茯茶的功效與作用及禁忌
茯茶屬六大茶類中的黑茶，是黑茶中最具特色的品種，屬后發(fā)酵茶，也是全發(fā)酵茶。一般情況陳放年代越久香味越濃，茶湯越易沖泡出來，茶湯色澤紅艷明亮。茶中的金花能有效調(diào)節(jié)人體新陳代謝，并有降脂、降壓、調(diào)節(jié)糖類代謝的功效。長期飲用茯茶，能夠促進(jìn)調(diào)節(jié)新陳代謝，增強(qiáng)人體體質(zhì)、延緩衰老，對(duì)人體起著有效的藥理保健和病理預(yù)防作用。
品飲茯茶有三忌：
一是空腹不能飲，否則就會(huì)感到饑腸轆轆，甚至?xí)^暈眼花，翻肚欲吐，即俗稱的茶醉；
二是睡前不能飲，否則會(huì)使人難以 入睡；
三是冷茶不能飲，茯茶冷后性寒，對(duì)胃不利。
茯茶主要保健功效
(1)助消化、減肥作用。茯茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。
(2)利尿作用。茯茶中明顯利尿作用是通過腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來實(shí)現(xiàn)的，咖啡堿刺激膀胱的作用也能協(xié)助利尿，茶堿則通過擴(kuò)張腎微血管和抑制腎小管水的再吸收而引起明顯的利尿作用。利尿同時(shí)有助于醒酒，解除酒精毒害作用。
(3)增強(qiáng)毛細(xì)血管。當(dāng)人體脂肪性食欲過多時(shí)，毛細(xì)血管的通透性增大，脆性也就增大，很容易引起微血管壁的破裂而出血，而茯茶由于含有8%D10%的茶多酚，長期飲用可增強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，防止微血管的破裂。
(4)養(yǎng)胃、健胃作用。在茯茶產(chǎn)地，居民有保存幾片茯磚的習(xí)慣，遇有腹痛或拉痢，習(xí)慣以茯磚代藥，極為靈驗(yàn)。
茯茶的副作用
1、茯苓是一種中藥材，人們不論是食用還是用它制成茯苓茶飲用，都是沒有副作用存在的，就是長期飲用也不存在副作用，但是這種飲品并不適合所有人群，如果自己體質(zhì)不適合飲用茯苓茶，那么出現(xiàn)副作用也就成了正常現(xiàn)象。
2、患有尿頻的人不宜飲用茯苓茶，如果非用飲用會(huì)出現(xiàn)視力下降的情況。另外經(jīng)常出汗，或者患有盜汗的人群也不宜飲用茯苓茶，如果不注意就會(huì)出現(xiàn)元?dú)鈸p傷的情況，長期飲用的話，還會(huì)減少人們的壽命。
3、腎虛的人群也不宜飲用茯茶，不然腎虛的癥狀就會(huì)加重，小便不利以及遺精滑精的癥狀都會(huì)向嚴(yán)重的方面發(fā)展。另外氣血虛損以及中氣下陷和口干咽干的人群也不宜飲用茯苓茶，在飲用以后這些癥狀會(huì)有明顯的加重，對(duì)人們身體健康特別不利。
茯茶
含多種人類必需的維生素和稀有元素，特別是茶堿的含量較高，經(jīng)過多年來的實(shí)踐證
明，以搗碎的磚茶兌奶熬制成奶茶飲用，可以去膻化食、補(bǔ)充水分和維生素等，奶茶渣用來喂
大牲畜，避免由于缺水、疾病和飲食習(xí)慣的原因，人畜腸胃鼓脹而死。
1：助消化、減肥作用。茯磚茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。茯磚茶中的脂肪分解酵素高于其它任何茶類，具有極強(qiáng)的解油膩、消食等功能。這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。
2： 利尿作用：茯磚茶中明顯利尿作用是通過腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來實(shí)現(xiàn)的?？Х葔A的刺激膀胱作用也能協(xié)助利尿，茶堿則通過擴(kuò)張腎微血管和抑制腎小管水的再吸收而引起明顯的利尿作用。利尿同時(shí)有助于醒酒，解除酒精毒害作用。
3：增強(qiáng)毛細(xì)血管的作用：
當(dāng)人體脂肪性食欲過多時(shí)，毛細(xì)血管的通透性增大，脆性也就增大，很容易引起微血管壁的破裂而出血，而茯磚茶由于含有8―10%的茶多酚，長期飲用可增強(qiáng)
毛細(xì)血管的韌性，防止微血管的破裂，這對(duì)以牛羊肉、奶絡(luò)、酥油為主食的消費(fèi)者來說，尤為重要。
4：養(yǎng)胃、健胃作用：在茯磚茶產(chǎn)地，居民有保存幾片茯磚的習(xí)慣，遇有腹痛或痢疾，習(xí)慣
以茯磚代藥，極為靈驗(yàn)。
喝茶有什么好處和壞處呢
喝茶有什么好處和壞處呢
喝茶有什么好處和壞處呢，喝茶其實(shí)是一種養(yǎng)生的好習(xí)慣，喝茶能提高我們的免疫力，同時(shí)解決心情煩躁失眠等多種情況，還有不少茶還能改善消化功能，以下來了解下喝茶有什么好處和壞處呢？
喝茶有什么好處和壞處呢1 好處：
（1）茶能使人精神振奮，增強(qiáng)思維和記憶能力。
（2）茶能消除疲勞，促進(jìn)新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機(jī)能的作用。
（3）飲茶對(duì)預(yù)防齲齒有很大好處。據(jù)英國的一次調(diào)查表明，兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%。
（4）茶葉含有不少對(duì)人體有益的微量元素。
（5）茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細(xì)胞的生長。
（6）飲茶能抑制細(xì)胞衰老，使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E的18倍以上。
（7）飲茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成，防止動(dòng)脈硬化、高血壓和腦血栓。
壞處：
晚上最好喝紅茶。因?yàn)榫G茶屬于不發(fā)酵茶，茶多酚含量較高，并保持了其原始的性質(zhì)，刺激性比較強(qiáng)；紅茶是全發(fā)酵茶，茶多酚含量雖然少，但經(jīng)過“熟化”過程，刺激性弱，較為平緩溫和，適合晚間飲用。尤其對(duì)脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時(shí)加點(diǎn)奶，可以起到一定的溫胃作用。
但是，平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶為宜。另外，晚上喝茶時(shí)要少放茶葉，不要將茶泡得過濃。喝茶的時(shí)間最好在晚飯之后，因?yàn)榭崭癸嫴钑?huì)傷身體，尤其對(duì)于不常飲茶的人來說，會(huì)抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴(yán)重的還會(huì)引起心悸、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。
多喝一些茶可以有效地幫助我們改善自身的身體素質(zhì)，可以大大提高我們自身的免疫力，紅茶可以幫助我們有效地減少自身出現(xiàn)感冒的幾率，但是在晚上盡量不要喝茶，可能會(huì)導(dǎo)致我們自身容易出現(xiàn)失眠的癥狀，一定要特別注意。
喝茶有什么好處和壞處呢2 茶是生活中一種常見的飲品，在我國飲茶具有悠久的歷史，適量飲用有提神、防蛀牙等好處，但若長期飲用，或飲用過多，可能出現(xiàn)腸胃不適、失眠或神經(jīng)衰弱等壞處。
一、好處：
1、提神：茶葉中含有咖啡因、茶多酚，可以刺激神經(jīng)中樞，振奮精神，起到提神的作用；
2、防蛀牙：茶葉中含有氟離子，可以為牙齒生成一層保護(hù)膜，起到保護(hù)牙齒、預(yù)防蛀牙的效果；
3、有利于減肥：茶葉中的芳香族化合物，可以促進(jìn)胃液的分泌，起到解油膩、助消化、溶解脂肪的效果；
4、輔助預(yù)防心血管疾?。翰枞~中含有咖啡因、茶堿，適量飲用可以促進(jìn)血液循環(huán)，保護(hù)血管，對(duì)心血管方面起到輔助預(yù)防的效果。
二、壞處：
1、腸胃不適：茶進(jìn)入胃內(nèi)會(huì)促進(jìn)胃酸分泌，所以有胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化道疾病者會(huì)加重病情。如茶水放置時(shí)間過久或超過24小時(shí)，容易產(chǎn)生細(xì)菌繁殖，使茶水變質(zhì)，喝了容易引起腸胃不適，空腹喝茶或喝濃茶會(huì)稀釋胃酸，引起腸胃功能紊亂；
2、失眠或神經(jīng)衰弱：喝茶過量或喝濃茶導(dǎo)致茶葉中的咖啡因攝入過度，容易引起失眠、頭疼、心悸、神經(jīng)衰弱等不良癥狀。
喝茶有什么好處和壞處呢3 茶葉起源于中國，茶葉是著名的世界三大飲料之一，被稱作東方飲料的皇帝。茶葉是中國幾千年遺留下來的文化傳統(tǒng)，茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食飲用，在西漢中期發(fā)展為藥用，西漢后期才發(fā)展為宮廷高級(jí)飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事了。
中國人飲茶注重一個(gè)“品”字，怎么沖泡、選擇杯具的材質(zhì)及水源都是有講究的。凡來了客人，沏茶、敬茶、端茶、喝茶的禮儀也是大有學(xué)問的。
茶葉的功效
茶葉具有止渴利尿、止咳祛痰、消炎解毒等功效。經(jīng)過分析，茶葉中含有咖啡堿、單寧、茶多酚、蛋白質(zhì)、碳水化合物、游離氨基酸、葉綠素、胡蘿卜素、芳香油、維生素A原、維生素B、C、E以及無機(jī)鹽、微量元素等400多種成分。
我國是茶葉的故鄉(xiāng)，茶葉作為我國的特有飲料已有幾千年的歷史。歷代“本草”類醫(yī)書中，在提及茶葉時(shí)均說它有止渴、清神、利尿、祛痰、明目、益思、除煩去膩、消炎解毒等功效。
茶葉的作用
茶葉中富含茶酚、兒茶素、維生素E、黃酮類等物質(zhì)，經(jīng)常喝茶有益健康。
（1）軟化血管：茶水中的有效成分可使血管中血清膽固醇和纖維蛋白含量降低，從而達(dá)到降低血脂和軟化血管的作用。
（2）消炎：茶水中的有效成分具有收斂、消炎等作用，能預(yù)防腸道炎癥。
（3）茶水中的有效成分可分解煙草中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁對(duì)人體健康的.影響。
（4）長期飲用茶水可起到提神醒腦、清熱解毒的目的，且具有明目、消滯、減肥之功效。
長期喝茶對(duì)身體的不利影響
（1）長期喝茶容易引起人體骨質(zhì)疏松及營養(yǎng)流失嚴(yán)重等情況，咖啡堿攝入過量，而咖啡因有利尿的功效，排尿頻率過高容易使得尿鈣排泄過多，從而引起骨質(zhì)疏松。同時(shí)，尿多了容易將身體內(nèi)很多微量元素如鉀和各種維生素也排了出去，造成營養(yǎng)流失后果。
（2）長期喝茶容易引起腎功能下降。茶具有促進(jìn)人體新陳代謝的作用，但長期飲用茶，特別是濃茶，容易加重腎臟的代謝負(fù)擔(dān)，從而引起腎功能下降。
茶的搭配禁忌
（1）吃藥后不宜飲茶
茶葉中的鞣酸成分可與硫酸亞鐵片、構(gòu)檬酸鐵銨、黃連素等藥物成分起化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生沉淀，影響藥物吸收。茶葉中的咖啡因和茶堿等興奮劑會(huì)使藥物的作用抵消或減弱。
（2）喝酒后不宜飲茶
酒后飲茶，茶堿產(chǎn)生利尿作用，這時(shí)酒精轉(zhuǎn)化的乙醛尚未完全分解，即因茶堿的利尿作用而進(jìn)入腎臟，乙醛對(duì)腎臟有較大的刺激性，從而易對(duì)腎臟功能造成損害。所以酒后飲茶對(duì)腎臟是不利的。
喝茶對(duì)人體有哪些好處跟壞處\x0d\x0a喝茶的好處：\x0d\x0a1、有助于抗氧化\x0d\x0a茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。\x0d\x0a有實(shí)驗(yàn)研究顯示，1毫克茶多酚清除對(duì)人肌體有害的過量自由基的效能相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其他同類物質(zhì)。另有實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍。\x0d\x0a2、有助于預(yù)防和治療輻射傷害\x0d\x0a茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)的能力。有臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí)，對(duì)腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進(jìn)行治療，有效率可達(dá)90%以上；對(duì)血細(xì)胞減少癥，茶葉提取物治療的有效率達(dá)81.7%；對(duì)因放射輻射而引起的白血球減少癥治療也有很好的效果。\x0d\x0a3、有助于提神醒腦\x0d\x0a茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強(qiáng)大腦皮質(zhì)的興奮過程，使人精神振奮，增強(qiáng)思維和記憶能力。\x0d\x0a4、有助于利尿解乏\x0d\x0a茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留的時(shí)間?？Х葔A還可排除尿液中的過量乳酸，有助于使人體盡快消除疲勞。\x0d\x0a5、有助于降脂助消化\x0d\x0a茶葉中的咖啡堿、維生素B1、維生素C都能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強(qiáng)分解脂肪的能力。\x0d\x0a茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪，防止脂肪在體內(nèi)積滯。\x0d\x0a喝茶的壞處\x0d\x0a1、經(jīng)常性地大量飲用濃茶容易出現(xiàn)很多身體不適狀態(tài)，比如說容易造成胃液稀釋，不能正常消化\x0d\x0a一個(gè)人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升，這些胃液能夠?qū)σ粋€(gè)人每天所攝取的食物進(jìn)行合理消化。當(dāng)大量飲用濃茶后就會(huì)稀釋胃液，降低胃液的濃度，使胃液不能正常消化食物，從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥，有的甚至還會(huì)引起十二指腸潰瘍。\x0d\x0a2、茶阻礙人體對(duì)鐵的吸收\x0d\x0a茶葉中含有鞣酸，紅茶約含5%，綠茶約含10%。當(dāng)人體大量飲用濃茶后，鞣酸與鐵質(zhì)的結(jié)合就會(huì)更加活躍，給人體對(duì)鐵的吸收帶來障礙和影響，使人體表現(xiàn)為缺鐵性貧血。\x0d\x0a3、喝濃茶易產(chǎn)生便秘癥\x0d\x0a茶葉中的鞣酸不但能與鐵質(zhì)結(jié)合，還能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成一種塊狀的，不易消化吸收的鞣酸蛋白，導(dǎo)致便秘癥的產(chǎn)生。對(duì)于患有便秘癥的老年人就會(huì)使便秘更加嚴(yán)重。\x0d\x0a4、濃茶致使血壓升高和心力衰竭\(yùn)x0d\x0a濃茶中的咖啡因，能致使人體心跳加快，從而使血壓升高；同時(shí)，濃茶液大量進(jìn)入血管，能加重心臟負(fù)擔(dān)，產(chǎn)生胸悶、心悸等不適癥狀，加重心力衰竭程度。