一、剖腹產(chǎn)炒菜用什么油炒菜？

1、茶油?？梢灾⒚廊蒺B(yǎng)顏、明目、烏發(fā)，潤(rùn)肺消腫、清熱解毒、止痛、祛火；能提高女性月子期間母乳產(chǎn)量、促進(jìn)胎兒健康發(fā)育。對(duì)預(yù)防高血壓、心腦血管、動(dòng)脈硬化等疾病有很好的預(yù)防作用?？梢越档腕w內(nèi)膽固醇、清除體內(nèi)的超氧化物。具有很好的抗缺氧、抗疲勞效果，提高人體免疫力。使皮膚變得細(xì)膩彈性有光澤。

2、胡麻油。一般建議坐月子期間，胡麻油是首選的食用油。建議女性在月子期間的食用量為每天25到50克。建議女性從懷孕4個(gè)月開(kāi)始，一直到產(chǎn)后4個(gè)月，或者是半年的期間，都應(yīng)應(yīng)該以胡麻油為食用油。

二、山茶油燒什么菜比較好吃？

茶油適合煎、炒、烹、炸、涼拌等多種烹飪方式,茶油烹調(diào)時(shí)的用量一般是普通油的二分之一,建議每天攝入的茶油保持在25-30克。

[茶油拌飯]：一瓢醬油一瓢茶油就是香噴噴的米飯，香而不膩。

[茶油加姜絲炒雞肉]：有利于清肝潤(rùn)肺、消紅褪腫。

[茶油爆炒淮山]：長(zhǎng)期食用，有利于補(bǔ)氣、健脾。

[茶油擂茶]：生津止渴、提神，長(zhǎng)期飲用，可預(yù)防和控制糖尿病。

[茶油清燉土雞湯]：有利于產(chǎn)婦坐月子時(shí)幫助恢復(fù)母體，促進(jìn)嬰兒正常發(fā)育的最佳補(bǔ)品。

[茶油素炒紅皮菜]：經(jīng)常食有利于預(yù)防糖尿病，孕婦產(chǎn)前抽筋，減少妊娠紋。

[茶油炒腰花、杜仲]：婦女產(chǎn)后坐月子食用有利于預(yù)防日后腰酸背痛。

[茶油燉蛋羹]：每日一小碗，有利于改善嬰幼兒體內(nèi)血液循環(huán)，能促進(jìn)大腦發(fā)育。

【茶油鯽魚(yú)湯】吃茶油的好處多多,鯽魚(yú)也富含全面且優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),對(duì)于肌膚的滋潤(rùn)有很好的強(qiáng)化作用,還能緩解睡眠不足等引起的早期皺紋。尤其是產(chǎn)婦食用茶油鯽魚(yú)湯,能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),還能催乳,更能緩解妊娠紋。

山茶油可以做湯喝，也可以燒油菜，或者也可以炒菜花都很好吃的。

山茶油山藥肉片湯做法

材料：山藥一段，豬肉80克，鹽少許，料酒少許，香蔥少許，山茶油少許

制作過(guò)程：

1. 山藥刮掉外皮，清洗干凈，豬瘦肉化凍；

2. 豬肉切薄片，倒點(diǎn)料酒、一撮鹽，攪拌均勻，腌5分鐘；

3. 山藥切薄片，立即入涼水碗中，防止氧化變黑；

4. 豬肉放在湯碗中，不要攪拌；

5. 將湯碗放入微波爐內(nèi)；

6. 用100的火力加熱5分鐘，然后打開(kāi)爐門(mén)，將表面的浮沫撇去，再繼續(xù)80的火力加熱3分鐘；

7. 出爐后，撇去表面的浮沫，撒少許鹽、蔥末、倒少許山茶油。

小貼士：

1. 山藥易氧化，切片后要立即放入水中；

2. 生肉片直接入湯碗中，中途加熱后，將表面的浮沫去掉就可以了

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

1.豬肉的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體全部必需氨基酸。

2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細(xì)胞的生成和功能維持所必須的。

3.豬肉是維生素的主要膳食來(lái)源，特別是精豬肉中維生素B1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對(duì)脂肪合成和分解有重要作用的維生素B2。

本人體驗(yàn)，山茶炒咸菜比較好，少量的油會(huì)獲得油多的口感，并帶有茶油的香味。

山茶油燒魚(yú)，做雞肉牛肉等等都是不錯(cuò)的選擇，而且是優(yōu)質(zhì)的油類(lèi)，有很多的微量元素

山茶油的話，炒蔬菜的話，我覺(jué)得還是比較好吃的，我覺(jué)得炒蔬菜還是比較好吃

三、茶油怎么做菜

中國(guó)茶油交易網(wǎng)推薦：1、茶油拌面：空腹食用，可調(diào)理胃腸、腹瀉、絞腸痧。

2、茶油煎荷包蛋：每日食用一個(gè)，可保護(hù)喉嚨、預(yù)防中風(fēng)和高血壓。

3、茶油炒紅菜：經(jīng)常食用，可預(yù)防糖尿病，婦女產(chǎn)前后抽痙、產(chǎn)后肚皮松紋。

4、茶油拌生雞蛋：茶油一湯匙拌雞蛋生吃，可止咳及潤(rùn)嗓。

5、茶油煎雞蛋加前草或丁騎子：前者可調(diào)理無(wú)水氣的腎臟不適，后者可調(diào)理有水氣腎臟不適。

6、茶油炒杜仲及腰花：可滋陰補(bǔ)血、益脛骨、補(bǔ)肝腎、降血壓、婦女產(chǎn)后坐月子食用，可防日后腰酸背痛。

7、茶油加姜絲炒肉：可清肝潤(rùn)肺、消紅煺腫。

四、茶油怎么做

茶油能夠做的菜品很多，茶油是中國(guó)特色的食用油，全球的油茶籽產(chǎn)量的90%都來(lái)自于中國(guó)。茶油除了用來(lái)做菜，還可以消除紅腫，促進(jìn)傷口愈合，是中國(guó)政府提倡推廣的純天然木本食用植物油。

茶油炒肉

茶油炒肉是用醬油、胡椒粉、米酒把肉絲先腌制一下，下鍋前撒一些鈦白粉。腌制肉的時(shí)候我們可以把準(zhǔn)備的青菜先下鍋煮上30秒撈起備用。再鍋中倒入查殺有，倒入腌制好的肉絲開(kāi)始炒，變色后立馬倒入青菜一起混合炒，再放入一些鹽即可出鍋啦。

茶油拌面

首先將一大匙的茶油和一顆蒜量的蒜末、鹽混合攪拌均勻備用。將準(zhǔn)備好的堿面放入鍋中煮熟，軟化后出鍋立馬放入冷水中過(guò)涼保持筋道，撈出瀝干水分后加茶油和蒜攪拌均勻，最后加入一些蔥末即可完成，茶油的特色在于不需要加入其它的調(diào)料也能很香。

茶油雞

將去骨的雞腿肉切成塊，用水清洗干凈備用。再鍋中放入油和姜片爆炒出香味，立刻放入雞肉翻炒，同時(shí)加入米酒、水，蓋上鍋蓋將肌肉燜煮至成熟，斟酌以鹽、辣椒粉調(diào)味即可。繼續(xù)再鍋中加入米酒、水、蓋上鍋蓋將肌肉悶熟，堪酌以鹽，辣椒粉調(diào)味即可。

茶油，也叫茶籽油，山茶油的的好處，由于其食用價(jià)值、美容價(jià)值、保健價(jià)值、醫(yī)療價(jià)值都很大，可以編成很多書(shū)了，它是當(dāng)前世界最好的食用油。

1、營(yíng)養(yǎng)成份豐富，提供人體必需；

2、能去腥，能有效改善孕婦嘔吐現(xiàn)代，促進(jìn)其睡眠，讓寶寶健康發(fā)育；

3、七善 茶油不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上，為食用油之首，易消化，不長(zhǎng)胖，非常適用現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的都市人；

4、煙點(diǎn)高，為食用油之首，能有效降低油煙對(duì)人體的傷害，同時(shí)油溫高，炒的菜自然就好吃；

5、潤(rùn)腸通便，可治療便秘，能有效改善當(dāng)前普通當(dāng)前社會(huì)的肥胖現(xiàn)象；

6、茶油可以直接外用，達(dá)到養(yǎng)顏、美白、淡斑、防曬的效果；茶油外用還能治療痘痘、小紅屁屁、磕傷、燒傷、燙傷等；

7、茶油含有角鯊烯、茶多酚、維生素E等抗氧化物質(zhì)，有延緩衰老的作用；

8、七善茶油中油酸的含量在85%以上可以顯著降低血液中膽固醇、甘油三酯水平，降低血小板聚集率