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川菜紅燒牛肉的做法

來源:www.jingyishangye.com???時(shí)間:2022-08-30 06:50???點(diǎn)擊:106??編輯:江菲???手機(jī)版

一、川菜紅燒牛肉的做法

材料牛肉,老抽,料酒,八角,干辣椒,桂皮,姜,蔥,糖,鹽,醋

做法1、 牛肉洗凈,切成小塊。?

2、 鍋中放適量清水,肉入鍋,燒開,?

3、 牛肉表面變色了,撈出。?

3、 高壓鍋里放清水(牛肉上方1cm),放適量八角、桂皮、干辣椒,適量料酒、老抽(根據(jù)自己喜歡的紅燒菜的醬油色程度)、糖、鹽、蔥打結(jié)、姜片。?

4、 放入牛肉粒,拌勻,放半湯匙醋。?

5、 蓋上蓋子,大火15-20分鐘,關(guān)火。?

6、 高壓鍋不要馬上打開,就放置在那,至鍋?zhàn)悠届o下來,氣也放完了即可。?

材料

牛腩,牛腱各一磅左右。我買牛腩就只有牛筋那樣的東東,沒肉,所以呢加些牛腱。?

紅燒牛肉調(diào)料:?

1. 泡海椒?5-10 個(gè),就看你要吃多辣了。?

2. 泡姜一大塊,切厚片。沒有泡菜壇的,用一般老姜也行。?

3. 郫縣豆瓣醬?2-4 大匙,吃味道濃點(diǎn)呢,就多放點(diǎn),口味淡的呢,少放點(diǎn)。?

4. 紅花椒 1-2 大匙?

5. 干辣椒?5-10 個(gè),就看你要吃多辣了。?

6. 油1大匙?

7. 料酒1大匙?

8. 醬油?2 大匙9. 鹽 (這個(gè)最后放都行,每個(gè)牌子的 郫縣豆瓣醬和醬油的咸度不一,有可能你不用放鹽都?jí)蛄耍?

10. 冰糖一小把,沒冰糖的用紅糖吧。?

11. 桂皮一小塊,2-3塊大拇指大小的吧。?

12. 山奈5-6塊?

13. 八角1-2顆?

14. 草果1顆,拍破。?

15. 丁香4-5顆?

16. 陳皮1-2塊,沒有省去,影響也不大。?

17. 香葉1片?

18. 茶葉2大匙(茶葉可使牛肉更酥軟)

做法1、牛肉切塊,下冷水鍋煮至沸騰去血水后清洗干凈,瀝干水備用。?

2、把茶葉,陳皮,丁香、草果、八角、山奈、桂皮、冰糖、香葉、放網(wǎng)兜里備用。?

3、鍋里下油,先把花椒炒香,取出放網(wǎng)兜里。這個(gè)是為非四川人著想啦。大多數(shù)人可以吃花椒,但一口咬到花椒粒就很難受了。所以呢大家做去帶爬梯,最好不要把花椒粒直接給放菜里。?

4、放入切片的泡椒,泡姜,爆香,加入豆瓣醬和干辣椒炒香。?

5、倒入牛肉,炒上幾分鐘,再加入料酒和適量水,放入裝調(diào)料的網(wǎng)兜。?

6、先用一般的鍋燉一會(huì),讓調(diào)料的味道慢慢出來。?

7、把燉香了的肉,包括裝調(diào)料的網(wǎng)兜放高壓鍋里,壓上1小時(shí)左右。牛腩要壓1小時(shí)才很爛

二、有什么辦法能很治好青春豆?

可以試試?yán)砟w泉。是法國藥妝,有治療效果。

理膚泉的痘痘清油脂調(diào)護(hù)系列專門適合油性、痘痘皮膚。

你可以用理膚泉痘痘清潔面著哩。

這款洗臉的不含皂堿,不像其他控油產(chǎn)品那樣刺激皮膚,它很溫和而且能有效抑制痤瘡桿菌及發(fā)炎紅腫用,可去除多余油脂,并抑制油脂分泌,并抑制青春痘,粉刺的生長。有效抗菌,抗發(fā)炎,PH5.5與肌膚酸堿值相近.適應(yīng)油性或因青春痘治療所造成敏感性肌膚的清潔.質(zhì)地透明.

還可以配合使用理膚泉痘痘清凈化修護(hù)霜,夏天用理膚泉effaclar M痘痘清水油平衡保濕乳。

三、如何有效地去除豆豆?

簡單經(jīng)濟(jì)的除痘方法

護(hù)膚:很多長DD的JMS都有個(gè)誤區(qū)那就是想要去油,那只會(huì)刺激更多的油脂分泌,而補(bǔ)水才是重點(diǎn),水多了油才會(huì)少,從而達(dá)到油水平衡。

清潔:最好用泡沫豐富的洗面奶,先把洗面奶在手中搓出豐富的泡沫后再涂在臉上洗,這樣可以減少對(duì)皮膚的刺激。洗臉最好用溫水,太熱的水會(huì)刺激油脂分泌,太涼的水不容易洗干凈,容易長黑頭。

洗面奶用發(fā);擠出適量的洗面奶在手心上,加水后揉出豐富的泡沫后,再在臉上清洗,(泡沫一定要豐富哦,多揉一會(huì))這樣不但減少了泡沫洗面奶對(duì)皮膚的刺激,而且會(huì)清洗得更干凈!

周期護(hù)理:每周至少做一次補(bǔ)水面膜,或者清潔面膜,或者去死皮。情況依個(gè)人而定,我用李醫(yī)生的再生膜挺不錯(cuò)的,超市買的27元,好大一支(我覺得愛化妝的MM一周一次裸妝比較好,讓毛孔透透氣)

去黑頭小辦法:把蛋清涂在鼻子上,然后上面蓋上吸油紙.干了后撕下,我沒試過,據(jù)說很有效果。

收縮毛孔面膜:酸奶加蜂蜜,調(diào)好量把面膜紙泡進(jìn)去,待完全吸收后,把面膜紙敷在臉上,20分鐘后摘下清洗掉。我現(xiàn)在每天晚上都做這個(gè),敷完后很舒服,皮膚變白變細(xì)膩,我打算一直堅(jiān)持下去,強(qiáng)力推薦!

美白補(bǔ)水面膜;用喝剩下的牛奶泡面膜紙縛臉,可以淡化豆印,還可以做曬后修復(fù)??`15分鐘就行了,不過牛奶最好是脫脂的,免得長脂肪粒哦,牌子不限。

祛除痘印方法:(這個(gè)是網(wǎng)友推薦的)除痘印(痤瘡疤痕)最好的方法是:

1、用茶葉水(熱的)涂在痘印處

2、每天早晨用溫水洗臉,里面加一些白醋。

3、多喝水(每天至少8杯),多吃蔬菜水果,吃維生素(如果覺得維生素VA,VC,VE等等分開買很麻煩的話,建議可以吃21金維它。

DIY面膜大全:

新鮮面膜自己來~

女人,生來就是尤物,我們都是為了美麗才來到人間的精靈,能夠身為女人,真的很幸福。美麗人人都愛,要讓自己變美的方法有很多,你知道的有多少呢?以下的小小常識(shí),追求美麗的你別忘了要記下來哦!

牛奶美白曬紅的肌膚

臉部皮膚如因過度日曬而紅腫疼痛時(shí),可以用冷牛奶漂洗,然后再以浸泡過牛奶的紗布敷在臉上,疼痛及發(fā)紅的癥狀就會(huì)減輕,如依然疼痛不已,表示有發(fā)炎現(xiàn)象,最好找皮膚科醫(yī)生診治。

酸奶清除毛孔污垢

可在洗臉過后,用含有活性乳酸菌的酸奶輕輕按摩,就可以深入肌膚,徹底清除毛細(xì)孔的污垢。

豆腐可美白肌膚

將豆腐弄碎,裝在薄紗布袋內(nèi),洗臉過后,用來搓揉臉部,皮膚會(huì)變得白皙、光滑。

敷臉秘訣

敷臉是讓臉部肌膚恢復(fù)光彩與健康的最佳方法,想要達(dá)到什么樣的敷臉效果,首先就該對(duì)面膜成份有所了解……

敷臉最好選在沐浴后進(jìn)行,否則就必須先蒸臉10分鐘。然后將面膜均勻涂抹在臉上,但要避開眼睛和嘴巴四周。敷臉時(shí)間每次大約8到10分鐘即可,然后洗凈,再拍些化妝水補(bǔ)充水份。如采用自制的面膜,由于大部分成分是面粉,在臉上涂勻后,可以再蓋一層紗布。等敷完臉后,面粉干了,只要輕輕掀起紗布,面膜就可像面具一樣輕易取下來了。

牛奶面膜--美白、滋潤:將一碗面粉和1/2盒小盒裝鮮奶調(diào)勻,可視濃稠度加減鮮奶或面粉的量。由于牛奶是極為溫和的除污劑,因此用來清除皮膚的污垢十分有效,它也具有美白、滋潤的效果。

雞蛋面膜--營養(yǎng)高:1碗面粉加上1顆蛋,倒進(jìn)1滴嬰兒油(或橄欖油)調(diào)勻即可。如覺太干,可再加一些清水。它富含營養(yǎng),適合冬季或皮膚干燥粗糙者使用;夏季皮膚較油,蛋黃可少放一點(diǎn),以免過度的營養(yǎng)造成皮膚負(fù)擔(dān)。

小黃瓜面膜--美白:小黃瓜洗凈,磨成泥狀,加入適量面粉及少許清水,就制成了淡綠色的小黃瓜面膜,有美白作用。

酸奶面膜--活化皮膚:酸奶和面粉調(diào)勻做成面膜,如皮膚較干燥,可以加進(jìn)半個(gè)蛋黃。用酸奶敷臉可以活化皮膚,使皮膚恢復(fù)彈性。

酥梨面膜--潤滑:酥梨含有豐富的營養(yǎng)及油脂成份,制作面膜時(shí),將?只酥梨去皮磨成泥狀,加入適量的面粉,少許的蜂蜜及3滴檸檬汁拌勻。它對(duì)干燥的肌膚最具潤滑的效果。

紅蘿卜面膜--肌膚白里透紅:先將1/3條紅蘿卜洗凈,連皮磨成泥狀,和適量的面粉及1滴檸檬汁混合,再加上1滴橄欖油攪拌成糊狀即可。皮膚蒼白,干燥的人常用此法,會(huì)使皮膚變得白里透紅,呈現(xiàn)健康美。

西瓜面膜--美白、去毒:夏天是西瓜的季節(jié),如果只把西瓜當(dāng)美食,那就太浪費(fèi)它的美容功能了。把西瓜外面一層硬的綠皮用削皮器削掉,把可食的紅色部分挖掉食用,中間的一層綠囊放入果汁機(jī)中打成泥,加入適量的面粉調(diào)勻,就可拿來敷臉,可以美白、去毒。

番茄面膜--美白、滋潤:將洗凈的番茄放入果汁機(jī)中打碎,用砂布過濾后,和適量的面粉調(diào)勻,就成了簡單的面膜。用來敷臉可以滋潤皮膚,使皮膚美白..

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