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美好的生活不是“三選一,“二選一”,也不是“萬千寵愛集于一”。對于茶葉的選擇,從實際上來說,紅茶,綠茶,普洱茶,也不能選擇唯一。只要是我們自己喜歡的茶葉,都是有益于我們長期飲用的。從我喜歡喝茶,學習茶文化,了解茶葉相關知識以來分析,并且從有益于我們長期飲用使用的角度來說:綠茶是權威!紅茶是時尚!普洱茶是希望!
(一),綠茶是權威!從中國歷史上來說,適合長期飲用的茶是綠茶。綠茶是中國傳統(tǒng)茶葉的主角!
自古以來,綠茶一直都是陪伴中國人的飲茶食茶主體,也是適合中國人身體體質(zhì)的健康食品之一,也就是說,綠茶從根本上是適合所有國人長期飲用的佳品。
遠古時代的嚼食法煎煮法,春秋戰(zhàn)國時期的茗粥茗菜法,漢唐時代的羹飲(食)法,宋元時代的末茶散茶法,明朝時期的“廢團改散”泡飲法,以及清朝至近現(xiàn)代的優(yōu)化泡飲法,綠茶一直都是主角,這是誰也不敢撼動,也撼動不了的權威食物。
總的來說,茶葉從被發(fā)現(xiàn)時期的采嫩葉生吃,到煮飲,到泡飲,到近現(xiàn)代的各種泡法,以及簡易食用的茶飲料,茶食品,數(shù)千年的歷史演變中,綠茶一直就是絕對的主角,沒有之一!
綜上所述,綠茶從歷史上,傳統(tǒng)上,習慣上,文化上都充分證明的權威茶葉物質(zhì),也是適合我們長期使用,有益于我們長期食用飲用的茶葉。
(二),紅茶是時尚!紅茶的發(fā)明是近三百多年的事。從近現(xiàn)代茶葉發(fā)展的因素來說,紅茶'是時髦的因素,是伴隨時代潮流的主角!
小資生活的英式下午茶……∥陽光,美女,紅唇烈焰,水晶杯,∥輕呡一口紅茶,紅艷的嘴唇更顯潤澤……∥,揚眉淺笑,舉手投足,無不透露出優(yōu)雅之氣……∥。蒙太奇的場景,魅惑誘人……引人遐思。這是紅茶在近代外國電影電視劇上的演繹情節(jié),演繹中透露出的誘惑,張揚中彰顯出來時髦的象征。
夜晚,浪漫紅茶館,咖啡座,酒吧,卡座,微醺的霓虹燈光下,泡沫紅茶是時尚的裝配,是浪漫的載體!
日常消閑的生活中,手持紅茶調(diào)制的珍珠奶茶,漫步林蔭下,走在大街中,也是愜意的美好!
當然,用辦公杯泡紅茶,用玻璃杯泡紅茶,用紫砂壺泡紅茶,用瓷杯瓷壺泡紅茶,或者在超市里買一瓶紅茶飲料喝,也都是幸??鞓返捏w驗。
紅茶的浪漫,紅茶的時髦,紅茶的流行,紅茶的泛濫……無不透露出時尚的光環(huán),無不彌漫著時尚的氣息!
今天你時尚了嗎?
(三),普洱茶是希望!
普洱茶的天價,透露出炒作者的希望!普洱茶的收藏,顯示出保存者的希望!普洱茶的品飲,關系著品茶者的希望!普洱茶的制作,連接著生產(chǎn)者的希望!
也就是說:擁有者,愿高價出手,得到高額利潤;收藏者,愿保值增值,得到財富保存;品飲者,愿身體健康,得到幸??鞓?生產(chǎn)者,愿質(zhì)優(yōu)價高,得到美滿幸福。
我們天天喝著帶有希望的茶,不也是很美妙的嗎?
(喜茗堂龍新久)
2020年12月9日
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