成鄰 ，隨后進行聚合形成聯(lián)苯酚類中間產物，這又會還原形成雙黃烷醇類，氧化形成茶黃素，茶黃素又轉化為茶紅素。

茶紅素是茶湯紅色的主體，茶黃素是紅茶茶湯亮度、香味的鮮爽度和濃烈度的重要因素。醉沙堤，紅茶湯色變紅的原因。