1. 茶葉抑菌嗎
01 性寒的綠茶
適合體質(zhì)偏熱、胃火旺、精力充沛之人飲用,天熱、心躁之時(shí)品飲,給人清涼爽心之感,綠茶還有防輻射的作用,非常適合常在電腦前工作的朋友喝。
禁忌:肝臟病人忌喝,因?yàn)榫G茶中咖啡堿經(jīng)肝臟代謝,飲茶過(guò)多,會(huì)損害肝臟功能。孕婦、胃寒者、手術(shù)病人不宜喝。
例如:龍井、安吉白茶、碧螺春等。
02 性寒的黃茶
黃茶功效與綠茶相似,不同的是口感,綠茶清爽,黃茶醇厚。
禁忌:黃茶歸于輕發(fā)酵茶,制作工藝近似綠茶(只是黃茶多了一道悶黃工藝),富含茶堿、茶多酚等成分,能影響胃部活動(dòng),因而胃部不適者不宜飲用,其次,黃茶中富含鞣酸成分,會(huì)影響身體對(duì)鐵的吸收,因此,孕婦不宜飲用黃茶。
例如:君山銀針、蒙頂黃芽、睆西黃大茶等。
03 性涼的白茶
適用人群和綠茶相似,但白茶有顯著的自由基消除能力,能有效調(diào)節(jié)人體糖脂代謝,陳年老白茶(黃酮含量高)可有效提高肝的抗氧化能力。陳年白茶對(duì)小兒的積食、腹脹、發(fā)燒等有明顯的改善作用。對(duì)于胃熱者可空腹時(shí)適量飲用,一般每人每天只需5克就已經(jīng)足夠,老年人更不易多。
尤其是月光白,能有效調(diào)控人體免疫因子和炎癥因子,抗炎清火效果明顯。例如:白毫銀針、福鼎大白、白牡丹等。
04 性平的青茶
盛放較好的烏龍茶,會(huì)出現(xiàn)令人愉悅的果酸,中醫(yī)認(rèn)為酸入肝經(jīng),因此有疏肝理氣之功,但脾胃有病癥者不宜多飲。烏龍茶中的武夷巖茶,更是特點(diǎn)鮮明,味重,“令人釋躁平矜,怡情悅性”。鳳凰單叢茶香氣突出,在通竅理氣上尤為明顯。
禁忌:忌空腹飲烏龍茶,因?yàn)檫@樣很容易出現(xiàn)茶醉的現(xiàn)象(出現(xiàn)類(lèi)似頭暈、心慌、手腳無(wú)力等癥狀)。忌睡前飲烏龍茶,這樣只會(huì)讓自己難以入眠。另外,冷了的烏龍茶最好要加溫后飲用,因?yàn)槔滹嫗觚埐钑?huì)很容易對(duì)胃產(chǎn)生不利。
例如:大紅袍、武夷巖茶、鐵觀音等。
05 性溫的紅茶
紅茶性溫,適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用,加牛奶、蜂蜜口味更好。甜入脾經(jīng),具有補(bǔ)養(yǎng)氣血,補(bǔ)充熱能,解除疲勞、調(diào)和脾胃的作用。紅茶湯色紅艷明亮,情緒低沉之時(shí)最宜飲紅茶。
禁忌:結(jié)石患者忌飲紅茶。有貧血的、有精神衰弱失眠的人,飲紅茶會(huì)使失眠癥狀加重。平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人也不宜飲過(guò)多,因?yàn)榧t茶有提神作用。
胃熱、舌苔厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅、上火的人、經(jīng)期孕期哺乳期女性,不宜飲用紅茶。
例如:祁門(mén)紅茶、鳳慶滇紅、正山小種等。
06 性溫的黑茶
黑茶性溫,能去油膩、解肉毒、降血脂,適當(dāng)存放后再喝,口感和療效更佳。黑茶五行屬水,入腎經(jīng)。臉黑無(wú)光澤,喉嚨腫痛,食欲減退,下痢,背腳冰冷,腰痛,精力衰退者,飲此茶為好。黑茶湯色黑紅艷亮,涼飲熱飲皆可,亦可煮飲更妙。
禁忌:患有嚴(yán)重的動(dòng)脈硬化、高血壓病的人,在病情不穩(wěn)定時(shí)不宜飲濃黑茶,(因?yàn)楹诓璨枞~內(nèi)含有茶堿、咖啡因、可可堿等活性物質(zhì),這對(duì)已有腦動(dòng)脈硬化的人是一種潛在的危險(xiǎn),它可能促使腦血栓的形成)。貧血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。
例如:安化黑茶、六堡茶、普洱熟茶等。
認(rèn)清茶性,科學(xué)飲茶,在一盞茶中,獲得坦然,獲得清淡,獲得寧?kù)o,獲得健康。冬日里,圍爐煮茶,三兩好友,飲的是茶,享的是時(shí)光。
好茶,豈止于茶
茶好器不對(duì),是暴殄天物
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2. 茶葉有消毒殺菌的作用嗎
杯子的放置跟高溫消毒的作用,消毒的時(shí)候必須放水在鍋里面,一半水就可以了,不可以干燒。
1、將品茗杯、聞香杯、茶壺等茶具放入消毒鍋中。根據(jù)茶具多少與消毒鍋大小,可分批消毒。
2、加清水,水量以沒(méi)過(guò)茶具為宜,不宜過(guò)多(若有水位警戒線(xiàn),則不要超過(guò)水位警戒線(xiàn))避免沸水溢出。
3、蓋鍋蓋,按消毒鍵,直至水燒沸后繼續(xù)燒煮3-5分鐘。
4、關(guān)閉消毒鍋電源,放置一會(huì),將茶具撈出放置室溫便可使用。
3. 茶葉有抗菌的作用嗎?
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茶被譽(yù)為萬(wàn)病之藥,早在東漢的《神農(nóng)本草經(jīng)》、唐代陳藏器的《本草拾遺》、明代顧元慶《茶譜》中,均對(duì)茶葉的藥用功效進(jìn)行了記載,不過(guò)限于當(dāng)時(shí)的科技水平,茶在藥用方面的記載多是經(jīng)驗(yàn)性的。
科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,茶葉中的兒茶素具有三抗(抗氧化、抗輻射、抗腫瘤),三降(降血壓、降血脂、降血糖)、三消(消炎、消毒、消臭)的功效。
茶紅素、茶黃素等:具有預(yù)防高血脂和心腦血管疾病、抗衰老、抗氧化等功效。
茶氨酸:具有抗抑郁、增強(qiáng)免疫力、排毒護(hù)肝,改善記憶力,改善腎功能等功效。
嘌呤堿(咖啡堿、可可堿、茶堿):具有興奮、利尿、護(hù)肝、減肥等功效。
茶多糖:具有提高免疫力、防輻射、降血脂等功效。
如今,隨著科技的進(jìn)步,現(xiàn)代科學(xué)也多方面證實(shí)了茶的藥理作用,比如它能夠幫助降血壓、降血脂、抗氧化、抗輻射等,它在提升人體免疫力方面,也有非常出色的效果。
茶葉中含有的茶多酚(尤其是兒茶素類(lèi))、氨基酸(尤其是茶氨酸)、生物堿、維生素(C、E、B族等)、糖類(lèi)、礦物質(zhì)元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,長(zhǎng)期堅(jiān)持科學(xué)飲茶,可提高人體免疫力,抵御不良環(huán)境。
茶多酚有很好的抗氧化作用,人體中如果含有一定量的抗氧化劑,就能夠增強(qiáng)免疫力。
茶葉中還含有維生素C、維生素E、微量元素鋅、硒,這些元素都是醫(yī)學(xué)上用來(lái)提高人體免疫力的有效物質(zhì)。
除了茶多酚,茶葉中另外一項(xiàng)提升免疫力的成分就是多糖類(lèi)物質(zhì)。
據(jù)生物化學(xué)和分子生物學(xué)科學(xué)家研究表明,多糖類(lèi)物質(zhì)具有清除自由基、保護(hù)造血系統(tǒng)和增加免疫力的作用,且茶葉中的多糖是最理想的、具有抗輻射損傷和改善造血功能的。
綜合而言,茶的確是具有保健功效的健康飲料,不過(guò),這不能證明喝茶具有醫(yī)藥功能,它只是具有一定的藥源性,喝茶可以幫助我們?cè)鰪?qiáng)自身免疫力,但不能使我們遠(yuǎn)離任何疾病。
4. 茶葉抗真菌嗎
普洱生茶可以的,不過(guò)普洱熟茶不太可能,因?yàn)槠斩觳枋且呀?jīng)發(fā)酵過(guò)的茶。
紅茶菌是由紅茶(或用綠茶、烏龍茶、苦丁茶等)、白糖(或冰糖、蜂蜜)和水釀制而成。其培養(yǎng)方法如下:(1)培養(yǎng)液的制作:A、按比例把茶葉,潔凈水,白糖稱(chēng)??;B、茶葉用白紗布包好;C、水放鋁鍋或鋼精鍋燒開(kāi)殺菌;D、把茶葉包放入開(kāi)水2--3分鐘,撈出來(lái); E、放入白糖使溶化; F、把茶葉水離火冷卻到35度以下即可。
5. 茶葉為什么能殺菌
研究發(fā)現(xiàn),大蒜素分子中的活性氧原子可以與細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖所需的半胱氨酸分子中的酶結(jié)合,并將其氧化,使細(xì)菌因缺乏半胱氨酸而不能進(jìn)行正常代謝,從而抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖。
其他食物的抑菌作用大致也都源于這樣的體外實(shí)驗(yàn),這些實(shí)驗(yàn)只能反映抑菌能力,而非殺菌效果。我們先對(duì)照著看一個(gè)常用的抗生素--青霉素,如果一個(gè)成人被細(xì)菌感染,大概每天用藥量是100萬(wàn)個(gè)單位,約為0.6克,這樣持續(xù)用藥幾天,就能把感染治好。
還是以蒜頭為例,1公斤蒜頭含有約0.1g的大蒜素,如果大蒜素也要用到這個(gè)濃度才起效,那么一天就要吃6公斤的蒜頭,真要吃下去,細(xì)菌感染能不能治好還另說(shuō),胃早就不堪重負(fù)了,而且蒜頭的刺激性成分還可能把人腸道里的微生物一通屠殺!
其實(shí),人體是一個(gè)穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng),具有強(qiáng)大的免疫機(jī)制,只要不經(jīng)常作(zuō),機(jī)體完全可以有效應(yīng)對(duì)外來(lái)入侵者的攻擊,比如微生物和毒素,因此沒(méi)有必要主動(dòng)去殺菌!
6. 茶能殺菌抗病毒嘛
荼毒,漢語(yǔ)詞匯。拼音:tú dú釋義:荼,一種苦菜;毒,螫人之蟲(chóng)。比喻毒害,殘害,作謂語(yǔ)毒害、殘害;作賓語(yǔ)悲痛。
引證:《書(shū)·湯誥》:“爾萬(wàn)方百姓,罹其兇害,弗忍荼毒。”
翻譯:你的萬(wàn)千百姓,遭受他的禍害,不能忍受苦難。
荼毒的近義詞:摧殘、肆虐
近義詞釋義:
一、摧殘 [ cuī cán ]
釋義:使人或物受到嚴(yán)重的損害。
引證:謝大光《落花枝頭》:對(duì)于摧殘人才,踐踏新生的社會(huì),這是一個(gè)曲折的控訴和抗?fàn)帯?/p>
二、肆虐 [ sì nüè ]
釋義:(人)任意殘殺或迫害;(物)大肆侵?jǐn)_或破壞:奸臣肆虐??耧L(fēng)肆虐。
引證:碧野 《漢水滔滔》:“它不再狂暴肆虐,它給人們帶來(lái)的不再是家破人亡,妻離子散的厄運(yùn)。”
7. 茶葉可以殺真菌嗎
鞋襪除臭推薦使用銀離子鞋襪除臭劑。此類(lèi)產(chǎn)品富含銀離子,對(duì)金黃色葡萄球菌,白色念珠菌,大腸桿菌等有抑制作用。
銀,不僅是一種貴金屬。銀還是一種天然安全的“綠色殺菌物”,銀殺菌的原理就是阻斷細(xì)菌的生理繁殖過(guò)程。
在溫暖潮濕的環(huán)境里,銀離子具有非常高的生物活性,極易同其它物質(zhì)相結(jié)合,使得細(xì)菌細(xì)胞膜內(nèi)外的蛋白質(zhì)凝固,從而阻斷細(xì)菌細(xì)胞的呼吸和繁殖。
銀離子消毒液,無(wú)色無(wú)味,無(wú)泡沫,無(wú)毒性殘留,可直接噴灑腳掌,鞋襪,鞋柜等。
實(shí)驗(yàn)證明,噴灑該消毒液5分鐘內(nèi),白色念珠菌滅殺率>99.99%。親測(cè)有效。