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紅茶的最佳品飲期是一到三年，在這期間香氣、滋味最佳，最適合品飲。

紅茶本身就是全發(fā)酵茶，不會因為后期存放而在發(fā)生轉化，還會出現陳味，以及香氣、甜醇度的散失。

陳年紅茶若是沒有變質，可以試著喝，但是品質肯定是有了缺陷，試過之后會發(fā)現香氣散失，口感也不如當年。

若是紅茶變質，就千萬不要喝了。

紅茶存放不當或者存放過久，容易帶有腐味、霉味、雜味，聞起來十分不舒服。而且存放過久的茶葉，內含物質被氧化，沖泡之后的茶湯，滋味較為寡淡，有明顯的水味。