一、紫芽古樹紅茶怎么樣？

紫芽古樹紅茶是紅茶的一種，因?yàn)檫@種茶是從特殊茶樹上采集嫩芽制成的茶葉。紫芽紅茶不但口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也特別高，人們沖泡飲用它對(duì)身體有諸多好處 。

這種茶中不但還有豐富的茶紅素、茶黃素，還含有大量花青素以及豐富的茶多酚，這些物質(zhì)被人體吸收后，能促進(jìn)人體新陳代謝。

二、12月份適合喝什莫茶 ，此茶適合于什莫冬季美食

冬季宜飲紅茶,紅茶味甘性溫,善蓄陽(yáng)氣,生熱暖腹,可以增強(qiáng)人體對(duì)寒冷的抗御能力。此外，冬季人們的食欲增強(qiáng)，進(jìn)食油膩食品增多，飲用紅茶還可去油膩，開胃口，助養(yǎng)生。

喝茶的時(shí)候最好是單純品飲，體會(huì)茶的香氣和滋味。但和友人一起喝茶，聊天，再吃點(diǎn)小零食，也是一種娛樂(lè)休閑的方式。

喝茶的時(shí)候吃什么，首先看各人的愛好，其次看搭配在一起的口感。澆鹵的小豆干，瓜子，蜜餞，干果都是不錯(cuò)的搭配，這幾年流行全國(guó)的鴨脖子，麻辣香鮮，喝茶時(shí)吃也很不錯(cuò)。上海人習(xí)慣吃鴨肫肝，四川人喜歡的麻辣雞爪也不錯(cuò)的茶搭檔。有些人的脾胃比較虛弱，喝茶的時(shí)候有“胃潮”的感覺，吃幾片小桃酥或是其他甜甜的小西點(diǎn)也是不錯(cuò)的，可以緩解這種感覺。喝紅茶時(shí)，吃起司蛋糕和栗子蛋糕，口感相得益彰。還有一種搭配的方法就是喝茶吃咸菜。有一年在周莊喝阿婆茶，吃腌茶，窗外下雨，感覺特別清爽。

三、誰(shuí)懂百花香味？

百花就不說(shuō)了，舉些例子：玫瑰（Rosarugosa)原名徘徊花，原產(chǎn)于我國(guó)，朝鮮及日本，是薔薇科的落葉灌木。其品種繁多，連同月季可謂花中最大家族。因玫瑰花中富含香茅醇、橙花醇、香葉醇、苯乙醇及芐醇等多種揮發(fā)性香氣成分，故具有甜美的香氣，是食品、化妝品香氣主要添加劑，也是紅茶窨花主要原料。我國(guó)廣東、上海，福建人嗜飲玫瑰紅茶，著名的有廣東玫瑰紅茶、杭州九曲紅玫瑰茶等。

玫瑰、薔薇、現(xiàn)代月季均屬薔薇屬的一種，共同具有甜美的濃郁花香，均是窨制花茶的重要原料。

玫瑰(R.rugosa)：落葉灌木，莖密生銳刺，羽狀復(fù)葉，小葉59片，橢圓形或倒卵圓形，上面有皺紋，夏季開花，花單生，紫紅色至白色，有濃郁芳香，花及根可入藥，有理氣活血、收斂作用。

香水月季(R.odorata)，通常為藤本，高4~6米，刺少，散生，彎曲，葉橢圓形，有光澤，有尖銳細(xì)齒，花1~3聚生，白、粉紅、紫紅色，如我國(guó)大量栽培的新品種墨紅即為此種。

薔薇（r.multiflora）：藤本，株高3~6米，分枝多，刺細(xì)，散生，卵形小葉9枚，花小，單瓣，白色或深淺紅色，多數(shù)呈聚生傘房花序，花期在56月，重瓣花桃紅色，多人工載培作觀賞用，花略有芳香。

金桂Osmanthaisfragrans(var，thamburgii)：常綠喬木，枝梢淡褐，葉具短柄，對(duì)生，長(zhǎng)橢圓狀廣披針形，兩頭尖，上部邊緣有細(xì)齒，花在葉腋形成聚傘花序，小花梗，花初開淡黃，后變?yōu)榻鹕?，具濃郁芳香，果?shí)橢圓形，呈藍(lán)紫色，開花期為9月。主載品種有圓葉金桂（杭州）、咸寧晚桂（咸寧）、球桂、柳葉蘇桂（武漢）等。

丹桂(var.aurantiacus))：為金桂的變種，花色較濃，近金紅色，香氣稍淡。主載品種有'朱砂丹桂'、'大葉丹桂'等。

銀桂（var.Latifolirs）：為常綠喬木。枝葉密茂，雌雄異株。葉橢圓形，對(duì)生，先端短尖，呈深綠色，花呈聚傘花序，花冠四裂，裂片呈橢圓形，香氣濃郁，是窨茶香的主要原料，開花期為9月，品種有'純白銀桂'等。

四季桂（var.semperflorens）：本品種除8、9月開花較多外，四季都能開花，花黃白色，香氣淡雅，是觀賞花的主要樹種，因花的產(chǎn)量較低，窨制花茶少用。