1. 普洱茶顏色較深
1、綠茶,清湯綠葉,滋味收斂性強(qiáng);2、紅茶,紅湯、紅葉、香甜味醇;3、青茶,湯色呈橙黃澀、橙紅色、金黃色等顏色;4、白茶,湯色黃綠清澈;5、黑茶,茶湯呈深紅色或紅黃色;6、黃茶,有“黃葉黃湯”的顯著特點(diǎn)。
1、綠茶
綠茶屬于不發(fā)酵茶,是讓鮮葉經(jīng)過殺青、整形、烘干等工序制成的,保留了鮮葉中的天然物質(zhì)以及綠色格調(diào),讓綠茶形成了“清湯綠葉,滋味收斂性強(qiáng)”的特點(diǎn)。
2、紅茶
紅茶屬于不發(fā)酵茶,是讓鮮葉經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序制成的,導(dǎo)致鮮葉成分變化較大,形成了紅茶、紅湯、紅葉、香甜味醇的特征。
3、青茶
青茶屬于半發(fā)酵茶,是讓鮮葉經(jīng)過萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序制成的,去除了鮮葉中的大部分水分,沖泡后湯色呈橙黃澀、橙紅色、金黃色等顏色。
4、白茶
白茶屬于微發(fā)酵茶,是讓鮮葉不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過曬或文火干燥后加工制成的,形成了芽毫完整、滿身披毫、毫香清鮮、湯色黃綠清澈、滋味清淡回甘的品質(zhì)特點(diǎn)。
5、黑茶
黑茶屬于后發(fā)酵茶,是讓鮮葉經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆、干燥等工序制成的,由于黑茶堆積發(fā)酵時(shí)間較長(zhǎng)的緣故,導(dǎo)致黑茶沖泡后茶湯呈深紅色或紅黃色。
6、黃茶
黃茶屬于輕發(fā)酵茶,是讓鮮葉經(jīng)過殺青、揉捻、悶黃、干燥等工序制成的,受到濕熱作用的影響,黃茶在沖泡后具有“黃葉黃湯”的顯著特點(diǎn)。
2. 普洱茶顏色較深翻譯
贊美"普洱茶"的詩(shī)句有:
1. 被酒莫驚春睡重,賭書消得潑茶香。—— 納蘭性德《浣溪沙·誰念西風(fēng)獨(dú)自涼》
2. 休對(duì)故人思故國(guó),且將新火試新茶。 —— 蘇軾《望江南·超然臺(tái)作》
3. 寒夜客來茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅。 —— 杜耒《寒夜》
4. 矮紙斜行閑作草,晴窗細(xì)乳戲分茶。 —— 陸游《臨安春雨初霽》
5. 酒困路長(zhǎng)惟欲睡,日高人渴漫思茶。 —— 蘇軾《浣溪沙·簌簌衣巾落棗花》
1、《浣溪沙·誰念西風(fēng)獨(dú)自涼》
納蘭性德(清代)
誰念西風(fēng)獨(dú)自涼,蕭蕭黃葉閉疏窗,沉思往事立殘陽(yáng)。
被酒莫驚春睡重,賭書消得潑茶香,當(dāng)時(shí)只道是尋常。
2、《望江南·超然臺(tái)作》
蘇軾(宋代)翻譯鑒賞
春未老,風(fēng)細(xì)柳斜斜。試上超然臺(tái)上看,半壕春水一城花。煙雨暗千家。
寒食后,酒醒卻咨嗟。休對(duì)故人思故國(guó),且將新火試新茶。詩(shī)酒趁年華。
3、《寒夜》
宋代:杜耒
寒夜客來茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅。
尋常一樣窗前月,才有梅花便不同。
4、《臨安春雨初霽》
陸游(宋代)
世味年來薄似紗,誰令騎馬客京華。
小樓一夜聽春雨,深巷明朝賣杏花。
矮紙斜行閑作草,晴窗細(xì)乳戲分茶。
素衣莫起風(fēng)塵嘆,猶及清明可到家。
5、《浣溪沙·簌簌衣巾落棗花》
蘇軾(宋代)
簌簌衣巾落棗花,村南村北響繰車,牛衣古柳賣黃瓜。
酒困路長(zhǎng)惟欲睡,日高人渴漫思茶。敲門試問野人家。
6、普洱茶:讀音(pǔ ěr chá),是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣獨(dú)特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。云南省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量局于2003年3月公布了普洱茶的定義:“普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過后發(fā)酵加工而成的散茶和緊壓茶?!?/p>
3. 普洱茶顏色較深正常嗎
普洱茶的湯色帶有紅色,老生茶和熟茶都有紅色。
至于色素,這個(gè)不排除有奸商給你下藥。一般來說,湯色應(yīng)該透明,越清亮越好
4. 普洱茶顏色深的好還是淺色的好
第一:看普洱茶的外觀
在挑選普洱茶時(shí)要看先外觀,看茶葉的條形是否完整,茶葉是老還是嫩,老葉會(huì)比較大,嫩葉則較細(xì)。如果茶餅的外觀看不出明顯的條形,那么可能就是次級(jí)品制作的。
第二:要看普洱茶茶葉的顏色
還要仔細(xì)查看普洱茶茶葉的顏色是深還是淺,光澤度如何。正宗的普洱茶茶葉是豬肝色,如果是五年以上陳茶會(huì)有黑中泛紅的顏色。
第三:要看普洱茶茶湯的湯色
在選購(gòu)普洱茶時(shí)最好取少量茶葉泡茶,質(zhì)量好的普洱茶泡出的茶湯是透明發(fā)亮的,茶湯上有類似油珠形狀的膜。品質(zhì)不佳的普洱茶泡出的茶湯則會(huì)發(fā)黑、發(fā)烏。
第四:要聞普洱茶的氣味
選購(gòu)普洱茶時(shí)還要聞一聞,質(zhì)量好的普洱茶有一股清香味,陳茶則會(huì)有一種獨(dú)特的陳味,是一種比較甘爽的味道。
5. 普洱茶顏色較深,味道與其他許多茶截然不同
這是正?,F(xiàn)象,熟普也屬于黑茶,它泡出來的顏色肯定有點(diǎn)深了。你多喝幾次顏色就會(huì)變淡了。但是一泡跟第二泡是不能喝的喲!
6. 普洱茶顏色較深英語
普洱茶(puerTea)綠茶類(GreenTea)紅茶類(BlackTea)烏龍茶(OolongTea)花茶類(JasminTea)保健茶類(HerbalTea)
7. 普洱茶顏色較深怎么辦
普洱茶是不可以曬太陽(yáng)的,這是因?yàn)槠斩柚泻写罅康牟瓒喾?,茶多酚在?yáng)光底下會(huì)催化氧化反應(yīng),從而導(dǎo)致普洱茶的顏色變深口感變酸,出現(xiàn)變質(zhì)的情況。一般情況下普洱茶應(yīng)該存放在干燥通風(fēng)的環(huán)境下,既不會(huì)讓茶餅出現(xiàn)受潮的情況,同時(shí)也避免茶餅氧化變質(zhì)。
8. 普洱茶顏色較深,味道與其他的茶截然不同
普洱茶越陳越好,所以顏色深比較好