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出茶油的樹和出茶葉的樹是一回事嗎?

不是一回事。

嚴(yán)格說來出茶睜兆燃油的樹只有一種,這種樹叫做“油茶樹”。

而出茶葉的樹則有成百上千種。

油 茶 樹

別名:茶子樹(湖南)、茶油樹(廣西)、白花茶(廣東)學(xué)名:Camellia oleifera

Abel科名:茶科(Theaceae)

常綠小喬木,高達(dá)4—6米,矮的2—3米,胸徑達(dá)24—30厘米,樹皮灰褐色光滑。10月

中下旬開花,開花以后直到次年10月間果實(shí)方能成熟,因此,油茶樹上花與果同時(shí)俱在。果

實(shí)為蒴果,橢圓形、圓形或心臟形。 油茶是我國的主要的木本油料樹,被譽(yù)為“東方樹”。

油茶主產(chǎn)于我國南方各省。主要分布在江西、湖南、廣西、廣東、浙江、福建、安徽、貴州、

河南、云南、湖北等省(區(qū)),四川、陜西、臺(tái)灣、江蘇等地亦有猜哪栽培。

南北分布約在北緯18°21′—34°34′之間,以江蘇的云臺(tái)山,河南的固始、羅山等

縣,湖北的谷城、竹山等縣,安徽的六安縣為北界,雷州半島、海南島為南界。在江蘇的云

臺(tái)山,河南的固始、羅山等縣亦栽培正常生長。東西分布在東經(jīng)98°40′—121°40′之間,

東起浙江的鎮(zhèn)海、江蘇的無錫、福建的福安等縣。西抵云南怒江流域的德宏自治州,以及四

川峨眉山。垂直分布一般多在海拔800米,特別是在500米以下的悉虛丘陵山地生長良好。在安徽

黃山云谷寺900米處生長,能正常開花結(jié)實(shí).

不是,雖然茶樹、油茶不是同種植物,但是親緣關(guān)系很近,同屬于山茶科,葉子形狀相似。

嚴(yán)格說來出茶油的樹只有一種,這種樹叫做“油茶樹”。油茶是山茶科茶屬,常綠小碧爛喬木,因其種子可榨油,故名。茶油營養(yǎng)豐富,色清味香,不但是優(yōu)質(zhì)食用油,也可作工業(yè)用潤滑油。茶樹也屬山茶科,是最為人們所熟悉的多年生常綠木本植物,一般為灌木。由于種植茶樹多為經(jīng)濟(jì)作物,嫩葉用于制茶,種子可榨油。熱帶地區(qū)生長的喬木型茶樹高可達(dá)數(shù)十米,樹齡達(dá)數(shù)千年。

油茶樹:

生長習(xí)性

油茶喜溫暖,怕寒冷,要求年平均氣溫16~18℃,油茶花期平均氣溫為12~13℃。突然的低溫或晚霜會(huì)造成落花、落果。要求有雀逗較充足的陽光,否則只長枝葉,結(jié)果少,含油率低。要求水分充足,年降水量一般在1000毫米以上,但花期連續(xù)降雨,影響授粉。要求在坡度和緩、侵蝕作用弱的地方栽植,對(duì)土壤要求不甚嚴(yán)格,一般適宜土層深厚的酸性土,而不適于石塊多和土質(zhì)堅(jiān)硬的地方。

地理分布

油頃慧賣茶樹是世界四大木本油料之一,它生長在中國南方亞熱帶地區(qū)的高山及丘陵地帶,是中國特有的一種純天然高級(jí)油料。主要集中在浙江、江西、河南、湖南、廣西五省全國年產(chǎn)量僅為20萬噸左右。

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