廣東地區(qū)還是有不少名茶的,廣東名茶有天然茶,益康緣,普洱茶、綠茶、紅茶、英德茶、潮州茶、羅浮山茶、功夫茶等,其中天然茶以“綠色心情爽、天然又健康”為產品理念,以“促進營養(yǎng)均衡、提高免疫力”為產品特征,以觀辣莖、觀辣葉等為主要原料,配有獨特秘方,嚴格按照國際衛(wèi)生標準執(zhí)行,采用天然植物,不但口感醇香,而且具有豐富的營養(yǎng)成分。 1、廣東韶關保健茶 廣東韶關保健茶-觀辣樹茶集“營養(yǎng)+保健+養(yǎng)生”三者于一身,既能增強免疫力,排除體內垃圾和毒素,提神醒腦,又有降低血脂、血糖、膽固醇、脂肪肝、抗衰老等功效,對肥胖、高血壓、糖尿病、脂肪肝等病患者,以及長者、幼童、素食者和體質虛弱、易疲勞者都有很好的效果。 2、英德紅茶 英德紅茶,產于廣東省英德縣。產品分為葉、碎、片、末4個花色,各花色中文包含了不同等級的多個茶號。成品外形緊結重實,烏潤細嫩,金毫顯露,香氣濃郁,滋味鮮爽濃強,湯色紅艷明亮,葉底嫩勻紅亮。其茶多酚含量超過35%,較一般品種多10%,對人體有良好的藥效作用,如有收斂、殺菌、消炎等功效。此外,咖啡堿、蛋白質、氨基酸,以及各種維生素及礦物質等含量豐富。該茶可涼熱凈飲,單獨泡飲或加糖、奶調飲。? 3、嶺頭單叢茶 嶺頭單叢茶,又稱白葉單叢茶。該茶樹品種原由饒平縣坪溪鎮(zhèn)嶺頭村茶農從鳳凰水仙群體品種中選育而成。2002年4月第三屆全國農作物品種審定委員會審定為國家級茶樹良種。嶺頭單叢茶樹屬小喬木,中葉型,早芽種,分枝角度中等,葉長橢圓形,葉色黃綠,葉質柔軟,生長快,產量高,品質優(yōu),適應性廣,是當今廣東省烏龍茶的當家品種,遍及全省各地,已擴展到福建、廣西、湖南、海南等省。
廣東茶葉有以下品種:英德紅茶、嶺頭單叢、鳳凰單叢、廣東大葉青、石古坪烏龍茶、荔枝紅茶、鳳凰烏龍、玫瑰紅茶。