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普洱生茶斗記(斗記生普洱怎么樣)

來源:www.jingyishangye.com???時間:2023-01-14 17:48???點擊:289??編輯:admin???手機版

1. 斗記生普洱怎么樣

斗記莫辭醉好喝。熟茶工藝自上個世紀(jì)70年代被發(fā)明出來一直沿用至今,創(chuàng)造了“渥堆發(fā)酵”這一對微生物應(yīng)用的案例,也使得普洱茶擁有了更加獨到的風(fēng)味。

隨著現(xiàn)代工藝的進步,普洱茶熟茶的口感風(fēng)味趨向穩(wěn)定,給人們提供更多快速飲用的方式。

這一過程中不乏大量的試驗探索,使我們得以更好地控制微生物發(fā)酵的走向。

2. 斗記普洱茶怎么樣

1. 特級普洱茶:茶葉外形白毫顯露,茶條緊結(jié)。沖泡后茶湯紅艷、清澈、濃郁,陳香味明顯,葉底均勻,紅亮細嫩。

2. 一級普洱茶:選用的茶葉肥厚,條索緊結(jié),白毫顯露。沖泡后茶湯紅濃清澈明亮,味道醇厚,葉底均整顯紅褐色。

3. 二級普洱茶:條索緊結(jié),顯白毫。香氣高長,茶湯艷麗清澈,入口甘醇,葉底明亮有光澤。

4. 三級普洱茶:條索緊結(jié),少許白毫。沖泡后湯色紅而濃,滋味醇、回甘好,香氣清幽,葉底柔軟有彈性。

5. 四級普洱茶:條索緊實,少許白毫。沖泡后茶湯艷麗透亮,滋味醇,香氣悠長,葉底柔細嫩。

6. 五級普洱茶:茶葉外形條索緊實,略帶白毫。沖泡后茶湯為深紅色,滋味醇而順滑,香氣清幽,葉底為紅褐色。

7. 六級普洱茶:條索欠緊結(jié),不帶白毫。沖泡后茶湯清澈為紅色,滋味醇和、有回甘,葉底紅褐色,不是很均整。

8. 七級普洱茶:茶條緊、肥壯,沖泡后茶湯紅艷明亮,滋味醇厚順滑、有回甘,香氣清幽,葉底欠均勻有光澤。

9. 八級普洱茶:原料有些老,不是很緊結(jié)。沖泡后茶湯明亮紅艷,葉底粗不是很均勻。

10. 九級普洱茶:茶湯粗而大,不緊結(jié)。沖泡湯色紅艷而深,滋味平和,葉底大而粗且不均勻。

11. 十級普洱茶:茶餅條索有點松,葉料粗老葉片大,色澤深,茶湯深紅,滋味不是很醇厚,香氣清雅,葉底粗老,葉片大。

3. 斗記熟普哪個好喝

普洱茶無論生茶熟茶,講究的是原料品種和制作工藝,而并非看牌子。

圖中是木箱離地發(fā)酵那卡古樹熟普,香氣純正,無堆味兒雜異味,囗感甜潤滑糯,湯色艷麗

4. 斗記普洱茶官方旗艦店

“斗記”屬于云南西雙版納易武正山茶業(yè)之下系列精品普洱茶品牌,云南西雙版納易武正山是一家以傳統(tǒng)制作理念為基石,實施現(xiàn)代化管理的知名普洱茶企業(yè)。生產(chǎn)總部地處普洱茶核心原產(chǎn)地西雙版納勐醒,并在勐海及古六大茶山各主要古樹茶園集中區(qū)設(shè)立鮮葉加工初制所,深度掌控原料純度和品質(zhì)的同時,使整個生產(chǎn)過程具備了得天獨厚的生態(tài)與地理優(yōu)勢。

5. 斗記白茶怎么樣

不如喝白茶,黃茶,烏龍。。偏離了普洱的本味。

6. 云南斗記普洱茶公司簡介

2009年香斗是一款相當(dāng)“爽快”的茶,香氣轉(zhuǎn)化內(nèi)斂柔和,茶湯順滑甜稠,適口性非常好。

  香斗曾在中國(上海)國際茶業(yè)博覽會上榮獲金獎,可謂品質(zhì)卓絕,芳名在外。當(dāng)時標(biāo)哥做這款茶的時候,想要做一款香氣非常好的緊壓茶。2009年的香斗,是他對普洱茶葉香氣滋味捕捉的又一次成功的嘗試。

  這是一款緊壓程度很高的茶磚,在我們打開它的時候,的確是能給人以驚喜的:經(jīng)歷7年的時光研磨,香氣依然非常飽滿,很容易捕捉,展示了很旺盛的生命力和滋味。

  香斗茶磚,選用了西雙版納勐海茶區(qū)之布朗,巴達及大曼呂等地的三月喬木春茶拼配而成,可謂越陳越香。而推出紙包裝的香斗磚茶,茶磚四邊齊整,邊角方直,茶葉肥壯、油潤得像上了層油似的,品質(zhì)好的普洱茶在此已經(jīng)可以看到。

  一個好茶除了加工工藝要好、存放得要好,才能達到越陳越香。原料好是第一要素,2009年的香斗磚原料好做到了,經(jīng)過幾年來的干倉存放,現(xiàn)在喝已經(jīng)是很好喝,相信再過幾年會更加好喝。值得當(dāng)下品飲,當(dāng)然也非常值得收藏!

  眼看著到了夏天,大家喝茶會更容易偏好香氣滋味容易感受、讓人豁然開朗的茶,香斗是絕對適合的。

  陳海標(biāo)監(jiān)制2009年香斗茶磚,經(jīng)過7年的存放,內(nèi)質(zhì)轉(zhuǎn)化良好,時間給到這款茶一個很鮮明的口感特點。既有轉(zhuǎn)化帶來的醇滑,又還保留了新茶的爽利和湯感的勁道。

  香氣轉(zhuǎn)化突出,熟果香和清香的花果香參半,內(nèi)斂柔和。茶湯順滑甜稠,略有苦味,后期澀感較重,但能瞬間化開轉(zhuǎn)而持續(xù)地回甘生津。整體湯感較細膩,爽快帶勁,協(xié)調(diào)性較好。

  如果喜歡湯感帶勁的人,應(yīng)該去細細體會其中的美妙變化。

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