要想知道哪些茶好賣,有市場(chǎng)前景,來(lái)浙南茶葉市場(chǎng)走一走, 作為浙江最大的綠茶交易市場(chǎng),日交易額超億。剛過去的春茶交易季,市場(chǎng)上最好賣的絕對(duì)是黃金芽和高端白茶。
家里老父計(jì)算著下半年把山上的5畝烏牛早改成黃金芽,在我們這,越來(lái)越多的茶農(nóng)打算改種新品種,尤其是黃金芽。隔壁老哥家前幾年8畝黃金芽今年算是投產(chǎn),春茶采摘毛收10萬(wàn)多,可見一斑。
黃金芽。黃金芽屬于光照敏感型、黃色系變異綠茶新品種,因品種稀缺、培植難度大、管護(hù)成本高而被業(yè)界譽(yù)為“茶中大熊貓”。因黃金芽一年四季均為黃色,干茶亮黃,湯色明黃,味道鮮美,又貴如黃金而得名。
黃金芽的氨基酸含量特別高,比白茶還要高。一年四季均可采摘,而且即使在夏秋季節(jié)品質(zhì)也不遜于其他春茶,可作為高檔珍奇茶品。
企業(yè)文化建設(shè)前期,怎樣調(diào)研?調(diào)研哪些內(nèi)容?
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企業(yè)文化調(diào)研的步聚
要進(jìn)行企業(yè)文化調(diào)研,需經(jīng)過以下幾個(gè)步聚:
第一就是對(duì)企業(yè)總體情況進(jìn)行了解。包括企業(yè)的歷史情況、人員構(gòu)成、目前的現(xiàn)經(jīng)營(yíng)管理狀況、人員素質(zhì)、管理水平、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力、品牌價(jià)值等方面。
實(shí)際上,這是任何一個(gè)空降或是外聘高管都要做的事。
第二是了解這個(gè)行業(yè)的背景。包括行業(yè)的歷史與現(xiàn)狀、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、從業(yè)人員文化傾向、相關(guān)行業(yè)的企業(yè)文化特征、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況、市場(chǎng)人員精神狀態(tài)與工作狀態(tài)、市場(chǎng)前景影響力、市場(chǎng)從業(yè)人員對(duì)企業(yè)整體的認(rèn)識(shí)。
這是從行業(yè)的中觀層面來(lái)認(rèn)識(shí)把握企業(yè)的,主要從市場(chǎng)角度切入,這是非常準(zhǔn)確的。因?yàn)槠髽I(yè)是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主體,市場(chǎng)是企業(yè)的主要生存環(huán)境。市場(chǎng)和營(yíng)銷人員最能反映和評(píng)價(jià)企業(yè)的文化優(yōu)劣。
第三是通過一系列具體調(diào)研活動(dòng)來(lái)認(rèn)識(shí)和評(píng)判企業(yè)文化。包括問卷調(diào)研、座談、個(gè)別交流、書面材料研究、高層專訪、隨機(jī)訪問、現(xiàn)場(chǎng)觀察等方式。這些方式,是真正走入企業(yè)進(jìn)行企業(yè)文化調(diào)研的具體步聚。問卷調(diào)查,要注意問卷設(shè)計(jì)、發(fā)放范圍、操作方法、統(tǒng)計(jì)分析。座談要注意座談對(duì)象、內(nèi)容設(shè)計(jì)、過程控制和引導(dǎo)等環(huán)節(jié),還要關(guān)注一些細(xì)節(jié)。高層專訪也要進(jìn)行內(nèi)容設(shè)計(jì),提前準(zhǔn)備,注意把握關(guān)鍵點(diǎn)。書面材料研究,則主要是從文本內(nèi)容尤其是企業(yè)的歷史來(lái)了解企業(yè)?,F(xiàn)場(chǎng)觀察是很重要的方式,要重點(diǎn)考察廠房車間布局、產(chǎn)品包裝、物料存放、設(shè)備設(shè)施情況、員工服飾與精神面貌、文字及宣傳欄情況、對(duì)外人的態(tài)度、食堂宿舍。這些方面,基本可以反映一個(gè)企業(yè)整體的物質(zhì)風(fēng)貌和精神風(fēng)貌。
以上都是從一些方法層面,了解企業(yè)的整體文化特征。
但是,在調(diào)研了解過程中,主要了解企業(yè)的哪些特點(diǎn)呢?調(diào)研問卷、座談的話題等內(nèi)容設(shè)計(jì),主要從哪些方面入手呢?
這才是問題的關(guān)鍵。
企業(yè)文化調(diào)研的主要內(nèi)容
在組織行為學(xué)角度,企業(yè)文化是企業(yè)成員共有的一套意義共享體系,它使企業(yè)獨(dú)具特色,區(qū)別于其他企業(yè)。這個(gè)意義的共享體系實(shí)際上是企業(yè)所看重的一系列關(guān)鍵特征。研究表明,主要是七項(xiàng)主要特征。
一是創(chuàng)新與冒險(xiǎn)。員工在多大程度上受到鼓勵(lì)進(jìn)行創(chuàng)新和冒險(xiǎn)。這是一個(gè)很重要的問題。
二是是否注意細(xì)節(jié)。員工在多大程度上被期望做事縝密、仔細(xì)分析和注意細(xì)節(jié)。
三是結(jié)果取向。管理層在多大程度上考慮到?jīng)Q策結(jié)果對(duì)組織內(nèi)成員的影響,換句話說(shuō),管理層是否只問結(jié)果,不問過程,或者主要以結(jié)果來(lái)決定組織成員。
四是人際取向。管理決策在多大程度上考慮到?jīng)Q策結(jié)果對(duì)組織內(nèi)成員的影響。管理層在決策時(shí),是否考慮到每項(xiàng)決策對(duì)人際關(guān)系的影響,對(duì)企業(yè)員工利益的影響。
五是團(tuán)隊(duì)取向。工人活動(dòng)在多大程度上以團(tuán)隊(duì)而不是個(gè)體進(jìn)行組織。是重視團(tuán)隊(duì),還是鼓勵(lì)個(gè)人?
六是進(jìn)取心。組織成員的進(jìn)取心和競(jìng)爭(zhēng)性(而不是隨和性)的程度如何?
七是穩(wěn)定性。企業(yè)活動(dòng)在多大程度上強(qiáng)調(diào)維持現(xiàn)狀而不是成長(zhǎng)和發(fā)展。企業(yè)在變革方面的程度如何?
以上每個(gè)特點(diǎn)都表現(xiàn)為一個(gè)從低到高的連續(xù)體。根據(jù)這七個(gè)特征來(lái)評(píng)價(jià)企業(yè),就能得到一幅企業(yè)文化的構(gòu)成圖。這幅圖構(gòu)成了企業(yè)成員對(duì)于企業(yè)、企業(yè)中的活動(dòng)風(fēng)格、企業(yè)成員的行為方式共同理解的感情基礎(chǔ)。
企業(yè)調(diào)研活動(dòng)應(yīng)該圍繞著以上七個(gè)方面進(jìn)行,才能獲知企業(yè)文化的風(fēng)貌。
調(diào)研中注意把握的問題
首先要認(rèn)清強(qiáng)文化與弱文化的關(guān)系。一個(gè)企業(yè)的主文化就是企業(yè)的核心價(jià)值觀,在企業(yè)文化調(diào)研中,企業(yè)核心價(jià)值觀是否被企業(yè)成員所廣泛認(rèn)知,是衡量一個(gè)企業(yè)是否具備強(qiáng)文化的標(biāo)志。組織的核心價(jià)值觀得到強(qiáng)烈而廣泛的認(rèn)同,就是強(qiáng)文化。接受核心價(jià)值觀的組織成員越多,對(duì)核心價(jià)值觀的信念越堅(jiān)定,組織文化就越強(qiáng)。強(qiáng)文化會(huì)對(duì)其員工的行為產(chǎn)生巨大的影響,在組織內(nèi)創(chuàng)造一種強(qiáng)有力的行為控制氛圍。
其次是摸清主文化與亞文化的情況。在企業(yè)文化調(diào)研中,還要注意主文化與亞文化的狀況。很多大型企業(yè)都存在著一個(gè)主文化以及眾多的亞文化。主文化體現(xiàn)的是核心價(jià)值觀,它為企業(yè)中絕大多數(shù)成員所認(rèn)可和共享。亞文化通常在大型企業(yè)內(nèi)部發(fā)展起來(lái),反映了其中一些成員所面臨的共同問題、情境和經(jīng)歷。
企業(yè)文化調(diào)研不能憑想像推斷,只有扎實(shí)深入開展調(diào)研,才能基本準(zhǔn)確認(rèn)識(shí)一個(gè)企業(yè)的文化狀況,對(duì)一個(gè)企業(yè)有全面、深入的認(rèn)識(shí)。