云南名茶-云南的普洱茶屬于什么茶？

普洱茶，屬條形黑茶之一，我國歷史名茶。用云南大葉種鮮葉制成，因歷史上滇南、滇西南所產(chǎn)茶葉均集散于普洱縣，故以普洱命名。普洱茶產(chǎn)銷自唐代巳經(jīng)開始，至今已有千年歷史。明代時(shí)普洱茶生產(chǎn)、消費(fèi)己很普遍。清代中葉達(dá)到了鼎盛時(shí)期。清末，普洱茶生產(chǎn)又逐漸衰退。直到新中國成立后，才得以恢復(fù)發(fā)展，現(xiàn)為云南省主要茶類之一。普洱茶名目較多，有普洱散茶。普洱沱茶、圓茶（七子餅茶）、緊茶、餅茶。普洱茶指的是普洱散茶，品質(zhì)特點(diǎn)是條索肥壯，色澤烏潤，湯色橙黃，香味醇濃，帶有特殊的陣香。滋味醇厚回甜，飲后令人回味無窮，而且茶性溫和，有效好的藥理作用。普洱茶選用云南大葉種曬青毛茶，篩制成半成品后，經(jīng)過潮水漚堆，促進(jìn)茶葉中多酚類物質(zhì)在濕熱條件下轉(zhuǎn)化，以形成其獨(dú)特的品質(zhì)。漚堆過程要多次散熱透氣，避免燒心。漚堆變色適度后，開堆進(jìn)行自然風(fēng)干。然后經(jīng)復(fù)篩、揀剔、勻堆、包裝即成商品茶。普洱茶工序的不同分為“熟茶”和“生茶”。經(jīng)過堆悶轉(zhuǎn)熟的,就成為“熟茶”。再經(jīng)過一段相當(dāng)長時(shí)間貯放,待其味質(zhì)穩(wěn)凈,便可貨賣，貯放時(shí)間一般需要3～5年。“生茶”是指毛茶不經(jīng)過堆悶工序而完全靠自然轉(zhuǎn)化而成為熟茶。自然轉(zhuǎn)熟的進(jìn)程相當(dāng)緩慢,至少需要5～8年。完全穩(wěn)熟后的生茶,其陳香中仍然存留活潑生動(dòng)的韻致,且時(shí)間越長,其內(nèi)香及活力亦發(fā)顯露和穩(wěn)健,由此形成普洱茶“做新茶賣舊茶”的傳統(tǒng)。 普洱茶的品質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)在它的香氣、滋潤，滋味醇厚，主要供藏族同胞飲用。游牧民族主食肉類，俗諺“可三日無糧，不可一日無茶”，可見普洱茶對(duì)降低血脂自古即有明證。 人們選購、飲用茶葉一般是求新不求陳，但是黑茶類中的某些茶，如云南普洱茶、湖南黑毛茶、廣西六堡茶等，它們都是陳茶香氣好，新茶香氣差，當(dāng)然也不是說越陳越好。 經(jīng)醫(yī)學(xué)臨床實(shí)驗(yàn)證明，普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒、解毒等多種功效，因此，海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當(dāng)作養(yǎng)生妙品。普洱茶屬于黑茶中的著名品類。最特殊功效是：解除油膩、消食化痰、刮腸通泄等。古今中外負(fù)有盛名，有“益壽茶”、“美容茶”等美譽(yù)

請(qǐng)問喝普洱茶多久能減肥？

需要一個(gè)月。普洱茶減肥沒有毒副作用。但是減輕的體重是沒辦法預(yù)計(jì)的，這與體重的基數(shù)、飲食習(xí)慣、是否運(yùn)動(dòng)等很多因素有關(guān)。

普洱茶瘦身也要堅(jiān)持一定的原則。用普洱茶減肥，每日飲用普洱茶的濃度和量必須足夠，保持一天喝1.5升。

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擴(kuò)展資料

1、想要喝普洱茶減肥不是一朝一夕的事，利用普洱茶減肥是一個(gè)漫長的過程但是絕對(duì)是最健康的，因?yàn)楹炔璨粌H可以促進(jìn)一個(gè)人的新陳代謝而且還可以降低血脂，和普洱茶減肥還是最簡單的，每次吃完飯后喝一杯茶就可以瘦身，所以一定不要三天打漁，兩天曬網(wǎng)，要持之以恒。

2、孕婦忌飲茶，尤其是不宜喝濃茶：茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對(duì)胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發(fā)展，避免咖啡堿對(duì)胎兒的過分刺激，孕婦應(yīng)少飲或不飲茶。

參考資料

/health.people.com.cn/n1/2016/0427/c2.htmltarget=_blank>教你如何喝普洱茶輕松減肥--人民網(wǎng)

/mcq.people.com.cn/newscenter/all/news.cqr300?Num=31128512target=_blank>經(jīng)常喝普洱茶有減肥效果嗎--人民網(wǎng)

一、普洱茶味苦性刻。解油膩牛羊毒……括腸通泄。【本草綱目拾遺】

二、長期飲用云南普洱茶的人，40%以上有人同程度的體重減輕、脂肪和新陳代謝等明顯的作用，含量并降下30%。【云南茶業(yè)進(jìn)出口公司】

三、使用云南普洱茶醫(yī)治高脂血癥五十五例與療效較好的降脂藥物安妥明治療的三十一例對(duì)比，云南普洱茶的療效還高于安妥明，它降低膽固醇的效果則與安妥明相似，長期飲用無副作用?！纠ッ麽t(yī)學(xué)院臨床試驗(yàn)證明】

四、凡飲用云南普洱茶的40%以上的病例，有不同程度體重減輕，年齡在40歲至50歲的病例效果更加顯著、明顯。對(duì)于降低人體所含類脂化合物效果好的占30%、效果中等的33%。對(duì)降低人體所含的三酸甘油脂、膽固醇、血尿酸等等都有不同程度作用及改善?！緪勖谞柨_比醫(yī)師 ? 巴黎圣安東尼醫(yī)學(xué)系】

五、克雷泰伊的莫道爾醫(yī)院給20位血液脂肪過多的病人，一天喝三碗云南沱茶，一個(gè)月后；發(fā)現(xiàn)病人血液中的脂肪幾乎減少了四分之一，而飲同用樣數(shù)量的其它茶之病人血液脂肪則無明顯的變化。【貝納爾賈可托教授 ? 巴黎亨利倫多醫(yī)院】

六、普洱茶的確有助于降低血漿膽固醇、三酸甘油及游脂肪酸，還有減少膽固醇性脂肪肝的現(xiàn)象。【***大學(xué)食品科技研究所】

七、奧爾賽營養(yǎng)生理實(shí)驗(yàn)室用兩組白鼠進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，一組用普通食物喂養(yǎng)，一組用富含膽固醇喂養(yǎng)，兩組同時(shí)加入云南沱茶。九周后，血液化驗(yàn)結(jié)果，第一組脂肪降10%，第二組脂肪降30%。云南沱茶中一種或數(shù)種不詳物質(zhì)，在水中溶解后有促進(jìn)新陳代謝、平衡和節(jié)制膽固醇的奇效?！景屠璐髮W(xué)營養(yǎng)生理學(xué)試驗(yàn)堂主任】

八、普洱茶中的曲菌，含有微量脂肪分解酵素的脂肪Y，這種脂肪Y對(duì)脂肪分解具有效用。學(xué)者以老鼠進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)普洱茶竟有可以降低血液中的中性脂肪和膽固醇值的奇效。【中國茶藝入門 】

九、曲菌后發(fā)酵普洱茶可抑制體重增加，減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂。普洱茶有殺死癌細(xì)胞、抗突變、防癌功能及減肥降血脂作用。

在新浪博客找到一篇關(guān)于普洱茶的功效的文章，那位叫“麥普”的博主說的還算中肯：

普洱茶茶性溫和，不傷胃。這點(diǎn)對(duì)普洱熟茶尤為明顯。一般輕發(fā)酵茶對(duì)愛茶人來說，確有“不可承受之輕”的顧忌，尤其是我們這些整日喝茶又飲食不正常的現(xiàn)代人，在咖啡因、單寧酸的長期浸漬下，常有搜腸刮胃之苦，相信很多人都有切身體會(huì)。

其二，普洱茶可以降血脂。許多醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，持續(xù)以恒的喝普洱茶能降低血脂達(dá)30%（當(dāng)然視個(gè)體而不同），在克雷泰伊的莫道爾醫(yī)院給20位血液脂肪過多的病人，一天喝3碗云南沱茶，一個(gè)月后，發(fā)現(xiàn)病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4，而飲同樣數(shù)量的其它茶的病人血液脂肪則無明顯變化。[貝納爾賈克托教授。巴黎亨利倫多醫(yī)院]。由此，可以看出普洱茶在降血脂方面所帶來的特別功效。

其三，血脂降了，自然也就能帶來減肥的功效了。當(dāng)然，日常生活中也經(jīng)常會(huì)有人提起普洱茶減肥并不明顯，而又有人說很明顯。這種矛盾來自個(gè)體的差異以及對(duì)肥胖程度認(rèn)識(shí)的不同。如果本來血脂就不高了，喝普洱茶是不會(huì)再降血脂的。

個(gè)人認(rèn)為，普洱茶在以上三點(diǎn)的功效是比較明顯的，早在《本草綱目》中就有“普洱茶味苦性刻。解油膩牛羊毒……刮腸通泄”的記載，其中就提到了解油膩減肥的功效。

此外，中醫(yī)還認(rèn)為普洱茶同時(shí)具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。這個(gè)中醫(yī)的說法我們姑妄聽之，畢竟把茶當(dāng)藥還是需要一些加工過程的。

而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)茶的功效研究得出的結(jié)論則更為夸張，有近20項(xiàng)：即暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預(yù)防便秘、解酒等。其中普洱茶的暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖功效尤為突出。麥普以為，這其中很多功能是和其他品種的茶是相通的，比如抗癌防輻射防齲齒等，這里面有很多炒作的成分在里面。這些功能也許對(duì)您有效，也許無效。

喝普洱茶能減肥嗎