感謝邀請！奶茶按口味來說，可分為咸味奶茶和甜味奶茶兩類；

咸味奶茶以我國北方游牧民族為起源，以磚茶、酥油、鮮奶為主料制作，多會配備地方特色添料，制作的奶茶內(nèi)容豐富，多以咸味為主。

甜味奶茶的發(fā)源，也與中國的茶葉相關(guān)，據(jù)記載，茶葉由中國傳至歐美等國，后經(jīng)英國改變飲用方式，加入鮮奶、糖等，由此制作出甜味奶茶，后經(jīng)發(fā)展傳至香港、臺灣等地區(qū)，當(dāng)?shù)匾愿髯缘脑?、工藝手法特色不同，制作出不同風(fēng)味特色的奶茶。

英式奶茶偏向香型，港式奶茶偏茶型，臺灣奶茶偏奶型；其中臺灣奶茶在甜味奶茶中，內(nèi)物更加豐富。

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大家好，我是談然尋味！今天給大家普及奶茶的歷史，和最傳統(tǒng)的中國奶茶制作方法！

奶茶是北方游牧民族的日常飲品，已經(jīng)有千年的歷史，是由茶磚和鮮奶與糖或者鹽熬制而成！為北方游牧民族在寒冷的環(huán)境中的驅(qū)寒飲品！

后在元朝傳到世界各地，在中華地區(qū)，中亞國家，印度，阿拉伯，英國，馬來西亞，新加坡等地區(qū)都有不同種類奶茶流行！成為了世界都喜歡的一種飲品！

具有了各地區(qū)的特色，風(fēng)格，味道！

如印度的奶茶有瑪薩拉的特殊香料，產(chǎn)生一種獨(dú)特的印度風(fēng)味！

還有香港的絲襪奶茶，口感細(xì)膩香滑，絲襪包著茶葉熬制畫面太美，不敢想象！

還有香港的珍珠奶茶也是中國最有名的奶茶，將木薯粉圓，也就是奶茶珍珠粉團(tuán)，加入到奶茶中，喝與吃的結(jié)合，口感特殊，十分美味！深受青少年的喜歡。

但如今的奶茶卻變成了各種妖艷賤貨，為什么這么說呢？因?yàn)槿缃竦哪滩枰呀?jīng)不是熬制的，大多為沖泡，各種奶茶粉本身沒有營養(yǎng)，大量的香精，色素和高含量的糖分，多喝對身體還有害！成為了一種不健康飲品！

奶茶的利潤本來就非常的高，而那些商家還要用快速便捷的奶茶粉，真的不知道是怎么想的，自我推薦，是不要多去那些奶茶店喝，偶爾解饞還是可以的！

所以說奶茶起源于中國的！最后給大家分享一道最佳淳樸簡單的中國奶茶，制作方法！

中國奶茶材料:

大紅袍，鐵觀音這些茶葉只要你喝的起，隨便買！其實(shí)買一些紅茶葉，或者是茶包也是可以的，看自己個(gè)人的口味吧，自我比較推薦用紅茶！

牛奶的話買一些鮮牛奶就可以了，大一點(diǎn)的超市一般都有，也是看自己的口味，沖泡的全脂牛奶也可以湊合吧！

茶葉放入水中，開火熬制，我自己的話，第一遍是不要的，煮出來的奶茶有點(diǎn)苦！一般選擇第二泡！就是煮一遍茶葉，煮開了之后將水倒掉，再煮一遍，這樣口感不會那么的苦澀！第三泡也差不多！

煮開后，我們將牛奶倒入茶水中，牛奶和空氣接觸，緩慢倒入茶水中！然后開小火煮，用筷子不停地順一個(gè)方向攪拌！

最加入你喜歡的口味，可以用鹽或者糖，自己嘗嘗吧，覺得合適就可以了！這樣一杯最淳樸的中國奶茶就完成了。

當(dāng)然，如果你想喝珍珠奶茶的話，可以買一些珍珠粉團(tuán)，網(wǎng)上一般都是有賣的，只要將珍珠粉團(tuán)用水煮熟，在最后成品的時(shí)候加入就行了！

好了，今天的分享就到這里，如果你喜歡本文章歡迎，歡迎關(guān)注點(diǎn)贊，你的每一個(gè)點(diǎn)贊和關(guān)注都是對我最大的支持！我會發(fā)布大量的美食文章或者是視頻給各位分享！