齊云山高油酸山茶油能高溫炒菜嗎?
可以,齊云山山茶油非常適合中式烹飪,232℃的超高煙點,可以滿足任何高溫烹飪場景,輕松駕馭煎、炒、烹、炸、燉、煮、蒸。
齊云山山茶油的煙點是多少?容易冒油煙嗎?
齊云山山茶油的煙點高達220℃,中式烹飪一般都是大火煎炒,鍋內溫度通常在180℃,高一些會升至200℃,普通食用油在遇鍋內高溫時基本油煙四起,可是齊云山山茶油就厲害了,220℃的高煙點是鍋內溫度無法觸及的高度,自然不容易冒出油煙啦。。我的回答您滿意嗎?滿意的話,請采納
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