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有哪些不出名但非常好的茶?

來源:www.jingyishangye.com???時間:2021-10-05 13:13???點(diǎn)擊:130??編輯:王祥???手機(jī)版

大家好我是茶人小趙,土生土長安徽人,在合肥經(jīng)營一家自己的茶行。

安徽是產(chǎn)茶大省,中國十大名茶中安徽就有三個,黃山毛峰,六安瓜片,祁門紅茶。除了這三款名茶之外,安徽還有很多名優(yōu)綠茶。

安徽淮河以南的市縣,幾乎都有一款拿的出手綠茶。比如,舒城小蘭花,廬江白云春毫,天柱劍毫,桐城小花,岳西翠蘭,二祖禪茶,天華谷尖,金寨翠眉,施集毛峰,半塔小蘭花,西澗春雪,霍山黃芽,岳西玄月,屯溪綠茶,休寧松蘿,金山時雨,敬亭綠雪,廣德白茶,廣德黃金芽,黃花云尖,頂谷大方,太平猴魁,霧里青………

名茶太多,但是如果說不出名,還特別好的茶,我說幾款,在本地喝的人多,但在外地知道的人少的茶葉

1,霍山黃芽

2,舒城小蘭花

3,岳西翠蘭

這三款茶,在產(chǎn)地和省會

合肥,喝的人特別多,評價也很好,但是在外省的名氣和銷量都不是太大!茶友們,你們喝過嗎?你們覺得怎么樣?

湖北哪里的茶葉比較好?

茶葉分很多品種,目前的分類主要是六大類:綠茶、紅茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶,每種茶的加工方法不一樣,口味也不一樣,人們對其品質(zhì)的要求也不一樣,所以拋開這種分類來談哪種茶更好,其實是沒什么意義的。

要說綠茶,湖北的綠茶當(dāng)然首推恩施玉露,這種茶始創(chuàng)于清康熙年間,是一種蒸青綠茶,很早前曾出口日本,在國內(nèi)也有一定地位,曾被評為湖北十大名茶,甚至湖北第一名茶。不過現(xiàn)在風(fēng)頭最勁的湖北綠茶,還是采花毛尖,產(chǎn)地在宜昌五峰縣采花鄉(xiāng),其實這里離恩施反而更近,氣候也差不多。這里出產(chǎn)的采花毛尖,是現(xiàn)在的“湖北第一名茶”。湖北其他比較有名的綠茶還有竹溪縣的龍峰茶、保康縣的松針茶、英山縣的天堂云霧茶等等,當(dāng)然知名度就跟恩施玉露、采花毛尖沒法比了。

說到紅茶,早期的湖北紅茶,首推宜紅功夫,簡稱宜紅,產(chǎn)于宜昌、恩施一帶,但這種茶主要供出口,國人對這種茶不是很愛,所以國內(nèi)的知名度一般般,實際上,宜紅同祁紅、滇紅一起被列入我國傳統(tǒng)外銷三大工夫紅茶,算得上是歷史老品牌了。

其他青茶、黃茶、白茶、黑茶在湖北產(chǎn)量很少,在全國也排不上號。

可見湖北產(chǎn)茶的地方,還是以恩施、宜昌一帶,也就是鄂西南山區(qū)所產(chǎn)茶葉最佳,無論是綠茶還是紅茶,品質(zhì)都很不錯。因為這里降水豐富,而且海拔稍高,氣候條件有利于茶葉內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的積累,同時這里土質(zhì)好,是世界有名的富硒土壤區(qū),能產(chǎn)好茶也就不足為奇了。

現(xiàn)代的茶葉在技術(shù)、工藝上都有所改進(jìn),一般而言,品質(zhì)上肯定比古代的要更好。消費(fèi)者一聽到古代貢品就覺得牛的不得了,其實古代技術(shù)、選材都達(dá)不到現(xiàn)代的水準(zhǔn),貢品也未必有現(xiàn)在的極品好。當(dāng)然你拿現(xiàn)在某種茶的大路貨跟其古代上貢的東西比,那肯定是一個天上一個地下,但這種對比真的有意義嗎?

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