1. 中名山茶葉有限公司白芽奇蘭
白芽奇蘭茶品質(zhì)是不錯的,茶葉清香濃郁,沖泡后香氣徐發(fā),飄散出蘭花的芬芳,抿上一口,滿口清香,片刻即感清甘醇爽。而且白芽奇蘭茶干嗅能聞到幽香,沖泡后蘭花香更為突出。
此外,白芽奇蘭茶不僅品質(zhì)優(yōu)異,內(nèi)含的營養(yǎng)物質(zhì)也十分豐富,常飲的好處很多,可以健胃消食、提神醒腦、清熱降火、殺菌止痢等。
2. 中名山白芽奇蘭有機(jī)茶多少一斤
不一樣。二者主要區(qū)別有,原產(chǎn)地不同、名稱由來不同、特點不同,具體如下:
一、原產(chǎn)地不同
1、鐵觀音
原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)。
2、白芽奇蘭
主產(chǎn)地位于福建省漳州市平和縣大芹山一帶。
二、名稱由來不同
1、鐵觀音
王士讓告假回鄉(xiāng)訪親會友,在南巖山麓發(fā)現(xiàn)此茶。乾隆六年(1741年),王士讓奉召赴京師拜謁禮部侍郎方苞,攜茶相贈。方苞品后,自感為茶中珍品,遂轉(zhuǎn)獻(xiàn)乾隆,乾隆召見王士讓詢茶來處,王細(xì)說茶之來源,乾隆細(xì)觀茶葉形似觀音臉重如鐵,便賜名為“鐵觀音”。
2、白芽奇蘭
相傳清乾隆年間(1735~1795年),在平和縣大芹山下的崎嶺鄉(xiāng)彭溪"水井"邊長出一株奇特的茶樹,新萌發(fā)出的芽葉呈白綠色。于是采摘其鮮葉制成烏龍茶,結(jié)果發(fā)現(xiàn)該茶具有奇特的蘭花香味,因此將這株茶樹取名為"白芽奇蘭",制成的烏龍茶也稱"白芽奇蘭"。
三、特點不同
1、鐵觀音
外形肥狀、重實、色澤砂綠,干茶(茶米)香氣清純,沖泡后有天然的蘭花香,湯色橙黃明亮,葉底柔軟、青蒂綠腹。鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻。
2、白芽奇蘭
白芽奇蘭成品茶外形條索緊結(jié),勻整美觀,色澤青褐油潤稍間蜜黃。內(nèi)質(zhì)香氣清高爽悅,品種特征香突出,似蘭香幽長,滋味醇爽,溢品種香,湯色橙黃明亮,葉底軟亮,具山骨風(fēng)韻。
參考資料來源:
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3. 白芽奇蘭 巖茶
蘭花香,顧名思義,首先指的就是蘭花的香氣。
我們所熟悉的很多茶葉,都能釋放出“蘭花香”,最出名是要屬烏龍茶中的鐵觀音了。
蘭花香在其他烏龍茶中也存在,例如,漳平水仙、白芽奇蘭、巖茶的老樅水仙等等。
不僅烏龍茶,綠茶中的優(yōu)質(zhì)茶,普洱茶中部分山頭的茶,都被認(rèn)為有蘭花香。
蘭花香怎么這么普遍存在呢?它到底是什么成分釋放出來的香氣?
傳統(tǒng)中國所謂的“蘭花香”,在各地也是有一些差異的。大多數(shù)江浙綠茶產(chǎn)區(qū)的人形容蘭香的時候,指的是春蘭、惠蘭的味道,到了福建演變成建蘭的香氣,廣東則多數(shù)指墨蘭。這就讓蘭花香這種美麗的香氣,變得更加虛無縹緲。
西北農(nóng)林科技大學(xué)的周天山等人,為了找到答案,曾經(jīng)對4種蘭香型茶葉的香氣物質(zhì)進(jìn)行了分析,并且建立了蘭香型茶葉香氣質(zhì)量評價模型。研究人員從4種茶樣中(包括烏龍茶和綠茶)篩選出38種共有成分,再進(jìn)行主成分分析,發(fā)現(xiàn)蘭香型茶葉的香氣特征性成分不是只有一種,而是高達(dá)15種。
這15種蘭香型茶葉的香氣特征性成分是:2-甲基丁醛、1-戊烯-3-醇、N-乙基吡咯、2-庚酮、6-甲基-5-庚烯-2-酮、桃金娘烷醇、1-乙基-2-甲酰吡咯、苯乙腈、氧化芳樟醇Ⅳ、水楊酸甲酯、香葉醇、檸檬醛、吲哚、法呢烯、反式-橙花叔醇。
天哪!15種成分,如果不是專業(yè)人士,恐怕很難記住吧?!其實對于大多數(shù)茶友來說,沒必要記住它們,只需作一個了解就行,有些茶葉之所以能散發(fā)出蘭花香,是多種香氣成分作用的結(jié)果。
4. 高山白芽奇蘭是什么茶
奇蘭茶屬烏龍茶類。奇蘭茶產(chǎn)于廣東興寧市東南部南華山。產(chǎn)地氣候溫暖,土壤深厚肥沃,自然條件優(yōu)越。奇蘭茶屬烏龍茶類,興寧南華牌奇蘭茶。外形緊結(jié)壯實,色澤烏潤,湯色黃綠清亮,蘭花香氣濃郁,滋味醇厚滑爽回甘,葉底蒂青腹綠紅鑲邊,耐沖泡。
外形:條索細(xì)瘦,稍沉重,葉蒂小,葉肩窄,枝身較細(xì),少量枝頭皮不整齊,色澤黃綠、烏綠,尚烏潤,砂綠細(xì)沉不明顯。
內(nèi)質(zhì):香氣清高,似蘭花香、線麥香,有的仿似杏仁茶、桃仁味,滋味清醇,稍甘鮮,水色清黃、橙黃,葉底葉脈浮白,稍帶白龍骨,葉身頭尾尖如梭,葉面清秀。分類:白奇蘭、竹葉奇蘭等。武夷山的奇蘭品種是在20世紀(jì)90年代從閩南平和縣引進(jìn)的,由于奇蘭在武夷山獨特優(yōu)異的地理條件下生長良好,以獨特的武夷巖茶制作工藝下的奇蘭品質(zhì)更是優(yōu)越,深受群眾喜愛,因此,在武夷山地區(qū)廣泛種植。目前,奇蘭是武夷巖茶主要種植品種之一,屬名樅系列。奇蘭之香像極了古代胭脂水巷里走出來的濃妝艷抹、毫不遮掩的明艷女子。
直接、強(qiáng)勢而嫵媚,十分誘人而奪眼。事實上,奇蘭之奇也勝在香高而張揚。一水茵蘊,便有蘭香撲鼻,透徹肺腑。細(xì)細(xì)啜飲,發(fā)現(xiàn)此茶香氣馥郁,巖韻悠長。
奇蘭干茶條索緊結(jié)壯實,色澤褐綠稍帶暗紅;茶湯湯色杏黃清澈明亮;口感入口清雅滑爽,鮮爽回甘,十分舒暢,咽下后茶香繚繞持久。
葉底軟亮勻整,鮮活有彈性;綠葉紅鑲邊,蛤蟆背明顯。
5. 陽山名茶白芽奇蘭
白芽奇蘭屬于烏龍茶類,產(chǎn)于福建省平和縣。其外形緊結(jié)勻整,色澤翠綠油潤,香氣清高持久,蘭花香味濃郁,滋味醇厚,鮮爽回甘,湯色杏黃清澈明亮,葉底肥軟。白芽奇蘭茶干嗅能聞到幽香,沖泡后蘭花香更為突出,這就是白芽奇蘭的特點。
6. 白芽奇蘭是哪里的茶
白芽奇蘭茶,珍稀烏龍茶新良種,外形圓結(jié)重實,色澤青褐油潤,內(nèi)質(zhì)香氣濃郁細(xì)長,品種香突出,湯色金黃明亮,滋味醇厚、鮮爽,葉底柔軟明亮,紅邊明。內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):白芽奇蘭成品茶多酚類含量介于10%~30%之間,咖啡堿介于2%~4%之間,氨基酸總量介于100~200克/千克之間。
7. 白芽奇蘭茶葉圖片
因為白芽奇蘭算是一個小眾茶,也屬于烏龍茶類,跟漳平水仙、永春佛手號稱是閩系烏龍茶的三小強(qiáng)。茶葉本身就是嗜好性的產(chǎn)品,有的人會喜歡,肯定也有的人不會喜歡。白芽奇蘭香氣獨特,比鐵觀音要高揚。
8. 中名山白芽奇蘭怎么樣
鐵觀音是雅俗可品的一款好茶,其獨特的清香沁肺韻味別具一格,可謂優(yōu)于白芽奇蘭
9. 白芽奇蘭茶產(chǎn)地
能用一把紫砂壺泡茶。
白芽奇蘭和鐵觀音屬于烏龍茶類。
紫砂壺泡茶的好處是不奪茶香氣又無熟湯氣,壺壁吸附茶氣,日久使用空壺里注入沸水也有茶香。壺質(zhì)影響泡茶的效果,這里所指的壺質(zhì)主要是指密度而言,密度高的壺,泡起茶來,香味比較清揚,密度低的壺,泡起茶來,香味比較低沉。
白芽奇蘭屬于烏龍茶類。產(chǎn)于福建省平和縣。相傳清乾隆年間(公元1735~1795年),在平和縣大芹山下的崎嶺鄉(xiāng)彭溪"水井"邊長出一株奇特的茶樹,新萌發(fā)出的芽葉呈白綠色。于是采摘其鮮葉制成烏龍茶,結(jié)果發(fā)現(xiàn)該茶具有奇特的蘭花香味,因此將這株茶樹取名為"白芽奇蘭"。制成的烏龍茶也稱"白芽奇蘭"。后經(jīng)人們采用無性繁殖的方法擴(kuò)大栽培至今,已有250多年的歷史。
白芽奇蘭根據(jù)不同的做法有不同的香味,清香型的奇蘭,在茶葉的制作工藝上和鐵觀音的做法差不多,香氣比觀音高飄、持久,有濃郁的蘭花香。烏龍茶中有花果香的被視為高香,而奇蘭的香是其它茶葉沒有的。唯獨奇蘭茶的蘭香是混合型的,而且混合得很好,有素心蘭的神秘香,也有墨蘭的幽香,說它是奇特的蘭花香最為貼切,清香型奇蘭對茶葉制作要求比較高,所以一般清香型奇蘭茶價位相對都比較貴。
鐵觀音是烏龍茶的一種,原產(chǎn)于福建安溪縣。鐵觀音屬介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶,且被認(rèn)為是中國十大名茶之一。鐵觀音原是茶樹品種名,由于它適制烏龍茶,其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹制成的烏龍茶,亦有一種說法稱“鐵觀音”名稱乃乾隆皇帝所賜。
10. 白芽奇蘭茶介紹
區(qū)別在于加工手法的不同。
白芽奇蘭茶與武夷奇蘭茶名稱相近,但也有所區(qū)別。武夷奇蘭是上個世紀(jì)90年代從平和縣白芽奇蘭母樹上引進(jìn)的品種,經(jīng)過十余年的進(jìn)化以融入武夷山茶種類,再經(jīng)過武夷巖茶的制作工藝進(jìn)行加工,形成了與其他地方不同的風(fēng)味。奇蘭巖茶和白芽奇蘭同屬于烏龍茶類。奇蘭巖茶是采大葉奇蘭種鮮葉制成,產(chǎn)于廣東。白芽奇蘭產(chǎn)于福建省平和縣,采制十分考究,工藝精細(xì)。從白芽奇蘭茶品種樹上采下的鮮呈要經(jīng)過涼青、曬青、搖青、殺青、揉捻、初烘、初包揉、復(fù)烘、復(fù)包揉、足干等十道工序制成毛茶,再經(jīng)過精制為白芽奇蘭茶。
相傳明成化年間,開漳圣王陳元光第二十八代嫡孫陳元和在漳州平和境內(nèi)大芹山下的彭溪發(fā)現(xiàn)一株茶樹,芽梢呈白綠色,散發(fā)著奇特的蘭花香氣,故取名"白芽奇蘭"。清乾隆年間,漳州茶農(nóng)采摘白芽奇蘭新鮮茶葉制成烏龍茶,其茶葉顆粒緊結(jié)、外形勻整、色澤翠綠油潤、香氣清冽,有濃郁蘭花香,品質(zhì)優(yōu)異,自誕生起經(jīng)后人采用無性繁殖的方法擴(kuò)大栽培至今已有近300年歷史。
11. 陽山名茶白芽奇蘭是什么茶
白芽奇蘭茶品質(zhì)優(yōu)良,屬青茶類中的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,它的茶多酚類含量15.7%,咖啡堿2.8%,兒茶素總量11.78%,氨基酸0.8%,多酚類和咖啡堿含量高于安溪鐵觀音、色種、烏龍。同時,白芽奇蘭茶還含有多種維生素和稀有元素,常飲具有提神益思、解酒消滯、降壓減肥、消煩解暑、生津活血、延年益壽之功效”。