1. 現(xiàn)在流行什么茶葉

建議你不妨喝點鳳凰單叢茶試試，單叢茶為烏龍茶系，做工非常考究，有品質(zhì)的需具備天時、地利、人和要素，具有獨(dú)特自然花果香，喉韻佳，回甘強(qiáng)，耐沖泡，在名茶中是大器晚成的珍品！

2. 最近兩年流行什么茶

準(zhǔn)確說應(yīng)該是“炭焙茶”，那個碳是指碳元素。我國傳統(tǒng)的烏龍茶經(jīng)過毛茶去梗去片之后，還要經(jīng)過木炭烘焙，使得茶葉含水量低，滋味香氣轉(zhuǎn)化，更耐存放，更加溫醇。

炭焙的方式是茶葉放竹制焙籠中，輕輕放到已燒得通亮并覆灰的炭爐上進(jìn)行烘焙，適時進(jìn)行翻拌，這樣做出來的茶就稱炭焙茶。炭焙茶具有：香幽味醇，耐沖泡，耐存放，不傷胃等特點。近兩年漸漸流行炭焙茶也正是源自于人們對健康的追求。另外還需注意，一般只有烏龍茶類（鐵觀音、武夷巖茶、鳳凰單叢以及臺灣烏龍）才進(jìn)行炭焙。

3. 現(xiàn)在流行什么茶葉好喝

喝什么茶，完全取決于每個人對茶品的“認(rèn)知”。

不發(fā)酵茶：如綠茶是不發(fā)酵茶，內(nèi)質(zhì)香氣鮮高，有毫香、嫩香、清香、果香、板栗香等，滋味鮮濃，收斂性強(qiáng)，回味爽口回甘，飲后生津。白茶為屬輕發(fā)酵茶，干茶滿披白色茸毛，毫香重，毫味顯，湯色清淡，味鮮醇。黃茶是色黃、湯黃、葉底黃，香味清悅醇和。

半發(fā)酵茶：青茶（習(xí)稱烏龍茶）屬半酵茶，具有紅、綠茶的優(yōu)點，既有紅茶的色香，又有綠茶的爽快刺激味感，但沒有綠茶的苦味和紅茶的澀味。

全發(fā)酵茶：紅茶是一種發(fā)酵茶，內(nèi)質(zhì)香氣濃郁高長，有獨(dú)特的蜜糖似的香氣，又蘊(yùn)含著蘭花香，紅茶性溫和，刺激性小。黑茶茶湯入口順滑，醇厚，能明顯感受到茶香，甘甜。

后發(fā)酵茶：普洱生茶有苦、澀、甘、甜等口感，香氣比較明顯。普洱熟茶湯質(zhì)濃稠水甜而滑口，幾乎不苦澀。

平時每天都喝一點普洱茶，一直在喝溯岳茶坊的茶，感覺很好?，F(xiàn)在也時不時的和他們的茶藝師張慈一起品品茶、聊聊天，受益良多。

4. 現(xiàn)在流行什么茶葉最好

大名茶

1、中國十大名茶的種類

2、目前中國十大名茶的分類

第二部分：2021年高性價比的中國十大名茶的選購

1、武夷山大紅袍（烏龍茶）

2、西湖龍井（綠茶）

3、安溪鐵觀音（烏龍茶）

4、洞庭碧螺春（綠茶）

5、云南普洱茶（黑茶）

6、六安瓜片（綠茶）

7、黃山毛峰（理綠茶）

8、信陽毛尖（綠茶）

9、君山銀針（黃茶）

10、福鼎白茶（白茶）

5. 比較火的茶葉

山西茶葉有苦蕎茶、連翹葉、沙棘葉、桑葉、紅棗葉、毛建草，毛尖茶、柿葉茶、油茶等。

山西向來不生產(chǎn)傳統(tǒng)茶品，但由于其地理位置優(yōu)越，土地資源豐富，且氣候溫和，因此其代用茶（花草茶）得以發(fā)展。

山西地處大陸東岸的內(nèi)陸，外緣有山脈環(huán)繞。因而難于受海風(fēng)的影響，形成了比較強(qiáng)烈的大陸性氣候。冬季長而寒冷干燥；夏季短而炎熱多雨；春季日溫差大，風(fēng)沙多；秋季短暫，氣候溫和。

茶樹性喜潮濕，需要多量而均勻的雨水，濕度太低，或雨量少于1500毫米，都不適合茶樹生長。

茶樹生長最適宜的溫度在18~25℃之間，低于5℃時，茶樹停止生長，高于40℃時容易死亡。

6. 市面上什么茶葉最受歡迎

　　六、白茶

　　白茶屬于茶葉中的珍品發(fā)酵度很輕，外形看起來很飽滿帶著清香，泡出來的茶色是黃綠色，喝在嘴巴里面有股甘甜味兒，雖然在市面上很少看見白茶，但是卻是茶葉中的珍品比較適合糖尿病患者飲用可以降火去燥、治療便秘。比較出名的白茶產(chǎn)自于福建的白毫銀針十分好喝。

　　五、黑茶

　　黑茶是中國特有的茶葉種類只有在少數(shù)民族地區(qū)比較常見屬于發(fā)酵茶，主要代表茶有普洱茶，因為茶葉顏色呈油黑色或黑褐色所以被稱為黑茶比較適合喜歡吃肉的人飲用，因為可以去油膩燃燒脂肪但是孕婦不能喝對胎兒不好。

　　四、黃茶

　　黃茶知道的人不多但是提到君山銀針、霍山黃芽等可能有些經(jīng)常喝茶的人知道一點，黃茶泡出來的湯色是黃色的屬于微發(fā)酵茶類具有代表性的品種有君山銀針、蒙頂黃芽、遠(yuǎn)安鹿苑茶等比較適脾胃不好的人飲用可以促進(jìn)消化，增加食欲。

　　三、烏龍茶

　　烏龍茶被稱為降脂減肥健美茶，也是中國六大茶系之一發(fā)酵程度在30-60%之間產(chǎn)自福建、廣東、中國臺灣等地區(qū)最早出現(xiàn)烏龍茶是在北宋時期和清朝咸豐年間，比較適合肥胖的人喝可以降血脂、降膽固醇是一個比較好喝的美容健康茶。

　　二、紅茶

　　紅茶是泡出來的湯色呈紅色所以被稱為紅茶。是一種發(fā)酵茶茶葉比較溫和特別是那種葉子很小的紅茶泡出來味道甘甜醇厚具有調(diào)養(yǎng)脾胃的功效，國外人喜歡在紅茶里面加入牛奶就變成了奶茶可以增加身體熱能，比較適合腸胃不好和身體不好的人喝。

　　一、綠茶

　　綠茶是我國比較常見的一種茶葉，屬于中國六大茶系之首是一種不發(fā)酵茶泡出來的湯色是綠色的所以取名為綠茶。泡出來會有淡淡的茶香澀味也比較重但是營養(yǎng)價值很高含有維生素、葉綠素、茶多酚等成分可以降火提高身體免疫力等功效比較適合工作忙綠的年輕人和對著電腦的人群。