1. 武夷山特色茶葉

武夷山最出名的是武夷巖茶，是武夷山一帶生產(chǎn)的烏龍茶類的總稱，主要品種有：大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰等。

大紅袍，其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久。

鐵羅漢，外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。

水金龜，屬半發(fā)酵茶，有鐵觀音之甘醇 , 又有綠茶之清香，具鮮活、甘醇、清雅與芳香等特色，是茶中珍品。

白雞冠，品質(zhì)優(yōu)，色澤暗黃，紅點(diǎn)明，香氣高爽，稍經(jīng)貯存似橘皮香，滋味濃醇甘鮮。

半天腰，茶湯湯色金黃清澈，滋味濃厚，回甘潤喉，巖韻明顯，泡后茶葉葉底軟亮。

2. 武夷山景區(qū)茶葉

第十名，鷹肉，鷹嘴巖肉桂

鷹嘴巖位于武夷山北天心景區(qū)，從古崖居往西行約數(shù)百米為是武夷山最奇特的巖峰嘴巖及附近若干石頭相疊而成。

鷹嘴巖肉桂：湯色清透紅艷澄凈，滋味果香明顯，入口霸氣，桂皮香高揚(yáng)，馥郁，香氣純凈黏稠度，順滑度一流，喉感溫順，回甘干脆綿長，葉底松軟，舒展度，蛤蟆背明顯，耐泡。

第九名，獅肉，青獅巖肉桂

青獅巖坐落在武夷山景區(qū)北面，是天心村巖茶的主產(chǎn)區(qū)，“獅肉”產(chǎn)自武夷山景區(qū)水簾洞山場一帶，極具巖骨花香。

青獅巖肉桂：湯水甘香細(xì)，乳香花香并見，入口醇厚，飲后齒頰留香。

第八名，心頭肉，天心巖肉桂

天心巖在武夷山東北部，天心巖的地理位置據(jù)說是全武夷山的中心，如同天之樞極，眾星拱月，故名“天心”,山北著名的名勝古跡，如流香澗、玉柱峰、慧苑巖、鷹嘴巖、水簾洞、馬頭巖等都在它的周圍。巖下有永樂禪寺，樓閣嵯峨，是全山最大的寺院之一。

天心巖肉桂的特點(diǎn)：桂皮香穩(wěn)、湯水醇厚、甘甜、飽滿、口感巖韻顯著、回甘快、耐泡度較好。

第七名，龍肉，九龍窠肉桂；竹肉/豬肉，竹窠肉桂

名樅原生地---“大紅袍”通往天心巖的深長峽谷，俗名大坑口。峽谷兩側(cè)峭壁連綿，形如九條龍。遂把峽谷喻之為游龍的窠穴，故名。

第六名，馬肉，馬頭巖肉桂

位于大紅袍南面，該峰北面有小徑可登，十分險(xiǎn)峻，有勇氣攀登峰頂者，可環(huán)視武夷山景區(qū)大部份巖峰，頗美。四周皆為茶園，正巖茶主要產(chǎn)地。

馬肉，“就像四十歲的男人，香高又醇厚，而口感的美又有女人的柔魅。但此款茶，從韻味上還達(dá)不到四十歲男人的味道，還是些許細(xì)膩內(nèi)斂些?！?/p>

第五名，象肉，象鼻巖肉桂

九十九巖之一。位于八曲溪南，是一塊狹長形的巖體，形似一只巨象飲水于溪畔。象鼻巖肉桂，湯色清透澄凈，具桂皮香，花果香及奶油香，入口醇厚，回甘快。

第四名，三仰峰肉桂

其位于七曲溪北，所產(chǎn)肉桂（羊肉），干茶呈果香，條索緊實(shí)分明，做成中火火候。香氣濃銳，典型高峰山場特點(diǎn)，桂皮香和花果香兼具。

第三名，羊肉，楊梅窠(巖)肉桂

位于九曲溪北三仰峰抬頭向東，為武夷山最頂峰，高者為大仰，中者為中仰，再其次為小仰，故名三仰峰。其三仰峰這里古樹環(huán)繞，密葉交蔭，沿途景色迷人、曲徑通幽，仰望三仰峰，十分雄偉壯觀。

第二名，虎肉，虎嘯巖肉桂

虎嘯巖景區(qū)面積17平方公里，是武夷山屈指可數(shù)的獨(dú)具泉水天趣的佳境之一。

在虎嘯巖中的肉桂茶園以宣夷堂茶業(yè)的居多。蟠踞在九溪曲南一線天北面，怪石崔嵬，流水迂回，是一個(gè)獨(dú)具泉石天趣的佳境，虎嘯巖有“極目皆圖畫”的美稱。

第一名：牛肉，牛欄坑肉桂

牛欄坑肉桂“牛欄坑”，以其獨(dú)一無二的山場、氣候，成就其為“三坑兩澗”的核心產(chǎn)區(qū)之一。

更以“肉桂”出名，老茶鬼都以“牛肉”作為獨(dú)特稱呼，所有的牛肉都以傳統(tǒng)古法炭焙工藝制作，以“霸道高香”俘虜了眾多老茶客，為肉桂中的上乘之品。

3. 武夷山特產(chǎn)茶葉

武夷山第一怪：茶樹長在石頭上

“茶樹長在石頭上”描述的是武夷山一大赫赫有名的特產(chǎn)--武夷巖茶，武夷巖茶作為中國十大名茶之一，因其茶中特有的巖韻而聞名遐邇，尤其是武夷巖茶中的極品--大紅袍，第一個(gè)進(jìn)入國家歷史博物館的茶葉，同時(shí)也是張藝謀印象作品標(biāo)新立異的作品之一。

武夷山第二怪：石頭也會(huì)談戀愛

“石頭也會(huì)談戀愛”描述的是武夷山一對傳奇的仙凡戀的傳說，武夷山版的七仙女故事，玉帝的女兒戀上了武夷山中的帥小伙大王，可惜這段愛情不被允許，兩人用愛情的力量反抗無情的天規(guī)，這對苦命的戀人最終被點(diǎn)化為石，成為武夷山的標(biāo)識(shí)，大王峰、玉女峰。

武夷山第三怪：茶葉炒炒也當(dāng)菜

聽說過拿桂葉做香料，沒聽過拿茶做菜的吧，而在武夷山確有其事，選材就是武夷山第一怪的武夷巖茶，用武夷巖茶做的菜，不僅烹飪方法多，蒸熘爆炒燜燉均可，同時(shí)用茶做出的菜還是上桌面宴請貴客的名菜系類-武夷山著名的“茶宴”。

武夷山第四怪：懸崖峭壁安家寨

福建武夷山至今的一個(gè)未接之謎--架壑船棺，武夷山古風(fēng)中的一道喪事習(xí)俗，將往生者的棺材葬在懸崖峭壁的洞穴之中，根據(jù)武夷山的地形，幾千年前的武夷山人又是如何將這一口口普通的棺材移置到懸崖之中？至今依舊是個(gè)謎，乘坐九曲竹排而下，不凡抬起頭看看這驚人的謎題。

武夷山第五怪：鯉魚曬成干來賣

雖說吃魚圖個(gè)鮮字，但經(jīng)過特殊腌制的魚肉同樣味美鮮嫩，在武夷山就有這樣的一道菜，鯉魚干，以武夷山吳屯鄉(xiāng)的鯉魚干最為聞名，在兩千多年前鯉魚干被漢武帝作為祭祀武夷君的祭品，兩千年后成為人們贊不絕口的美食。

武夷山第六怪：世外桃園今猶在 還記得陶淵明筆下的那個(gè)與世隔絕的世外桃源嗎，那豁然開朗的土地，儼然的屋舍，那種采菊東籬下，悠然見南山的愜意生活令人向往，而這塊風(fēng)水寶地在武夷山就隱藏在武夷山的深山之中。

武夷山第七怪：活蛇泡在酒中賣

蛇不僅是閩北最常見的動(dòng)物，吃蛇肉當(dāng)然首選武夷山，武夷山號(hào)稱“蛇的王國”，蛇的數(shù)量和種類都據(jù)全國前列，在武夷山當(dāng)?shù)夭粌H有吃蛇肉的習(xí)慣，做法豐富，尤其是蛇宴。用蛇泡酒乃武夷山一大特產(chǎn)，對于治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、坐骨神經(jīng)痛、破傷風(fēng)、皮膚搔癢等具有良好的療效。

武夷山第八怪：桐木紅茶賣國外

“桐木紅茶賣國外”說的武夷山的特產(chǎn)之一“桐木紅茶”。據(jù)考證，武夷山是世界紅茶的發(fā)源地，所產(chǎn)的“桐木紅茶”出口多個(gè)國家。

武夷山第九怪：保護(hù)區(qū)里出角怪

“角怪”是武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的特有物種“崇安髭蟾”，一般情況下很難看到。

武夷山第十怪：竹筏漂流人人愛

乘竹伐漂流九曲溪是武夷山旅游傳統(tǒng)項(xiàng)目，也是最精華的部分，到武夷山不去九曲溪乘竹伐就等于沒來武夷山。

4. 武夷山茶品

武夷山小種紅茶和英紅九號(hào)都屬于紅茶飲品，品質(zhì)各具特色，都具備自身的優(yōu)點(diǎn)。在功效方面，兩者沒有什么區(qū)別，飲用都利于身體健康。

因此，無論是英紅九號(hào)還是武夷山小種，都是不錯(cuò)的茶品。沒有哪個(gè)絕對的好，或者不好，關(guān)鍵還是看個(gè)人的口感喜好，看自己更喜歡哪一種茶的味道。

5. 武夷山特色茶葉有哪些

武夷巖茶產(chǎn)得最多，因?yàn)閹r茶是武夷山一帶生產(chǎn)的烏龍茶類的總稱，主要品種有：大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰等。

大紅袍，其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久。

鐵羅漢，外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。

水金龜，屬半發(fā)酵茶，有鐵觀音之甘醇 , 又有綠茶之清香，具鮮活、甘醇、清雅與芳香等特色，是茶中珍品。

白雞冠，品質(zhì)優(yōu)，色澤暗黃，紅點(diǎn)明，香氣高爽，稍經(jīng)貯存似橘皮香，滋味濃醇甘鮮。

半天腰，茶湯湯色金黃清澈，滋味濃厚，回甘潤喉，巖韻明顯，泡后茶葉葉底軟亮。

6. 武夷山特色茶葉是什么茶

　　武夷山最出名的是武夷巖茶，是武夷山一帶生產(chǎn)的烏龍茶類的總稱，主要品種有大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰等。

　　武夷山茶的品質(zhì)特點(diǎn)：

　　1、大紅袍，其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久。

　　2、鐵羅漢，外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。

　　3、水金龜，屬半發(fā)酵茶，有鐵觀音之甘醇 , 又有綠茶之清香，具鮮活、甘醇、清雅與芳香等特色，是茶中珍品。

　　4、白雞冠，品質(zhì)優(yōu)，色澤暗黃，紅點(diǎn)明，香氣高爽，稍經(jīng)貯存似橘皮香，滋味濃醇甘鮮。

　　5、半天腰，茶湯湯色金黃清澈，滋味濃厚，回甘潤喉，巖韻明顯，泡后茶葉葉底軟亮。

　　武夷山巖茶種類

　　武夷巖茶品種繁多，有一千多種。武夷山有三十六峰，七十二洞，九十九巖。巖茶分大紅袍，水仙，肉桂，名樅，奇種，幾個(gè)系列。水仙，肉桂是巖茶的當(dāng)家品種。傳統(tǒng)名樅有五大名樅：大紅袍，鐵羅漢，半天腰，水金龜，白雞冠。大紅袍是五大名樅之首，又單歸一個(gè)系列。大紅袍母樹有六棵，是不同的6個(gè)品系，雀舌，北斗，奇丹，大紅袍等純種茶都是這幾棵母樹有性后代中培育出來的。

7. 武夷山著名茶葉

武夷山茶什么茶最好，那要看怎么個(gè)好法，有人喜歡肉桂，有人喜歡水仙，有人喜歡品種茶，武夷山茶也是多樣化的，沒有最好，只有最喜歡，山林哥是這樣認(rèn)為的，山林哥就是種茶，養(yǎng)茶，制茶的，就是武夷山巖茶，每個(gè)人的味蕾都是不一樣的的，有的人適合肉桂，有的人就更適合水仙，山林哥的建議是買最適合自己胃的茶，而不是買什么最好的茶，沒有最好，只有最適合自己的就是最好，所以我賣茶就是賣客戶適合他味蕾的茶葉，這樣對他身體比較有幫助，一個(gè)人喝茶是有適應(yīng)期的，喜歡水仙的人不喜歡肉桂，喜歡肉桂的人一般不喜歡水仙，所以山林哥的眼里沒有最好的茶，只有自己最喜歡的茶，茶葉是有品性的，種茶的人和做茶的人，要是品性比較好，茶葉也會(huì)比較好，所以買茶葉看賣茶葉人的品性很關(guān)鍵，山林哥是以品性交朋友，以品性做生意，以品性做投資，茶品好，人品差不了，粗文一篇

8. 江西武夷山茶

武夷山的茶葉品種有：大紅袍、正山小種、武夷水仙、武夷肉桂、金駿眉等。

1、大紅袍

大紅袍，產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶，品質(zhì)優(yōu)異。中國特種名茶。其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。

2、正山小種

正山小種，又稱拉普山小種，屬紅茶類，與人工小種合稱為小種紅茶。首創(chuàng)于福建省崇安縣（1989崇安撤縣設(shè)市，更名為武夷山市）桐木地區(qū)。是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖，至今已經(jīng)有400多年的歷史，由福建武夷山深處當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)于明朝中后期機(jī)緣之下創(chuàng)制而成。

3、武夷水仙

閩北水仙茶，又名武夷水仙茶，是閩北烏龍茶中兩個(gè)花色品種之一，現(xiàn)主產(chǎn)區(qū)為建甌、建陽兩縣。品質(zhì)別具一格，“水仙茶質(zhì)美而味厚”（《建甌縣志》1929年），“果奇香為諸茶冠”。

4、武夷肉桂

武夷肉桂，屬烏龍茶類。被發(fā)現(xiàn)至今已有一百多年歷史。是以肉桂樹品種的茶樹命名的名茶，成茶外形緊結(jié)呈青褐色，湯氣香味刺鼻。肉桂茶其品質(zhì)優(yōu)異，性狀穩(wěn)定。是武夷巖茶的當(dāng)家品種，且被外地廣為引種。

5、金駿眉

金駿眉茶，屬于紅茶中正山小種的分支，原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元?jiǎng)讕ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。