1. 普洱茶生茶咋喝

兩種茶都可以煮著喝。但是要注意方式，首先說(shuō)生茶餅，普洱茶內(nèi)含物質(zhì)很豐富，生茶入口苦澀感強(qiáng)，對(duì)腸胃刺激較大，在煮之前至少要蓋碗沖泡8泡以上才能煮著喝。

再說(shuō)熟茶，熟茶是發(fā)酵茶，注水后內(nèi)部物質(zhì)更容易出來(lái)，相比生茶出湯時(shí)間要更快，個(gè)人建議至少5泡后再煮著喝。

2. 普洱茶生茶咋喝了有什么好處

1.待開(kāi)水煮開(kāi)后，將滾水倒入磁(陶)杯，約莫15秒后再將水倒入另一瓷（陶）杯。

2.將適量愈沖泡的普耳茶置入剛暖過(guò)的杯內(nèi)，倒入沸水后蓋上杯蓋，靜置大約一分鐘。

3.再將另一個(gè)杯子中的熱水倒掉，杯口架上過(guò)濾器準(zhǔn)備濾茶。

4.將浸泡普洱茶的茶杯，輕輕逆時(shí)針搖晃幾下，幫助茶香能夠充分散發(fā)。

5.大約一分半之后，將泡好的普洱茶緩緩倒入有過(guò)濾器杯中。

6.蓋上杯蓋等待數(shù)秒后，即可啜飲香醇的普洱茶了。

3. 普洱茶生茶咋喝法

1.沖泡水溫：最佳水溫應(yīng)為100度，至少應(yīng)保證95度以上。注：煮水時(shí)不宜過(guò)渡沸騰或沸騰的次數(shù)太多，這樣水中的氧氣過(guò)少會(huì)影響茶葉的活性。

2.置茶量：一般情況茶水比例為1：50，或置茶量為容器容量的2/5左右。此外，可根據(jù)泡茶的器皿和品茗人數(shù)等而定：（1）如用蓋碗沖泡、小蓋碗一般為3—5g／3～5人，而若用大蓋碗沖泡則5～10g／5～8人；（2）辨別茶是緊壓茶還是散茶：一般散茶可多投一點(diǎn)，而緊壓茶因緊壓投茶量上可相對(duì)略少一點(diǎn)！現(xiàn)在市場(chǎng)上的普洱茶一般茶餅，茶磚等緊壓茶居多，所以在泡這類茶的時(shí)候要先用茶錐或者茶刀撬成小塊，然后可以用紫砂罐放好備用，也可以喝的時(shí)候在撬開(kāi)。

3.浸泡時(shí)間：第一泡10秒左右，第二泡10~20秒，后每泡時(shí)間遞增10~15秒。此外還可考慮以下因素：（1）視茶葉的情況而不同，一般緊壓茶可以稍短些，散茶可以稍長(zhǎng)些；（2）投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍長(zhǎng)些；（3）根據(jù)個(gè)人口感而定，常喝濃茶重口感的可多泡一會(huì)；反則縮短；（4）根據(jù)水溫和沖泡次數(shù)而定，水溫較高，可縮短浸泡時(shí)間，而頭幾泡一般快沖快泡，后面則可隨著沖泡次數(shù)的增加而延長(zhǎng)沖泡的時(shí)間，方可泡出普洱佳味！

4. 普洱茶生茶咋喝多了有什么壞處

我自己的經(jīng)驗(yàn)哈，我覺(jué)得普洱茶更適合女性，因?yàn)樗容^溫和，適合女性的寒涼體質(zhì)，壞處就是不易，多飲，飲多了會(huì)傷害傷及胃 。

    開(kāi)古茶山普洱茶特點(diǎn)：?jiǎn)棠竟艠洳瑁ㄉ瑁l索稍長(zhǎng)，茶湯色金黃明亮，香氣高純，有輕微蘭香感；口感稍苦澀；回甘快而持久；水性順而飽滿，茶氣醇厚、層次豐富，杯底香高而持久，耐泡度高。

5. 普洱茶生茶咋喝了會(huì)上火嗎

1、茶具的選用

云南大葉種曬青茶，沖泡用具沒(méi)有普洱茶生茶要求高，一般可選用大口壺、蓋碗，容量在200毫升至230毫升左右，否則由于條索太長(zhǎng)不好投茶，也可使用飄逸杯。如果想象綠茶一樣喝，可用玻璃杯，不過(guò)除了對(duì)于極少數(shù)用芽或者一芽一葉鮮葉制作的云南大葉種曬青茶外，對(duì)欣賞茶在水中的變化姿態(tài)價(jià)值不大。

品茗杯則要求沒(méi)那么高，可根據(jù)各人愛(ài)好選擇。

其它如公道杯、濾網(wǎng)等，可選用玻璃的，好處是觀察湯色方便、嗅香效果較好。

2、投茶量

普洱茶生茶投茶量一般6至9克較為合適。如果直接用玻璃杯象綠茶一樣沖泡，投茶量以5克左右較好。

投茶量可以根據(jù)品飲者的愛(ài)好和習(xí)慣，各種生茶的特點(diǎn)，比如茶自身的風(fēng)格特點(diǎn)、年份、原料的老嫩程度等適當(dāng)增減，以沖泡出香氣較好、滋味較好、濃淡適中，無(wú)明顯苦澀味的茶湯為宜。

3、水溫

由于云南大葉種曬青茶是散茶，屬于不發(fā)酵茶，原料為較為成熟的芽葉，投茶量相對(duì)較多，因此水溫為90至93度左右為宜。

如果原料等級(jí)較高，嫩度較好，如一芽一葉、一芽?jī)扇~，可選擇水溫86度至90度左右。

4、醒茶

云南大葉種曬青茶新茶，一般青雜氣相對(duì)突出，如果在沖泡前醒一下滋味更佳，如用壺沖泡，先將燒沸的開(kāi)水倒入空壺中片刻，將水倒掉，將稱量好的茶葉投入空壺中，蓋上蓋子片刻后打開(kāi)，將熱氣散發(fā)，一部分青雜氣也會(huì)隨熱氣散發(fā)，再蓋上蓋子用開(kāi)水澆壺，拿起壺緩慢、反復(fù)上下左右顛茶，再打開(kāi)蓋子讓熱氣散發(fā)，作用是提香、消雜。

5、浸泡時(shí)間

云南大葉種曬青茶，一般是先洗（醒）茶，用熱水浸泡5秒左右倒掉，如用壺沖泡，浸泡時(shí)可蓋上蓋子，也可不蓋。第一泡時(shí)間可較長(zhǎng)，如20秒左右，中間的略短，如5至10秒左右即可，一般10泡以后時(shí)間再加長(zhǎng)到15秒至30秒左右，浸泡時(shí)同樣最好蓋上蓋子，防止香氣過(guò)多揮發(fā)。

6. 普洱茶生茶咋喝最好

普洱茶生茶的泡法。

首先我們要先準(zhǔn)備好自己泡茶的茶具，一個(gè)蓋碗，一個(gè)公道杯。還有一些輔助性的，例如茶巾，茶針，茶洗等。

其次我們把水燒開(kāi)，燒開(kāi)水之后先倒入蓋碗和公道杯中溫杯燙盞。這一步的目的是為了把公道杯和蓋碗的溫度提高，有助于普洱生茶的香氣散發(fā)。

接下來(lái)我們依據(jù)蓋碗的容量來(lái)投茶，我這個(gè)蓋碗是150毫升的，所以投茶在8~10克。

因?yàn)槲遗葸@個(gè)是10年以上的老生產(chǎn)，所以對(duì)水溫的要求有點(diǎn)高，一定要用高溫沖泡。但是奈何身在云南昆明，水溫?zé)?7度就再也上不去了。

下一步把茶放進(jìn)在我的中開(kāi)始沖泡。

水不要加的太滿，離蓋碗沿邊一公分左右為佳。加的太滿的話容易燙手。

第1泡我們稱之為洗茶，沖入開(kāi)水之后5秒出湯。洗茶的茶湯是不喝的，可以用來(lái)燙一燙杯子，聞一聞香氣?；蛘咧苯拥沟艟涂梢粤?。

第2泡開(kāi)始品嘗。因?yàn)槠斩柙跊_泡過(guò)程中會(huì)有一個(gè)醒茶的過(guò)程，當(dāng)你沖到第三第四泡的時(shí)候就已經(jīng)完全釋放開(kāi)來(lái)，這個(gè)時(shí)候的茶葉味道是最好的。有句話說(shuō)的好，一泡水，二泡茶，三泡四泡是精華。

這一階段中就可以細(xì)細(xì)品嘗普洱茶的滋味，品一品茶的苦澀香甜，以及時(shí)間帶來(lái)的陳味。一款好的普洱茶，是可以泡到20泡以上的。并且老茶的顏色會(huì)逐漸變深，根據(jù)你泡的次數(shù)來(lái)慢慢變淡。

最后如果你覺(jué)得麻煩的話，建議你直接上茶友拉黑神器，沒(méi)有什么比這個(gè)更簡(jiǎn)單的。

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7. 普洱茶生茶咋喝了會(huì)失眠嗎

一般情況下的話由于茶葉有提神的作用，所以晚上喝茶會(huì)在一定程度上影響睡眠。 早晨更適宜飲茶： 因?yàn)榻?jīng)過(guò)一晝夜的新陳代謝，人體消耗大量的水分，血液的濃度大。所以說(shuō)的話喝茶的話還是為影響到睡眠狀況的，一般情況下的話在睡之前還是不要喝茶了。

8. 普洱茶生茶咋喝好

?普洱茶，被譽(yù)為“可以喝的古董”，普洱茶具有巨大的收藏價(jià)值和增值空間，普洱茶年代越久價(jià)格越高，口感越好。品質(zhì)好的普洱茶，每年能以10%至15%的增長(zhǎng)率升值。不過(guò)生普洱茶怎么保存比較好？普洱生茶保存方法介紹了解一下。

生普洱茶生茶保存步驟：

1?、必須在干倉(cāng)陳化

干倉(cāng)不會(huì)發(fā)霉，轉(zhuǎn)化較為緩慢，但能保持普洱茶的真性?！安柘采m葉而畏香藥，喜溫燥而忌冷濕”。《茶錄》宋?蔡襄著。干倉(cāng)指茶葉在濕度、溫度適中、通風(fēng)透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放;濕倉(cāng)是指茶商為了獲取利潤(rùn)，把茶葉放在通風(fēng)不暢、濕度較高的環(huán)境加速陳化。

2 、溫度不可驟然變化

倉(cāng)內(nèi)溫度如果過(guò)高，溫差變化太突然，將會(huì)影響茶湯水性給予口感的活潑性，甚至倉(cāng)內(nèi)溫度太高，形成悶熱，會(huì)將原本的生茶，轉(zhuǎn)變?yōu)槭炱?，此種情形在香港的茶庫(kù)時(shí)有發(fā)生?！　?/p>

3 、避免雜味感染

茶葉是最會(huì)吸收雜氣異味，灑一把干燥茶葉，會(huì)吸清空氣中的異味，因外，應(yīng)力求貯放環(huán)境清潔無(wú)雜味?！跋采m葉而畏香藥”。宋?蔡襄著;“喜清涼而惡蒸郁。喜清獨(dú)而忌香臭”。明?聞龍著;“茶性淫，易于染著。區(qū)論腥穢有氣之物。不得與之近。即名香亦不宜相襟”。

4 、利用竹箬包裝

“茶須筑實(shí)。仍用厚箬填緊。甕口再加以箬。以真皮紙包之”《茶疏》明?許次紓。這種傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方式，有助于普洱茶于后發(fā)酵時(shí)，過(guò)濾雜味以確保清純的功效。常有人將已打開(kāi)了的老茶，改用較低劣品質(zhì)的塑料紙重包，時(shí)間一久，就會(huì)發(fā)出異味，直接破壞了普洱茶品味。

5 、注意茶齡壽命

普洱茶年代壽命，到底是六十年，或一百年，或數(shù)百年，沒(méi)有定論資料，往往只靠品茗者直覺(jué)研判其陳化的程度。如福元昌、同慶老號(hào)普洱圓茶陳化感已到了最高點(diǎn)，必須加以密封貯存，以免繼續(xù)快速后發(fā)酵，造成茶性逐漸消失，品味衰退敗壞。故宮的金瓜貢茶，陳期已一兩百年，其品味是?！皽猩?，但茶味陳化、淡薄”。

注意事項(xiàng)：

　　據(jù)普洱茶收藏人士表示，收藏普洱茶餅必須注意以下問(wèn)題：首先是要區(qū)分生茶和老茶。上世紀(jì)七十年代以前的老茶基本以青餅、生茶為主，即未經(jīng)過(guò)人工發(fā)酵工序，把采來(lái)的茶青萎凋、曬干、蒸壓成型后干燥而成的餅茶、散茶稱為生茶(青餅普洱)，讓其與空氣接觸，自然變化而產(chǎn)生后發(fā)酵，儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)，茶質(zhì)越醇。

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9. 普洱茶生茶咋喝的

生普可以用悶壺泡的。

普洱茶有生和熟兩種。生茶茶性比熟茶烈、刺激，新制或陳放不久的生茶湯色較淺或黃綠，生茶適合即時(shí)飲用，也適合悶壺泡喝，好的生茶香味會(huì)越來(lái)越醇厚。

一般來(lái)說(shuō)，生茶前8次沖泡時(shí)，茶中的可溶性物質(zhì)能浸出50%左右；第9次到第15次沖泡時(shí)，能浸出30%左右。

越到后面越少，所以通常沖泡越往后應(yīng)適當(dāng)延長(zhǎng)沖泡時(shí)間，將生普悶壺里悶幾分鐘，這樣泡出的茶水鮮爽度較好。