一、龍井市標(biāo)來歷?
來源于井泉地的傳說。龍井市市標(biāo)位于城南正中心的一塊一丈多高的石碑,石碑上刻有“龍井地名起源之井泉”九個(gè)金光閃閃的大字。在石碑的前面,便是那口圍著青石井裙的“龍井”。傳說此地原名六道溝,因這口井飛出過白龍,造福當(dāng)?shù)匕傩?,故名龍井?/p>
二、龍井茶"始源于哪個(gè)朝代?
始產(chǎn)于唐朝,明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品,明前是珍品”的說法,還有“早采一天是寶,晚采一天是草”的說法。龍井茶泡飲時(shí),但見芽芽直立,湯色清洌,幽香四溢,尤以一芽一葉、俗稱“一旗一槍”者為極品。龍井茶是漢族傳統(tǒng)名茶,著名綠茶之一。產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶,已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)。龍井茶得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。龍井茶因其產(chǎn)地不同,分為西湖龍井、大佛龍井、錢塘龍井、越州龍井四種,除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外,其它產(chǎn)地產(chǎn)的俗稱為浙江龍井茶。浙江龍井又以大佛龍井為勝。西湖龍井位列中國十大名茶之首,清乾隆游覽杭州西湖時(shí),盛贊龍井茶,并把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是現(xiàn)在的龍井村。龍井原名龍泓,是一個(gè)圓形的泉池,大旱不涸,古人以為此泉與海相通,其中有龍,因稱龍井,傳說晉代葛洪曾在此煉丹。離龍井500米左右的落暉塢有龍井寺,俗稱老龍井,創(chuàng)建于五代后漢乾祐二年(949年),初名報(bào)國看經(jīng)院。北宋時(shí)改名壽圣院。南宋時(shí)又改稱廣福院、延恩衍慶寺。明正統(tǒng)三年(1438年)才遷移至井畔,現(xiàn)寺已廢,辟為茶室。
三、山東龍井的來歷?
“輕霧籠山谷雨天,香茶滴翠嵌云間。村姑巧手彈春曲,筐滿歌飛笑語喧?!?/p>
這是當(dāng)代詩人、作家左河水所作的采茶詩中描寫谷雨時(shí)節(jié)茶農(nóng)們采茶的情景。
“南茶北移”,龍井落戶棗莊
一說到茶,人們腦子里不自覺的會想到南方浙江、福建一些產(chǎn)茶的地方和南方的龍井、鐵觀音等名茶。
北方地區(qū)其實(shí)也是有茶的種植的,比較有名的如產(chǎn)于山東的日照綠茶和嶗山綠茶,產(chǎn)于河南的信陽毛尖等。由于茶樹的生長特性,北方的土壤、氣候等原因,導(dǎo)致北方茶葉的產(chǎn)量總體不高。
即便如此,仍然有人在嘗試,并將之視為夢想在堅(jiān)守,棗莊的陳浙峰便是其中一位。
陳浙峰,人稱阿峰,浙江嵊州人。4月14日,谷雨前夕,記者來到了棗莊市中區(qū)孟莊鎮(zhèn)大郭莊村的阿峰茶園。仲春四月的孟莊鎮(zhèn),沿途草木,入眼即景。車子順著村內(nèi)的主干道向北行駛500米左右,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到路旁立著阿峰茶園的大牌子,牌子上特色生態(tài)園、棗莊市國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)的字眼是對它的定位。
四、四大名茶之一的龍井茶出自那里呢?
1.龍井茶一般情況下叫的比較多的是西湖龍井茶。其是產(chǎn)于我國浙江省的西湖一帶。對于龍井茶來說,其是產(chǎn)于西湖一帶的龍井村,因?yàn)辇埦瀹a(chǎn)地的原因而得名為龍井茶,也是就龍井茶的原產(chǎn)地是這里。 2.龍井茶是我國的十大名茶之一,是屬于綠茶類的茶品,茶葉品質(zhì)十分的好,在市場上銷售的茶葉中一般都可以看到龍井茶的聲影。 3.龍井茶的功效 1)、生津止渴,提神益思,消食化膩,消炎解毒。 2)、抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過敏。
四大名茶之一的龍井茶,嚴(yán)格意義上來說這里的龍井茶應(yīng)該是西湖龍井茶。西湖龍井茶的五大核心產(chǎn)區(qū)“獅(峰)、龍(井)、云(棲)、虎(跑)、梅(家塢)”。