水滾是多少度？多少度才可以泡茶？

水火就是水開，水開就是100度，無論開多長時(shí)間就是100度。

泡茶的水溫那得看泡的是什么茶，綠茶泡茶的水溫不能太高，沖泡綠茶適宜用80℃~85℃的水，時(shí)間為2~3分鐘，最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲。綠茶比較細(xì)嫩，如果用沸水泡，其中的多酚類物質(zhì)就會被破壞，茶湯不但會變黃，芳香物質(zhì)也會散失。紅茶最好是剛燒開的水泡才更好。

回答問題滾水是多少度多少度才可以泡茶滾水通常都在80度以上倒100度泡茶也至少也得80度嗯，太燙了嗯，有的嫩茶嗯，泡的太過嗯，度數(shù)太低了嗯，茶葉泡不開，所以我們通常用滾水泡茶滾水，也就是開水嗯，泡茶泡出來的正合適也比較好嗯，我們都用這個(gè)方法

水開的時(shí)候，在一個(gè)大氣壓正常是100攝氏度，其實(shí)水在95攝氏度以上可以泡茶，最好不要滾燙的水泡茶！

綠茶多少度水泡茶好

綠茶用七十五度的水泡比較好，過燙的水會降低茶葉中的礦物元素，而過低的水溫?zé)o法將綠茶泡出香味，并且在沖泡的過程中，應(yīng)該先將茶葉浸泡在三分之一的熱水中，等待茶葉浸潤后，再注入水分，就能讓綠茶的味道更加醇厚。

綠茶幾度水泡好

1、泡茶水溫

綠茶使用水溫在七十一度到七十九度之間的熱水沖泡比較好，如果水溫過低，就會導(dǎo)致綠茶的香味無法完全泡出，影響口感，而水溫過高，在剛接觸茶葉時(shí)就會將其燙成黃色，導(dǎo)致茶湯出現(xiàn)苦味。

2、泡茶方法

泡綠茶時(shí)，首先要準(zhǔn)備一個(gè)玻璃杯以及茶葉，并使用燒開的水將玻璃杯清洗一次，然后向其中注入三分之一的開水，取適量茶葉放入其中，等待茶葉完全浸濕，沉入水面以下時(shí)，再次注入開水，等待五分鐘即可。

3、保存方法

保存綠茶時(shí)不宜讓茶葉接觸水分、空氣以及陽光，以免茶葉變質(zhì)產(chǎn)生異味，最好使用錫紙或者防水防油的塑料袋盛放綠茶，然后將其放入密封罐中保存，或者放入干燥的塑料瓶，再將塑料瓶放在遮光的環(huán)境中。