一、四云奶蓋貢茶配方?
制作配方:四云奶蓋茶
奶蓋茶配方配料:
茶之味桂花烏龍茶包6g、果糖20cc、
芝士奶蓋20g、白糖10g
牛奶45g、淡奶油35g
制作方法:
將準(zhǔn)備的芝士粉、牛奶、奶油、白糖
倒入打發(fā)的盆里攪拌均勻
奶蓋打發(fā)好后將準(zhǔn)備的茶包用萃茶機(jī)萃取
準(zhǔn)備一個杯子,將萃取好的茶湯倒入杯中
加入果糖,帶茶湯溫度冷卻至手掌溫度后鋪上奶蓋至杯滿即可
除了傳統(tǒng)奶蓋茶,還有爆款熊貓奶蓋茶
草莓奶蓋茶,黑森林奶蓋茶...
網(wǎng)紅奶蓋飲品制作配方資料已打包完成!
2020年除了奶蓋茶
你的奶茶店也不要少了豆乳系列飲品
圓滾滾的丸子又萌又可愛,每顆都是手工現(xiàn)做
燜煮至Q彈爽滑不粘牙。
出品前倒入一層豆奶蓋,再撒一層黃豆粉
濃郁豆香瞬間四溢。搭配奶茶的絲滑
奶茶屆的豆乳盒子你一定不能錯過!
學(xué)會這套奶蓋茶豆乳奶茶飲品配方
整個秋冬,爆款飲品配方應(yīng)有盡有!
學(xué)會自己在家做也可以!
二、桂花為什么叫桂花?
有了桂花,便能釀制桂花酒。人們對桂花酒特別感興趣,祝酒時常飲桂花酒,詩人們常詠桂花酒。大家可知人間的桂花與桂花酒,從何而來?
傳說古時候兩英山下,住著一個賣山葡萄酒的寡婦,她為人豪爽善良,釀出的酒,味醇甘美,人們尊敬她,稱她仙酒娘子。一年冬天,天寒地凍。清晨,仙酒娘子剛開大門,忽見門外躺著一個骨瘦如柴、衣不遮體的漢子,看樣子是個乞丐。酒仙娘子摸摸那人的鼻口,還有點(diǎn)氣息,就把他背回家里,先灌熱湯,又喂了半杯酒,那漢子慢慢蘇醒過來,激動地說,謝謝娘子救命之恩。我是個癱瘓人,出去不是凍死,也得餓死,你行行好,再收留我?guī)滋彀伞!毕删粕┳訛殡y了,常言說,寡婦門而是非多”,像這樣的漢子住在家里,別人會說閑話的??墒窃傧胂?,總不能看著他活活凍死,餓死?。〗K于點(diǎn)頭答應(yīng),留他暫住。
果不出所料,關(guān)干仙酒娘子的閑話很快傳開,大家對她疏遠(yuǎn)了,到酒店來買酒的一天比一天少了。但仙酒娘子忍著痛苦,盡心盡力照顧那漢子。后來,人家都不來買酒,她實(shí)在無法維持,那漢子也就不辭而別不知所往。仙酒娘子放心不下,到處去找,在山坡遇一白發(fā)老人,挑著一擔(dān)挑著一擔(dān)干柴,吃力地走著。仙酒娘子正想去幫忙,那老人突然跌倒,干柴散落滿地,老人閉著雙日,嘴唇顫動,微弱地喊著:“水、水、……”荒山坡上那來水呢?仙酒娘子咬破中指,頓時,鮮血直流,她把手指伸到老人嘴邊,老人忽然不見了。一陣清風(fēng),天上飛來一個黃布袋,袋中貯滿許許多多小黃紙包,另有一張黃紙條,上面寫著:月宮賜桂子,獎賞善人家。 福高桂樹碧,壽高滿樹花。采花釀桂酒,先送爹和媽。 吳剛助善者,降災(zāi)奸詐滑。仙酒娘子這才明白,原這癱漢子和擔(dān)柴老人,都是吳剛變的。
這事一傳開,遠(yuǎn)近都來索桂子。善良的人把桂子種下,很快長出桂樹,開出桂花,滿院香甜,無限榮光。心術(shù)不正的人,種下的桂子就是不生根發(fā)芽,便他感到難堪,從此洗心向善。大家都很感激仙酒娘子,是她的善行,感動了月宮里管理桂樹的吳剛大仙,才把桂子酒向人間,從此人間才有了桂花與桂花酒。
參考資料:blog.sina.com.cn/s/blog_5851352b0100080s.html
三、吳剛為什么砍桂花樹?
傳說有多個版本。1、漢朝吳剛,醉心于仙道而不專心學(xué)習(xí),天帝震怒,把他拘留在月宮,并說:“如果你砍倒桂樹可獲仙術(shù)?!眳莿偙汩_始無休止砍伐不死月桂。2、吳剛又叫吳權(quán),西河人。炎帝之孫伯陵,趁吳剛離家學(xué)仙道和吳剛的妻子私通,還生下了三個孩子,吳剛一怒之下殺了伯陵,惹怒太陽神炎帝,把吳剛發(fā)配到月亮命他砍伐不死之樹。3、南天門的吳剛經(jīng)常與嫦娥相會疏于職守。玉皇大帝罰他去砍不死之樹,不砍光便不能重返南天門。
一、傳說月亮里有一棵高五百丈的月桂樹。漢朝時有個叫吳剛的人,醉心于仙道而不專心學(xué)習(xí),因此天帝震怒,把他拘留在月宮,令他在月宮伐桂樹,并說:“如果你砍倒桂樹,就可獲仙術(shù)。”吳剛便開始伐桂,但吳剛每砍一斧,斧起而樹創(chuàng)傷就馬上愈合,日復(fù)一日,吳剛伐桂的愿望仍未達(dá)成,因此吳剛在月宮常年伐桂,始終砍不倒這棵樹,因而后世的人得以見到吳剛在月中無休無止砍伐月桂的形象。見《唐·段成式·酉陽雜俎·卷一·天咫》。
二、吳剛又叫吳權(quán),是西河人。炎帝之孫伯陵,趁吳剛離家三年學(xué)仙道,和吳剛的妻子私通,還生下了三個孩子,吳剛勃然大怒,找到伯陵大打出手,卻因出手較重,三拳兩腳之下伯陵就一命歸西了。 吳剛的氣是出了,但禍可闖下了。這伯陵可不是普通人,他是太陽神炎帝的孫子,他被打死炎帝能答應(yīng)嗎?但是按古代法律來說,丈夫打死奸夫乃是維護(hù)綱常,判不了重罪,只能想點(diǎn)別的辦法治他。這炎帝是太陽神,整天生活在高溫之中,比較怕冷,覺得苦寒之地肯定是懲罰人的好去處,再加上他知道“要把一個人搞臭,最好讓他在男女關(guān)系上犯錯誤”的道理,所以最佳方案就是把吳剛放到一個容易和單身女子發(fā)生故事的場所。月亮無疑是一個好去處:這里一年四季氣溫都很低,又有一個孤身女子,最適合發(fā)配吳剛。而且還有一個重要原因,就是炎帝和嫦娥有仇,想當(dāng)年后羿一連射下九個太陽,害的人家十兄弟只剩一個,后羿又沒死在太陽家族的手上,炎帝肯定早就想在嫦娥身上報(bào)復(fù)。不過炎帝是太陽神,管不到月亮,必須要有另一個能管到月亮的神仙給他幫忙。上古月神本是女媧,但她早就退居二線?,F(xiàn)在也就是王母能管到月亮,因?yàn)樗桥傻慕y(tǒng)領(lǐng),而月亮上就住了一個女仙嫦娥。王母也因后羿之死對嫦娥懷恨在心,炎帝來找肯定是一拍即合,就把吳剛安排到了月亮,給了一個砍樹的差事——他必須去完成一項(xiàng)永無止境的工作:砍一棵并沒有多大經(jīng)濟(jì)價值的桂花樹。天庭并沒有給吳剛上鐐銬,相反,為了顯示寬大,還贈送了他一把鋒利無比、據(jù)說是削鐵如泥的斧頭。當(dāng)吳剛鋒利的斧頭接觸到桂花樹的一剎那,突然間變得銹跡斑斑,遲鈍無比。因此,吳剛無法完成工作的關(guān)鍵,并非那棵桂樹本身難以征服,而是這位悲慘的苦役工不得不花費(fèi)大量的時間去磨礪斧頭。而吳剛的妻子對丈夫的遭遇亦感到內(nèi)疚,便叫三個兒子,一個叫鼓、一個叫延、一個叫殳斨,飛往月亮,陪伴他們名義上的爸爸,度過那漫長無盡的清冷歲月。吳剛的三個兒子叫鼓的變成了蟾蜍,叫延的變成了小兔,叫殳斨的變了叫“不詳”天癸。從此殳斨開始制作箭靶,鼓、延開始制造鐘、磬,制定作樂曲的章法。所以寂寞的廣寒宮時常仙樂飄飄。后世,
唐明皇
漫游月宮的時候把這些游樂曲記錄下來,回到人間,創(chuàng)作了《霓裳曲》。傳說唐明皇漫游月宮的時候,吳剛還接見了他呢!只不過當(dāng)時他面容疲倦,而且他的斧頭已經(jīng)生滿了黑銹,破舊的衣袖也因?yàn)闆]有人縫補(bǔ)而破爛不堪罷了。
三 ? ?、南天門的吳剛和月亮里的嫦娥很要好,但他經(jīng)常掛著與嫦娥相會,而疏于職守。玉皇大帝知道后,一氣之下,就罰吳剛到月亮里去砍一棵叫月亮樹的大樹,如果吳剛不砍光這棵月亮樹,便不能重返南天門,亦不能與嫦娥相會。吳剛砍啊,砍啊,從冬天砍到夏天,足足砍了半年,眼看快要將樹砍光,玉帝卻派烏鴉來到月亮樹旁,唰的一聲,把吳剛掛在樹上的上衣叼去了。吳剛馬上放下斧頭,去追烏鴉。衣服追回后,吳剛回到樹旁一看,只見被砍下的所有枝葉又生到樹上去了。從此,每當(dāng)吳剛快要砍光大樹的時候,烏鴉就站在樹上哇哇大叫,吳剛只要停下斧頭,望它一眼,大樹便會重新長出枝葉這樣,年復(fù)一年,吳剛總是砍不光這棵月亮樹。而只有在每年八月十六那天,才有一片樹葉從月亮上掉落地面上。要是誰拾獲這片月亮樹的葉子,誰就能得到用不完的金銀珠寶。 ? ?
四 ? ?、吳剛伐桂釀天下第一美酒——桂花酒 ?。吳剛每天伐樹不止,千萬年過去了,那棵神奇的桂樹依然如舊,生機(jī)勃勃,每臨中秋,馨香四溢。吳剛知道人間還沒有桂樹,他就把桂樹的種子傳到人間。古時候在杭州的兩項(xiàng)山下,住著一個賣山葡萄的寡婦,她為人豪爽善良,釀出的酒,味醇甘美,人們尊敬她,稱她仙酒娘子。一年冬天,冰封雪凍,清晨,仙酒娘子剛開大門,忽見門外躺著一個骨瘦如柴、衣不遮體的中年男子,看樣子是個乞丐。仙酒娘子摸摸那人的鼻口,還有點(diǎn)氣息,就慈心大發(fā),也不管別了怎么議論她,把他背回家里,先灌熱湯,又喂了半杯酒。那漢子慢慢蘇醒過來,激動地說:謝謝娘子救命之恩。我是癱瘓人,出去不是凍死,也得餓死,你行行好再收留我?guī)滋彀?。仙酒娘子為難了,因?yàn)槌Q缘?,寡婦門前事非多,像這樣的漢子住在家里,別人會說閑話的。可是再想想,總不能看著他活活凍死、餓死??!終于點(diǎn)頭答應(yīng),留他暫住。果不出所料,關(guān)于仙酒娘子的閑話很快傳開,大家對她疏遠(yuǎn)了,到酒店來買酒的一天比一天少了。但仙酒娘子忍著痛苦,盡心盡力照顧那漢子。后來,人家都不來買酒,她實(shí)在無法維持,那漢子也就不辭而別,不知所往。仙酒娘子放心不下,到處去找,在山坡遇到一位白發(fā)老人,挑著一擔(dān)干柴,吃力地走著。仙酒娘子正想去幫忙,那老人突然跌倒,干柴散落滿地。老人閉著雙目,嘴唇顫動,微弱地喊著:水,水……荒山坡目哪來水呢?仙酒娘子咬破中指,頓時,鮮血直流,她把手指伸到老人嘴邊,老人忽然不見了。一陣清風(fēng),天上飛來一個黃布袋,袋中貯滿許許多多小黃紙包,另有一張黃紙條,上面寫著:月宮賜桂子,獎賞善人家。福高桂樹碧,壽高滿樹花。采花釀桂酒,先送爹和媽。吳剛助善者,降災(zāi)奸詐滑。仙酒娘子這才明白,原來這癱漢和擔(dān)柴老人,都是吳剛變的。這事一傳開,遠(yuǎn)近都來索要桂子。善良的人把桂子種下,很快長出桂樹,開出桂花,滿院香甜,無限風(fēng)光。對那些心術(shù)不正的人,種下的桂子就是不生根發(fā)芽,使他們感到難堪,從此洗心向善。大家都很感激仙酒娘子,是她的善行,感動了月宮里管理桂樹的吳剛大仙,才把桂子酒向人間,從此人間才有了桂花與桂花酒。 這便是中華遠(yuǎn)古五帝時代吳剛第一位做成了天下第一美酒——桂花酒的事! ?