1. 普洱茶餅用什么樣的茶刀比較好

熟茶就是比較不太好拆成那種條索清晰的，別的茶我不知道，反正我自己的緊餅和石模都是這樣的。我一般會(huì)使用比較大一些的茶刀，沿著中間的縫隙插進(jìn)去，然后左右晃動(dòng)和上下晃動(dòng)。先把厚片拆成薄片，然后再用手掰開。

2. 什么樣的茶刀最好用

1、首先仍然要強(qiáng)調(diào)拆茶的原則，即在確保安全的前提下，盡量保持茶品條索的完整性，避免條索破壞過度，同時(shí)又能省時(shí)省力。

2、磚茶在壓制時(shí)壓力來自茶品平面的上方（實(shí)則相當(dāng)于上下方同時(shí)施壓），因此茶磚的兩個(gè)大平面茶品緊壓度最高，不宜作為茶針的下針點(diǎn)。應(yīng)該從茶磚的長側(cè)面選擇橫向下針，更為輕松省力。

3、一手扶住茶磚，確保拆茶過程茶磚的穩(wěn)定。在側(cè)面選擇茶葉的縫隙下針，全過程保持雙手對于茶磚和茶針的控制，以防茶針打滑傷人。

4、一把優(yōu)質(zhì)的茶針可以勝任任何型制和緊壓程度之緊壓茶品的拆茶工作，挑選茶針應(yīng)注意如下幾點(diǎn)。

①推薦在拆茶時(shí)使用鋼質(zhì)茶針，市面上許多茶針材質(zhì)不佳，在面對高緊壓度茶品時(shí)甚至?xí)嗅橆^卷鈍的現(xiàn)象。

②茶針長度不宜過長，會(huì)導(dǎo)致茶針重心過于靠前，茶針操控性不佳。

③茶針握把型制應(yīng)該可以確保握持的穩(wěn)定性，避免因握把型制問題造成施力不便甚至滑手傷人。

5、在同一條茶葉縫隙上多次下針，在茶磚側(cè)面上撐開一條裂縫。

6、茶針向外側(cè)用力，將茶磚撥開。

7、繼續(xù)拆茶，在原有破壞斷面上繼續(xù)下針，如此以茶針之“無厚”而“入有間”，下針便自然是游刃有余了.

8、拆下來的散塊，還是推薦用雙手向兩側(cè)拉開（而不是掰開），如此可更好的保存茶品條索的完整。

9、將茶葉收攏裝入存茶盒中待用，拆茶工作即大功告成。

注意：在拆茶時(shí)多數(shù)情況下（比如茶友的日常品飲）并不需要將茶品全部撬開撥散至散茶。只需將茶品撬成散塊，每次取茶后再撬散出一泡的量留待下次使用。這樣每次沖泡時(shí)取用的都是拆散醒茶到位的茶品，而余下部分又不至于過度醒茶。

3. 普洱茶餅用什么樣的茶刀比較好喝

古馬茶刀是用來撬茶的工具

作為專用的分茶工具，主要用于撬開普洱茶茶餅，沱茶，磚茶等緊壓茶。茶刀并無鋒利的刀刃，不可作切割使用。

4. 普洱茶餅用什么樣的茶刀比較好用

1、把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入。

2、稍用點(diǎn)力，把茶刀再往茶餅里推進(jìn)去些，這樣不會(huì)把茶餅撬的很散碎。

3、向上用力，把茶餅撬開剝落。

4、再用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層的撬開。

注意事項(xiàng)：在撬茶的過程中，盡可能的沿茶葉的間隙和茶葉條索的紋理方向來撬，這樣可以把茶撬得更完整些，不容易把茶撬得太碎。

5. 普洱茶刀怎么選

中國茶具之一。茶具主要指茶壺、茶杯、等這類飲茶器具，屈指可數(shù)。但是古代“茶具”的概念似乎指更大的范圍。按唐文學(xué)家皮日休《茶具十詠》中所列出的茶具種類有“茶塢、茶人、茶筍、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶甌、煮茶、茶刀等?！?/p>

普洱茶刀，因外形與“刀”相像，成扁平狀，故取名“茶刀”。茶刀可以是，木、竹、牛角、牛骨、金、銀銅、鐵、等材料。

6. 普洱 茶刀

不是吧！

不會(huì)用？

普洱有很多形狀！

餅茶是最常見的，而餅茶的工具就是茶刀，把餅保持45°角度，用插刀撬就行了！

喝多少！

撬多少！

最好買個(gè)瓶子撬散了放瓶子里面！

剩下的別撬！從新包起來！放在通風(fēng)處繼續(xù)自然發(fā)酵！

用開水洗茶兩遍(因?yàn)槠斩呛蟀l(fā)酵型的,所以一定要洗兩遍!!!!!!!!!!記住!!!!!!!!!!)再倒如開水,泡上40秒到1分鐘,從茶壺中將茶通過過濾網(wǎng)倒入公道杯中,然后在倒入小杯中就可以放心的飲用了,保證沒有茶渣而且可以泡透,以后每次沖泡的時(shí)間都遞增40秒左右,直到茶湯沒有味道和顏色,就需要換茶葉了， 經(jīng)驗(yàn)之談,希望可以對你有所幫助