紅茶能存放多久不變味
綠茶長(zhǎng)期保存才需要放冰箱。紅茶只要常溫保存 注意環(huán)境干燥就行 不用很密封的罐子。而綠茶需要比較密封的罐子。
現(xiàn)在許多淘寶賣(mài)的茶葉 都是炒制攤涼后 直接裝袋的,很密封的。所以不管綠茶紅茶在開(kāi)袋后立刻沖泡的味道都不是最好的 綠茶會(huì)感覺(jué)比較刺 紅茶會(huì)覺(jué)得不夠醇,所以要與空氣接觸段時(shí)間 綠茶會(huì)慢慢柔和起來(lái),紅茶需要的時(shí)間更長(zhǎng)才(半年到一年)會(huì)更香 庚醇 口感更好。所以你買(mǎi)的茶 隨著時(shí)間的推移 口感也是在慢慢變化的。
以上的感受是建立在 不超過(guò)30塊一兩的茶葉上的 更貴還沒(méi)試過(guò)。試過(guò)祁門(mén) 象窩紅茶 滇紅,特別是象窩紅茶 別人送的 喝得比較慢 差不多延續(xù)了2年多了 味道越來(lái)醇越來(lái)越香 弄得我現(xiàn)在舍不得喝了 又買(mǎi)了帶新的象窩但是味道就不老的 生味比較重 那種象窩紅茶特有的香味和滋味也不重 看來(lái)又要慢慢等了。還有11年3月買(mǎi)的祁門(mén)是11.5一兩的 口味只是一般 就偶爾喝喝 放了一年當(dāng)然是放在玻璃罐里的但不是很密封,再喝時(shí)覺(jué)得口味好很多了。所以說(shuō)紅茶只要存放環(huán)境好就不怕放 ! 順便說(shuō)一句 立頓袋泡茶是不經(jīng)放的 時(shí)間長(zhǎng)了 會(huì)失去所有的味道。
祁門(mén)紅茶過(guò)夜能喝么
任何事物一分為二,還們茶區(qū)當(dāng)?shù)赜幸痪渌渍Z(yǔ):餿茶當(dāng)?shù)盟帲灰话闱闆r還是不要喝隔夜茶,雖然紅茶本身是發(fā)酵茶,但茶水還是容易滋生細(xì)菌,實(shí)在好茶舍不得,就加熱后再喝,不經(jīng)常喝也不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生影響,我小時(shí)候還真的喝過(guò)餿茶,呵呵!