1. 請問一下茶葉
漢代的許慎《說文解字》:“茗,荼芽也。”
《唐韻》:“荼字,自中唐始變作茶”。從中唐開始,“荼”字就變成了“茶”字。唐代以前多稱茶為荼。但是,荼也有苦菜的意思。
比如乇褒在《僮約》中說“炰鱉烹荼”
荈: 采摘時間較晚的茶,茶的老葉,即粗茶槚:古指茶樹。
《爾雅》:“槚,苦茶”。
茗:茶的嫩葉 《魏王花木志》:“其老葉謂之荈,嫩葉謂之茗”。
渲老:對茶的一種行話的稱呼?!吨性姓Z》:“茶曰渲老?!?/p>
芽:用芽來稱呼細茶。也會有很多用某種茶的名字去代稱整個茶的。比如:金英,綠片,紫筍,旗槍。
舉個例子,沉括《夢溪筆談·雜志一》:“茶芽,古人謂之雀舌、麥顆,言其至嫩也?!?/p>
以前無茶字,而是寫為荼。
王褒僮約中“烹荼凈具,武陽買荼。”
就是指茶,同樣還有“誰謂荼苦,其甘如飴”。而“茗”原本是較差的茶。歷史上雅稱就很多了,比如文人喜稱“不夜侯”。等等。
2. 請問一下茶葉會過期嗎
可以的。
生茶可以放幾百年的
1:任何東西都有一個保質(zhì)期,就連保鮮膜都會過期。所以,食品的保質(zhì)期更是重要至極。哪怕是茶種類同樣如此。
2:雖然有的茶葉有的可以存放好長時間,比如:普洱茶能存放很長時間,但如果是存放了十年以上的普洱茶,在品質(zhì)方面或許會下降。所以,存放了10年以上的普洱茶并不是最好的。更何況百年!幾乎是化石了,根本喝不了。
3. 請問一下茶葉鴨屎香好多錢一斤
鴨屎香鳳凰單叢,又叫烏葉單叢,屬半發(fā)酵的烏龍茶類,是珍貴名叢之一,干茶條索緊卷,呈烏褐色,有光澤,滋味醇厚,花香馥郁持久,回甘強,而且比“七泡有余香”的鐵觀音更耐泡,可沖10泡以上。
4. 請問一下茶葉從樹上摘下來曬一天可泡茶喝嗎
可以的,茶花曬干可以泡茶喝,茶花經(jīng)采摘、處理、曬干后可以用來沖泡茶葉,取一只玻璃杯,先用開水燙洗一遍,然后取3~5朵左右茶花投入杯中,之后沖入開水(七分滿),浸潤幾分鐘即可飲用。曬干后的茶花可以單獨用沸水沖泡,也可以放入適量的冰糖,這樣泡出的湯汗滋味甘甜花香濃郁,口感特別好。
5. 請問一下茶葉蛋怎么做
煮茶葉蛋用過的料湯可以再利用,只要每次用剩下的湯時都要加水和新的食材,就可以一直循環(huán)利用。
每次用剩下的湯時都要加水和新的食材可以沖淡亞硝酸鹽的濃度,而且鹵水每天都會重復加熱,可以殺死其中可能存在的致病菌。
在一些老字號店里使用的老鹵水每次都會不斷加新的水和新的食材佐料,所以每次相當于一杯水喝掉一部分然后再加喝掉的那部分水,在這個過程中老鹵水內(nèi)的亞硝酸鹽、重金屬等有害物質(zhì)也會不斷被沖淡被稀釋,而且老鹵水也會每天進行煮沸加熱,細菌,病毒等微生物是難以存活的煮茶葉蛋用過的料湯可以再利用,只要每次用剩下的湯時都要加水和新的食材,就可以一直循環(huán)利用。
6. 請問一下茶葉怎么炒
桑葉能炒茶。
采集桑樹上無污染無病害的健康桑葉,去掉葉柄,清水洗凈;
桑葉切成條絲狀抖松,準備好蒸鍋,處理好的桑葉鋪在蒸屜上面,蓋好鍋蓋,蒸制7分鐘;
蒸好以后放在干凈的容器中攤晾,進行揉搓10分鐘;
入鍋炒作,燒小火,用手或者木鏟不斷來回翻動,讓桑葉中的水分盡快蒸發(fā),等桑葉中的水分大部分蒸發(fā)掉以后,再用大火快速翻炒,炒到桑葉發(fā)脆以后關火,這時桑葉茶也就做好了。
7. 請問一下茶葉的茶怎么寫
看你面向的是熟悉的客戶還是不熟悉的。不熟悉的可以采用群發(fā)。用數(shù)量。也就是打廣告。簡潔的講你賣什么茶。搞活動什么的。如有需要可以聯(lián)系。然后地址信息這類東西
8. 請問一下茶葉水可以治感冒嗎
茶中會有好多成分例如咖啡因等,此類成分會抑制大腦的中樞神經(jīng),從而達到欲仙欲死的一個狀態(tài),麻痹了神經(jīng)后其實病癥還是存在的,并因為多次傷害神經(jīng)系統(tǒng)后會導致感冒的病情加重,茶的成分對于發(fā)燒的人來說,是一種阻礙的效果,所以建議感冒的時候還是不要吃了。