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茶葉執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)在哪查(茶葉標(biāo)準(zhǔn)號(hào)查詢)

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1. 茶葉標(biāo)準(zhǔn)號(hào)查詢

首先它是綠茶的國(guó)家基本標(biāo)準(zhǔn),并不能判斷是幾級(jí)茶

GB/T 14456.3-2016 綠茶 第3部分:中小葉種綠茶

GB/T 14456的本部分規(guī)定了中小葉種綠茶的術(shù)語和定義、產(chǎn)品與規(guī)格、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。

本部分適用于用中小葉種茶樹[Cmellia sinensis (L.)O.kuntze]的芽、葉、嫩莖為原料,經(jīng)過殺青、揉捻、干燥等工藝加工制成的綠茶產(chǎn)品。

2. 最新茶葉執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)

可以的呀。但這是綠茶的基本要求,有具體品牌的綠茶還有其它執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

GB/T 14456.1-2008 綠茶 笫1部分:基本要求

GB/T 14456的本部分規(guī)定了綠茶的分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。 本部分適用于以茶樹的芽、葉、嫩莖為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等工序制成的綠茶。

3. 茶葉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)號(hào)

GB/T 23205-2008 茶葉中448種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法 GB/T 23204-2008 茶葉中519種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測(cè)定 氣相色譜-質(zhì)譜法

GB/T 23193-2008 茶葉中茶氨酸的測(cè)定 高效液相色譜法

GB/T 21729-2008 茶葉中硒含量的檢測(cè)方法

GB/T 23376-2009 茶葉中農(nóng)藥多殘留測(cè)定 氣相色譜/質(zhì)譜法

GB/T 23379-2009 水果、蔬菜及茶葉中吡蟲啉殘留的測(cè)定 高效液相色譜法

GB/T 5009.176-2003 茶葉、水果、食用植物油中三氯殺螨醇?xì)埩袅康臏y(cè)定

GB/T 23776-2009 茶葉感官審評(píng)方法

GB/T 5009.57-2003 茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

4. 茶葉標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是什么樣的

GB/T 23205-2008 茶葉中448種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法 GB/T 23204-2008 茶葉中519種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測(cè)定 氣相色譜-質(zhì)譜法 GB/T 23193-2008 茶葉中茶氨酸的測(cè)定 高效液相色譜法 GB/T 21729-2008 茶葉中硒含量的檢測(cè)方法 GB/T 23376-2009 茶葉中農(nóng)藥多殘留測(cè)定 氣相色譜/質(zhì)譜法 GB/T 23379-2009 水果、蔬菜及茶葉中吡蟲啉殘留的測(cè)定 高效液相色譜法 GB/T 5009.176-2003 茶葉、水果、食用植物油中三氯殺螨醇?xì)埩袅康臏y(cè)定 GB/T 23776-2009 茶葉感官審評(píng)方法 GB/T 5009.57-2003 茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

5. 茶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)

茶葉的編號(hào)具體的商家都不一樣,茶葉等級(jí)也不同。

以安溪鐵觀音集團(tuán)為例:QT清香型,YT韻香型,NT濃香型,CT陳年老茶

QT6800清香茶王:6800元/500克 1盒/1罐/1360元/100克/(13泡*7。5克)

QT5000一壺清 :5000元/500克 1盒/2罐/4000元/200克/(13泡*7。5克)

QT3000清香鐵觀音:3000元/500克 1盒/5罐/1500元/250克/(6泡*7。5克)

QT2500清香鐵觀音:2500元/500克 1盒/5罐/1250元/250克/(6泡*7。5克)

QT2000清香鐵觀音:2000元/500克 1盒/5罐/1000元/250克/(6泡*7。5克)

QT1600清香鐵觀音:1600元/500克 1盒/5罐/800元/250克 / (6泡*7。5克)

QT1200清香鐵觀音:1200元/500克 1盒/5罐/600元/250克/ (6泡*7。5克)

QT880清香鐵觀音:880元/500克 1盒/4罐/440元/250克/(9泡*7克)

QT500清香鐵觀音:500元/500克 1盒/4罐/250元/250克/(9泡*7克)

QT380清香鐵觀音:380元/500克 1盒/3罐/160元/250克/(12泡*7克)

6. 茶葉標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)

國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類中,高檔茶葉 涉及到茶、咖啡、可可、農(nóng)業(yè)和林業(yè)、信息技術(shù)應(yīng)用、食用油和脂肪、含油種子、紙和紙板、食品試驗(yàn)和分析的一般方法、食品綜合、感官分析、軟件開發(fā)和系統(tǒng)文件、農(nóng)用建筑物、結(jié)構(gòu)和裝置、服務(wù)、養(yǎng)蜂、教育、地質(zhì)學(xué)、氣象學(xué)、水文學(xué)、食品工業(yè)廠房和設(shè)備、農(nóng)業(yè)機(jī)械、工具和設(shè)備、土木工程、公司(企業(yè))的組織和管理、木基板材、殺蟲劑和其他農(nóng)用化工產(chǎn)品、飲料、環(huán)境保護(hù)、麻袋、袋子、煙草、煙草制品和煙草工業(yè)設(shè)備。

7. 茶葉的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)

GB 4927-2008 ,啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó),屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

8. 茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)查詢

序號(hào) 標(biāo)準(zhǔn)名稱 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)

1 農(nóng)產(chǎn)品基本信息描述 茶葉 GB/T 38208-2019

2 茶葉分類 GB/T 30766-2014

3 茶葉化學(xué)分類方法 GB/T 35825-2018

4 茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范 GB/Z 26576-2011

5 茶葉感官審評(píng)方法 GB/T 23776-2018

6 茶葉感官審評(píng)術(shù)語 GB/T 14487-2017

7 茶葉感官審評(píng)室基本條件 GB/T 18797-2012

8 烏龍茶 第9部分:白芽奇蘭 GB/T 30357.9-2020

9 臺(tái)式烏龍茶 GB/T 39563-2020

10 臺(tái)式烏龍茶加工技術(shù)規(guī)范 GB/T 39562-2020

11 烏龍茶加工技術(shù)規(guī)范 GB/T 35863-2018

12 烏龍茶 第7部分:佛手 GB/T 30357.7-2017

13 烏龍茶 第6部分:?jiǎn)螀?GB/T 30357.6-2017

14 烏龍茶 第3部分:黃金桂 GB/T 30357.3-2015

15 烏龍茶 第4部分:水仙 GB/T 30357.4-2015

16 烏龍茶 第5部分:肉桂 GB/T 30357.5-2015

17 烏龍茶 第2部分:鐵觀音 GB/T 30357.2-2013

18 烏龍茶 第1部分:基本要求 GB/T 30357.1-2013

19 茉莉花茶 GB/T 22292-2017

20 茉莉花茶加工技術(shù)規(guī)范 GB/T 34779-2017

21 紅茶加工技術(shù)規(guī)范 GB/T 35810-2018

22 紅茶 第1部分:紅碎茶 GB/T 13738.1-2017

23 紅茶 第2部分:工夫紅茶 GB/T 13738.2-2017

24 紅茶 第3部分:小種紅茶 GB/T 13738.3-2012

25 白茶 GB/T 22291-2017

26 白茶加工技術(shù)規(guī)范 GB/T 32743-2016

27 緊壓白茶 GB/T 31751-2015

28 地理標(biāo)志產(chǎn)品 政和白茶 GB/T 22109-2008

29 地理標(biāo)志產(chǎn)品 安吉白茶 GB/T 20354-2006

30 綠茶 第1部分:基本要求 GB/T 14456.1-2017

31 綠茶 第2部分:大葉種綠茶 GB/T 14456.2-2018

32 綠茶 第3部分:中小葉種綠茶 GB/T 14456.3-2016

33 綠茶 第4部分:珠茶 GB/T

9. 茶葉檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)·(目錄)

1、范圍

  本標(biāo)準(zhǔn)適用于無公害茶葉加工條件與衛(wèi)生要求。

  本標(biāo)準(zhǔn)適用于由茶樹鮮葉加工而成的綠茶、紅茶、緊壓茶、花茶類的無公害茶葉。

  2、引用標(biāo)準(zhǔn)

  下列標(biāo)準(zhǔn)所條文,通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí),所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂,使用標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。

  GB/T5009.11-1996 食品中總砷的測(cè)定方法

  GB/T5009.19-1996 食品中六六六、滴滴涕殘留量的測(cè)定方法

  GB7718-1994 食品中標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)

  GB/T8302-1997 茶 取樣

  GB8321.1-1987 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(一)

  GB8321.2-1987 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(二)

  GB8321.3-1989 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(三)

  GB8321.4-1993 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(四)

  GB8321.5-1997 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(五)

  GB/T8321.6-1999 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(六)

  GB9679-1988 茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

  GB9679-1989 食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

  GB14935-1994 食品中鉛限量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

  GB/T17331-1998 食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多種殘留的測(cè)定

  GB/T17332-1998 食品中有機(jī)氯和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥多種殘留的測(cè)定

  3、鮮葉的加工條件

  3.1鮮葉盛裝容器必須潔凈、透氣、無污染、不緊壓,不得用塑料袋材料,運(yùn)輸、貯存時(shí)也必須清潔衛(wèi)生。

  3.2鮮葉、毛茶收購(gòu)應(yīng)嚴(yán)格行驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),不得收購(gòu)摻假,含有非茶類物質(zhì)以及有異味、霉變、劣變的茶葉,或污染農(nóng)藥或其他物質(zhì)等不符合衛(wèi)生要求的茶葉。拼堆和堆放地點(diǎn)應(yīng)通風(fēng)、干燥、潔凈、不得與化肥等其他雜物混合存放。

  3.3環(huán)境條件

  茶廠選址、廠區(qū)和建筑設(shè)計(jì)必須符合《中華我民和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》、《中華我民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)規(guī)定;茶廠應(yīng)遠(yuǎn)離糞池、垃圾場(chǎng)及排放三廢的工業(yè)企業(yè)等各種現(xiàn)有的與潛在的污染源。

  3.4人員要求

  參與無公害茶加工廠人員上崗前和每一年度均須體檢,健康合格者才能上崗。必須保持個(gè)人衛(wèi)生,禁止吸煙和隨地吐痰。

  4、包裝材料

  無公害茶葉的包裝料必須符合GB11680的規(guī)定。

  5、無公害茶的衛(wèi)生要求

  無公害茶葉的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)必需符合GB9679。

  5.1感官要求

  具有該茶類正常的商品外形及固有的色、香、味,不得混有異種物植物葉,不含非茶類物質(zhì),無異味,無異嗅,無霉變。

  5.2衛(wèi)生指標(biāo)見附表A,出口茶葉的衛(wèi)生指標(biāo)見附錄A、附錄B。

  6、檢驗(yàn)衛(wèi)生

  感官要求用感官方法檢驗(yàn),其余指標(biāo)檢驗(yàn)方法見附表A、附表B。

  7、檢驗(yàn)規(guī)則

  7.1取樣與組批

  7.1.1組批:請(qǐng)確定“批”的內(nèi)容。

  7.1.2取樣:按GB/8302進(jìn)行

  7.2制定規(guī)則

  經(jīng)取樣檢測(cè),如查有一項(xiàng)指標(biāo)未符合本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,則判該批產(chǎn)品為合格。

  8、標(biāo)識(shí)

  無公害茶葉的食品標(biāo)簽必須符合GB7718的規(guī)定。

無公害 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

10. 茶葉編號(hào)查詢

從編號(hào)來看,四款茶均為一級(jí)茶,對(duì)比之下,它們?cè)谏珴?、嫩度、香氣等方面還是有一些差異:

95109:條索最粗壯,且茶梗、嫩莖較長(zhǎng),間有金花;色澤最黑潤(rùn);檳榔香較為清新高揚(yáng)。

15102:條索較均整,顯粗實(shí)的葉片;色澤褐黑有白霜;檳榔香最為沉穩(wěn)霸氣。

85122:芽、嫩莖比較多,四款中最為細(xì)嫩,金花明顯;色澤褐中帶黑,偏褐色,有白霜;柔和檳榔香、菌花香。

85112:條索、色澤與85122較接近,都偏細(xì)嫩,帶長(zhǎng)梗、間有金花;色澤褐中帶黑、偏褐,有白霜;陳香、檳榔香。

總的來說,四款茶的干茶都比較干凈,令人愉悅。95109在外形上最為粗獷、油亮,另外3款都有淡淡白霜,85122金花較茂盛;香氣都為檳榔香,但95109、15102較高揚(yáng)霸氣,85122和85112較為柔和。

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