一、擂茶是哪里的特產(chǎn)?
擂茶在中國華南六省都有分布,保留擂茶古樸習(xí)俗的地方有:湖南的桃源、臨澧、安化、桃江、益陽、鳳凰、常德等地;廣東省的揭西、清遠(yuǎn)、英德、陸河、惠來、五華等地;江西省的贛縣、石城、興國、于都、瑞金等地;福建省的將樂、泰寧、寧化等地;廣西的賀州黃姚、公會(huì)、八步等地;臺(tái)灣的新竹、苗粟等地。
二、擂茶是哪里特產(chǎn)?
1、擂茶是湖南益陽桃江的一種特產(chǎn),但是現(xiàn)在在很多地方都有。
2、擂茶是是用芝麻、花生打碎了以后沖水喝的一種飲品。廣東省的揭西、陸河、清遠(yuǎn)、英德、海豐、汕尾、惠來、五華等地;江西省的贛縣、石城、興國、于都、瑞金等;福建省的將樂、泰寧、寧化等地;廣西的賀州黃姚、公會(huì)、八步等地的新竹、苗粟等地;湖南的安化、桃江、益陽、鳳凰、常德等地。
3、擂茶主要用生米、生姜、生茶葉擂制,所以又名三生湯。發(fā)源于漢代、盛于明清,是一種漢族特色的養(yǎng)生茶飲。也有傳說,擂茶起源于中原人將青草藥擂爛沖服的藥飲?,F(xiàn)在擂茶在中國華南六?。汉?、江西、廣東、廣西、福建和臺(tái)灣都有分布。各地擂茶制作方法各有不同,尤其是配料的選擇差別較大。
喝擂茶是湖南省這邊的特色,以益陽市為主要地區(qū),將生姜,茶葉,花生等原材料放入石臼中用木棍使勁擂打成泥,最后加入開水沖泡即成擂茶
三、寧化縣有名特產(chǎn)有什么
寧化是客家人,所以有很多小吃和特產(chǎn):
1、燒賣:寧化客家傳統(tǒng)小吃。
2、魚生:又名生魚片,寧化傳統(tǒng)名菜。
3、韭菜包:寧化縣客家傳統(tǒng)小吃。
4、大卷:寧化客家傳統(tǒng)宴席上的主菜。
5、老鼠干:寧化縣特產(chǎn),舊汀州八大干之一。
6、辣椒干:又名牛角椒,寧化名產(chǎn)。
7、客家擂茶:寧化客家特有飲料。
希望可以幫助你。
四、江西省瑞金市的主要特產(chǎn)有什么?
1、瑞金咸鴨蛋
瑞金咸鴨蛋,江西省瑞金市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。瑞金咸鴨蛋是以新鮮鴨蛋為主要原料經(jīng)過腌制而成的再制蛋,2018年3月,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“瑞金咸鴨蛋”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
2、瑞金肉丸
瑞金肉丸是江西瑞金傳統(tǒng)的特產(chǎn)名菜,屬于贛菜。有全精肉丸、羹子肉丸、飯包肉丸數(shù)種,用料不一,各擅其勝。其中最具地方特色的便是全精肉丸。
3、壬田豆腐
壬田豆腐是瑞金壬田鎮(zhèn)著名的特產(chǎn)小吃,以“潔白似玉,細(xì)嫩如脂”而遠(yuǎn)近聞名,是豆腐中的上品。古往今來,豆腐既是平民百姓的家常菜,也是高雅殿堂的美味佳肴。
4、瑞金擂茶
瑞金擂茶是客家人獨(dú)特風(fēng)味的特產(chǎn)食品,在瑞金同樣世代相襲,廣泛流傳。擂茶是將適量的大米加進(jìn)芝麻、花生、綠豆、黃豆、茶葉、桔皮等擂制后,熬煮而成。
5、瑞金荸薺
瑞金荸薺,果皮薄,汁多,味甜,無渣,可生食,也可熟食,還可加工制作罐頭。 荸薺適應(yīng)于陽光充足,排灌方便,中等肥力的水田種植。全市種植面積2000多畝,年產(chǎn)800多萬斤。
番薯干、武陽鎮(zhèn)的酸黃瓜、芋頭絲(炸的)、米果、仙米洞(趕集的時(shí)候有老人家會(huì)挑上來賣,1元一碗,以前是5毛一碗)、豆子餅,還蠻多好吃的!
紅薯、仙米凍、菜頭生、