并不是低價茶不好賣，市場在售的高價茶并不代表真正的茶葉品質(zhì)！

茶農(nóng)只是生產(chǎn)茶葉，流通領(lǐng)域沒有優(yōu)勢，銷售掌控在茶商手里，去看看某京某寶上在售的9.9/餅就知道了，那么問題來了：鮮葉多少錢？

市場上的高價茶就代表了茶葉的真正品質(zhì)嗎？高品質(zhì)的茶葉受各種因素影響（產(chǎn)地、氣候、天氣等）畢竟產(chǎn)量有限，市場哪里來的眾多的高價茶？

茶葉雖然是大眾消費，但真正懂茶需要有豐富的實際經(jīng)驗，換句話說：懂茶是耗費了大量的時間、金錢才得來的經(jīng)驗。試問：有幾人能做到？

高端茶葉產(chǎn)量有限，受此影響，高端茶葉在市場流通的概率很小，你還會相信市場的高端茶葉嗎？

不要盲目的跟風(fēng)，平常人平常心，茶葉只是普通的飲品而已，適合自己的才是最好的！

方舟子和云南普洱之爭有結(jié)果了嗎？

這不會有什么結(jié)果，我只能說作為茶，普洱茶肯定能喝，可是作為發(fā)酵過程中因不可控因素而霉變的普洱茶，不能喝。

這和所有食物一樣，并沒有二致。不過要注意的是，堅果類食物、花生、茶等，生產(chǎn)或儲存過程不當(dāng)，容易霉變感染黃曲霉菌。

壞掉的東西還能吃嗎？不能，普洱茶也是如此。

因此，如果我們認(rèn)真閱讀方舟子的這篇文章，其實其邏輯和思路是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?，說的沒有漏洞。他的觀點是普洱茶熟茶在渥堆發(fā)酵工藝過程中，如果管理不當(dāng)，容易感染黃曲霉菌；即便是生茶，在個人儲存自然發(fā)酵中，如果環(huán)境條件控制不好，也容易感染黃曲霉菌。注意，方舟子狡猾就狡猾在這里，人家用的是“容易”這類表達可能性意思的詞語。那如果照此說法，他自己喝的綠茶，在生產(chǎn)到他嘴里這一過程中，也有感染黃曲霉菌的條件和可能，只是說綠茶感染的機會小于普洱茶。

所以，當(dāng)時云南普洱茶行業(yè)反應(yīng)過激，沒有認(rèn)真去研讀方舟子的文章，草率召開新聞發(fā)布會并表示要起訴，唉，智商低，只能說要真起訴，百分百輸。

方舟子這種人混江湖這么多年，你真當(dāng)別人白混了？文字上沒有點功夫，他還怎么混？

所以，有關(guān)普洱茶能不能喝的問題，是跑偏話題的問題，是個偽命題。