1. 茶葉的優(yōu)點
優(yōu)點:第一批“國家老字號”,公司擁有1300多家專賣店及35000多個零售終端,形成了遍布國內外市場的銷售網絡,公司經營的茶產品包括紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、六堡茶、普洱、黑茶、茶飲料等,劣勢:沒有太多特色,中規(guī)中矩。品牌形象好,市場輻射廣,產品豐富。
缺點:創(chuàng)新性低,沒有主打特色。
2. 茶葉優(yōu)點缺點
1、野生茶大多較原始
野生茶是茶飲的源頭,指存在于天然林和開發(fā)過的天然林中已有成百上千年之久遠與栽培茶種有親緣關系的茶組植物。野生茶是沒有被人類栽培馴化、大量利用的茶樹。
2、野生茶為深綠色
野生茶以小喬木居多,因有人工管理、矮化,便于采摘。嫩葉多銀毫,葉緣較野生型銳齒,亦有無鋸齒者。葉身較野生型喬木為薄,毛茶顏色多呈深綠或黃綠色。
3、葉片革質肥厚
野生茶葉質肥厚、色澤較深,香氣口感介于栽培型野生茶與茶園茶之間。野放茶的特性,主要在于其香氣、湯質以及口感兼具野生茶與茶園茶優(yōu)點。
4、茶性較強
野生茶,茶性較強烈并且茶質相當,香氣較揚,口感剛烈,香氣較茶園茶為沉穩(wěn)。
5、耐泡度高
野生茶的口感往往比茶園的茶要霸道、獨特,耐泡度高,營養(yǎng)成分較為豐富。
3. 茶葉有什么優(yōu)勢
我國是一個有著五千年文明史的國家,茶文化是中國文明史的一部分。茶文化源遠流長,博大精深。
茶文化萌芽出現于晉,南北朝時代。那茶已經脫離一般形態(tài)的飲食模式,走入了文化圈。陸羽的《茶經》,是唐代茶文化形成的標志。宋代茶文化開始興盛,在文人中出現了專業(yè)品茶社團,其中有官員組成的“湯社”及佛教的“千人社”等 。此時茶儀也已成禮制,賜茶已成皇帝籠絡大臣,關懷、眷懷親族的重要手段。明代茶文化也非常興盛。不少文人雅士留有傳世之作,如唐伯虎的《烹茶畫卷》,《品茶圖》,文徵明的《惠山茶會記》,《陸羽烹茶圖》,《品茶圖》等。
茶類的增多,泡茶的技藝有別,茶具的款式,質地,花紋千姿百態(tài)。到清朝茶葉出口已成一種正式的商業(yè)行為,此時興起的茶書,茶事,茶詩也已不計其數。
4. 茶葉的優(yōu)劣勢
茶園板塊的優(yōu)勢是屬于南岸的新區(qū),目前是南岸區(qū)主要的發(fā)展區(qū)域。因為南岸區(qū)之前主要發(fā)展南坪板塊和彈子石板塊,目前已經發(fā)展的很成熟,政府沒有投入太多資源的必要,所以選擇發(fā)展南山以東的茶園新區(qū),區(qū)政府也已經搬過去,后面還會建成重慶東站以及相關的配套,發(fā)展前景很好。
劣勢是目前屬于新區(qū),人口還相對較少,商圈配套之類的也比較少,但是在后期的發(fā)展下都會得到改善。
(1) 密植茶葉的優(yōu)點 密植茶園在深翻土層、基肥充足的前提下,具有早封行、早投產、早高產、早收益及見效快等優(yōu)點,同時密植改變了茶園生態(tài)環(huán)境,促進營養(yǎng)生長。密植茶園屬前期高產高效型茶園,資金投入回收周期快,在投產期3~4年內,芽頭較整齊,也只柔軟,加工成茶外形較好。
(2) 密植茶園的缺點 種植種苗數多,成本較高;由于密植茶園不能中耕翻土,土壤板結,茶樹根系容易衰老,吸收功能弱;茶樹群體通風性差,容易發(fā)生病蟲害危害。投產后5~6年,茶樹開始出現衰老,大量枯枝落葉,芽葉瘦小,葉質薄,持嫩性差,產量下降,很難達到優(yōu)質鮮葉的要求。
5. 茶葉的優(yōu)點有哪些
優(yōu)點:
1、相比其他紫砂材質的茶葉罐來說,玻璃茶葉罐全身光滑,表面不像紫砂壺一樣有很多氣孔,因此不會透氣,能夠保證茶葉罐內部茶葉不至于受潮變質。
2、璃茶葉罐還是一種透明質地的容器,肉眼就可以從外面看到茶葉罐內部茶葉的全景。這個優(yōu)點的存在有助于人們監(jiān)督茶葉的情況,對于那些需要儲存很久的茶葉來說,可以做到不需要打開蓋子就能夠判斷罐內茶葉的情況,免去了空氣中帶入水分,從而多少影響到茶葉質量的情況。
缺點:
透明的玻璃罐透光的話,茶葉見光易氧化,茶汁顏色易變黃,損味。
我國自古就有玻璃瓶,過去學界認為玻璃器在古代十分稀少,故應該只有少數統(tǒng)治階級才可能擁有及使用。但近來研究則認為古代玻璃器生產和制造都不難,惟不易保存故后世所見稀少。玻璃瓶是我國傳統(tǒng)的飲料包裝容器,玻璃也是一種很有歷史的包裝材料。在很多種包裝材料涌入市場的情況下,玻璃容器在飲料包裝中仍占有著重要位置,這和它具有其它包裝材料無法替代的包裝特性分不開。
據玻璃包裝協(xié)會稱:回收一個玻璃瓶所節(jié)省的能量,大約可以讓一個100瓦的燈泡點亮4個小時,可以讓一臺電腦運行30分鐘,可以看20分鐘的電視節(jié)目,因此回收玻璃是一件意義重大的事情。
玻璃瓶回收節(jié)省能源,減少堆填區(qū)的垃圾容量,可以為其他產品提供更多的原料,當然也包括玻璃瓶。根據美國的化學產品理事會的國家消費塑料瓶報告,2009年大約有25億磅的塑料瓶被回收,回收率僅達到28%。
6. 茶葉的優(yōu)點和缺點
如果是兩個人對喝白茶,可以用蓋碗,取3g的白茶投入中蓋碗,用90度開水溫潤聞香,然后像功夫茶泡法一樣,第一泡45秒以后每泡延續(xù)20秒,這樣就能品到十分清新的口味。
適合:新白茶,銀針白茶,白牡丹茶
泡法:使用5g白茶,用85℃水慢慢沖泡,然后與茶壺分享。
優(yōu)點:這是最常用的泡法,不僅適合單獨飲用,而且適合在聊天時與兩三個朋友分享,在這輕松愉快的氛圍中,茶味道更香。
缺點:這對茶愛好者來說是一個挑戰(zhàn)。如果釀造時間短,茶味道很淡,如果釀造時間很長,茶會很苦,所以釀造時間非常重要。
7. 茶葉優(yōu)缺點
茶樹為多年生木本常綠植物,其壽命長達百年以上,一次種植后可長年生產。在茶園規(guī)劃與設計時,需重視防護林的建設。
目前在中國種植的茶樹普遍較矮,因而更加接近地面,在保持水分、調節(jié)局部小氣候方面起到了獨特的作用。尤其是灌木型茶樹往往能夠和底層植物相互作用,使森林中的枯枝落葉及腐殖質能夠充分發(fā)酵,融入土壤當中,并成為固化土壤的有效成分,提高了土壤的含水能力。
茶樹屬于多年生植物,一旦穩(wěn)定種植,往往能夠存活幾十年或上百年,因而對茶樹所在地的土壤有持續(xù)性的影響,在此過程中,就能夠不斷增加有利于茶樹生長的營養(yǎng)物質,國家茶葉產業(yè)技術體系崗位專同時土壤中大群體的微生物明顯增加,和自然狀態(tài)下的土壤相比,微生物的大量繁殖,能夠產生大量的有機質,從而不斷增加土壤的營養(yǎng)物質。對于死去的動植物遺體,微生物也能夠及時加以分解,轉化成為土壤所需的有益物質。
8. 什么茶葉有這么多優(yōu)點,什么中國人才愛喝
喝什么茶,完全取決于每個人對茶品的“認知”。
不發(fā)酵茶:如綠茶是不發(fā)酵茶,內質香氣鮮高,有毫香、嫩香、清香、果香、板栗香等,滋味鮮濃,收斂性強,回味爽口回甘,飲后生津。白茶為屬輕發(fā)酵茶,干茶滿披白色茸毛,毫香重,毫味顯,湯色清淡,味鮮醇。黃茶是色黃、湯黃、葉底黃,香味清悅醇和。
半發(fā)酵茶:青茶(習稱烏龍茶)屬半酵茶,具有紅、綠茶的優(yōu)點,既有紅茶的色香,又有綠茶的爽快刺激味感,但沒有綠茶的苦味和紅茶的澀味。
全發(fā)酵茶:紅茶是一種發(fā)酵茶,內質香氣濃郁高長,有獨特的蜜糖似的香氣,又蘊含著蘭花香,紅茶性溫和,刺激性小。黑茶茶湯入口順滑,醇厚,能明顯感受到茶香,甘甜。
后發(fā)酵茶:普洱生茶有苦、澀、甘、甜等口感,香氣比較明顯。普洱熟茶湯質濃稠水甜而滑口,幾乎不苦澀。
平時每天都喝一點普洱茶,一直在喝溯岳茶坊的茶,感覺很好?,F在也時不時的和他們的茶藝師張慈一起品品茶、聊聊天,受益良多。
9. 茶葉的賣點和優(yōu)勢
泡茶用陶土杯、瓷器杯、玻璃杯、紫砂杯比較好。
1、陶土杯質地密,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,能吸附茶汁,蘊蓄茶味,即使冷熱驟變,也不致破裂;用來泡烏龍茶、鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展現茶味特色。
2、瓷器杯無吸水性,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性適中,對茶不會發(fā)生化學反應,泡茶能獲得較好的色香味,且造型美觀精巧,適合用來沖泡輕發(fā)酵、重香氣的茶,如紅茶、新白茶、新普洱茶、清香烏龍、武夷巖茶等。
3、玻璃杯質地透明、傳熱快、不透氣,以玻璃杯泡茶,茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動、葉片逐漸舒展的情形,以及吐露的茶湯顏色,均可一覽無遺。綠茶,黃茶以及嫩度好、香氣好,或外觀漂亮的茶,都可以用玻璃杯沖泡。
4、紫砂杯質地密集,傳熱慢,喝茶的時候不擔心燙手。用紫砂杯泡茶能完好地保存茶水的香味,并且有很好的保溫效果。適合老白茶、陳年普洱茶、黑茶、老樅紅茶、鐵觀音等茶葉。