蜜雪冰城創(chuàng)始人是張紅超。

蜜雪冰城，是張紅超先生于1997年在鄭州創(chuàng)立，專為年輕人打造新潮冰淇淋與茶飲的品牌。經(jīng)過20余年的發(fā)展，全國門店數(shù)量超過一萬家，覆蓋31個(gè)?。ㄊ?、自治區(qū)）并正在積極開拓海外市場。?

蜜雪冰城致力于讓全球每個(gè)人享受高質(zhì)平價(jià)的美味，始終秉承“近者悅，遠(yuǎn)者來；以奮斗者為本，以顧客為中心”的理念，用優(yōu)質(zhì)的原材料打造產(chǎn)品，以優(yōu)質(zhì)的團(tuán)隊(duì)服務(wù)顧客。?

企業(yè)事件

2021年5月，“蜜雪冰城”被媒體曝光其位于武漢、濟(jì)南、鄭州的個(gè)別門店存在篡改開封食材效期、使用隔夜茶湯奶漿半成品等衛(wèi)生問題和食品安全隱患。

5月17日，記者從河南省鄭州市市場監(jiān)管局獲悉，由于存在食品安全問題，鄭州蜜雪冰城35家門店被責(zé)令限期整改，3家門店立即停業(yè)整改，執(zhí)法人員對9家門店當(dāng)場下達(dá)行政處罰決定書。

2021年5月14日，河南省市場監(jiān)管部門獲知鄭州市蜜雪冰城奶茶店使用過期食品原料等食品安全問題的線索后，立即對涉事門店進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，沒收過期食品原料和違法所得、罰款9萬元。

2021年5月15日至16日，河南省市場監(jiān)管部門對河南1791家蜜雪冰城門店開展全面排查，已責(zé)令5家門店停業(yè)整改，給予9家門店行政處罰。