1. 碧螺春是云南名茶嗎

云南碧螺春和江蘇碧螺春有啥不同

1、云南碧螺春和江蘇碧螺春產(chǎn)地不同，這是兩者之間最重要的區(qū)別云南碧螺春出產(chǎn)在云南，而江蘇碧螺春則出產(chǎn)在江蘇洞庭湖附近。云南碧螺春是采集當(dāng)?shù)卮笕~種茶葉的內(nèi)葉制成的干茶，而江蘇碧螺春則是采集小葉種茶樹(shù)的嫩葉制成的茶葉，這也是兩者的不同之處。

2、云南碧螺春外形粗壯簡(jiǎn)潔勻整，而洞庭碧螺春外形比較小，扁平光滑，它表面有很多細(xì)小的黃毛，而云南碧螺春表面幾乎沒(méi)有白毫存在，云南碧螺春的茶香沒(méi)有江蘇碧螺春的茶香濃，但它的耐泡性比江蘇碧螺春更好。這兩種茶葉沖泡以后的茶湯都是嫩綠明亮的，但江蘇碧螺春沖泡以后的茶湯更加鮮純爽口。

2. 碧螺春是云南名茶嗎知乎

答:滇紅:云南紅茶簡(jiǎn)稱滇紅，屬紅茶類。碧螺春的主要工序?yàn)闅⑶?，揉捻，搓團(tuán)顯毫，炒青。所以碧螺春屬于綠茶。

3. 云南十大名茶排名碧螺春

碧落春也是有分不同的產(chǎn)地的，像云南那邊的碧螺春也是非常的好的，江南人對(duì)碧螺春有很大的講解的。而這個(gè)洞庭湖碧螺春則是有很大的一個(gè)傳聞，它是江蘇省蘇州市西南的生產(chǎn)的，是中國(guó)的十大名茶之一。那洞庭碧螺春與其它的碧螺春到底有什么樣的區(qū)別，我們一起來(lái)看看吧。

碧螺春和洞庭碧螺春的區(qū)別

1、區(qū)別之一

洞庭碧螺春是非常的好的，品質(zhì)也特別的好的，它的條索緊結(jié)，白豪顯露，色澤銀綠，卷曲成螺，芽葉非常的嫩，是許多人都特別特別的喜歡的一款碧螺春。而一般的碧螺春可以能就沒(méi)有這么好，比較洞庭湖中的碧螺春是中國(guó)最有名的茶之一。

2、區(qū)別之二

普通一點(diǎn)的碧螺春泡出來(lái)的湯色是非常的綠，味道也沒(méi)有那么的濃烈。而洞庭碧螺春泡出來(lái)的碧螺春是比較的嫩綠鮮亮的，葉底也是非常的鮮活，多芽，喝起來(lái)味道特別的好的，滋味非常的棒，醇厚，感覺(jué)也非常的美，碧螺春很是正宗。

碧螺春和洞庭碧螺春的區(qū)別

3、區(qū)別之三

洞庭碧螺春原料可以是大葉種，口感比較的濃厚，而一般的碧螺春是在這個(gè)口感上都是有一定的區(qū)別的。除了口感之外還有一個(gè)就是在菜摘時(shí)間上面也會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)的差別的，因?yàn)橛械氖窃谇迕鞴?jié)之前采摘的，有的是在清明之后采摘的，不一樣時(shí)間。

4、區(qū)別之四

最后這一點(diǎn)就是加工的工藝，有的是比較的簡(jiǎn)單簡(jiǎn)短，而真正的加工過(guò)程是需要的經(jīng)過(guò)殺青，揉捻，還有就是烘干，炒制，特別是炒制這一方面，真的非常的辛苦也非常的需要一點(diǎn)時(shí)間去炒作的，要用雙手不停的去炒制才可以的。

4. 碧螺春是普洱茶嗎

都不錯(cuò)，各有千秋。普洱茶以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成，具有獨(dú)特品質(zhì)特征的茶葉。按其加工工藝及品質(zhì)特征，普洱茶分為普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）兩種類型。生茶是新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放，未經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵處理。生茶茶性較烈，刺激。新制或陳放不久的生茶有強(qiáng)烈的苦味，色味湯色較淺或黃綠。生茶儲(chǔ)藏時(shí)間越久香味越醇厚。

5. 碧螺春云南大葉茶好喝嗎?

區(qū)別是：

1、從屬種類不同；碧螺春是山茶，而香碧螺花茶。

2、品質(zhì)特征不同；香碧螺其外形白毫顯露，肥壯卷曲呈螺狀，內(nèi)質(zhì)香氣鮮濃，滋味鮮爽醇厚，飲后口齒留香，回味持久；碧螺春炒成后的干茶條索緊結(jié)，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺。

3、制作工藝不同；

4、歷史由來(lái)；香碧螺，是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期，云南省為了增加農(nóng)副產(chǎn)品的品種，特地去碧螺春產(chǎn)地學(xué)習(xí)碧螺春的加工技術(shù)，然后利用云南本地的阿薩姆大葉種茶箐，使用碧螺春的工藝技術(shù)，開(kāi)發(fā)出來(lái)的一種云南綠茶。換句話說(shuō)，香碧螺是用普洱茶的茶箐制作的綠茶；而碧螺春茶已有1000多年歷史

5、價(jià)值功能；碧螺春功效　茶葉成分對(duì)人體的生理、藥理功效是多種多樣的。

6. 碧螺春是十大名茶之一嗎

吳裕泰的好。

碧螺春是我國(guó)的傳統(tǒng)名茶，最大的特點(diǎn)就是色澤翠綠明亮，條索緊結(jié)、白毫披身、卷曲成螺、葉底肥嫩，入泡后香氣悠長(zhǎng)，滋味鮮醇回甘，飲入后讓人意猶未盡，唇齒之間扔有余香。

碧螺春是十大名茶之一，屬于不發(fā)酵茶類，在唐代時(shí)期就被列為貢品，具有悠久的歷史文化底蘊(yùn)，素以“形美、色綠、香高、味醇”而聞名于天下，主要是經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、搓團(tuán)、炒青等工序制成。

7. 中國(guó)名茶碧螺春

碧螺春屬于綠茶類。

碧螺春茶葉，是蘇州著名特產(chǎn)，我國(guó)十大名茶之一。碧螺春是一種馳名中外的綠茶，自古就是茶中珍品，唐朝時(shí)就被列為貢品。蘇州洞庭碧螺春茶葉則全部用嫩芽制成。0.5公斤（500g）碧螺春約有6萬(wàn)個(gè)“一旗一槍”，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。

8. 滇紅碧螺春屬于什么茶

中國(guó)茶葉制作工藝分類可分為：綠茶、紅茶、青茶（烏龍茶）、黑茶、白茶、黃茶。

1、綠茶

簡(jiǎn)介：是指采取茶樹(shù)新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、或者整形、烘干等典型工藝制作而成的產(chǎn)品。其制成品的色澤，沖泡后茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調(diào)。

代表：西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、都勻毛尖、信陽(yáng)毛尖、廬山云霧、太平猴魁等。

2、紅茶

簡(jiǎn)介：紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹(shù)新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過(guò)程精制而成的茶。

代表：祁門紅茶、正山小種、滇紅（云南紅茶）

3、青茶（烏龍茶）

簡(jiǎn)介：烏龍茶起源于福建，前身是北苑茶，屬于半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶，于元朝、明朝、清朝獲得貢茶地位。

代表：安溪鐵觀音、大紅袍、鳳凰單叢、凍頂烏龍

4、黑茶

簡(jiǎn)介：黑茶屬于后發(fā)酵茶。因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶采用的原料較粗老，是壓制緊壓茶的主要原料。制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。具有收藏價(jià)值。

代表：云南普洱茶、廣西六堡茶、雅安藏茶、安化黑茶

5、白茶

簡(jiǎn)介：屬微發(fā)酵茶，指一種采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過(guò)曬或文火干燥后加工的茶。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。

代表：白毫銀針、白牡丹

6、黃茶

簡(jiǎn)介：黃茶屬輕發(fā)酵茶類，加工工藝近似綠茶，只是在干燥過(guò)程的前或后，增加一道“悶黃”的工藝。按其鮮葉的嫩度和芽葉大小，分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶三類。湖南岳陽(yáng)為中國(guó)黃茶之鄉(xiāng)。

代表：君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽

9. 云南碧螺春是什么茶

碧螺春屬于綠茶，是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，中國(guó)十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。 事實(shí)上，碧螺春不僅是一種綠茶，而且還是一種炒青綠茶，碧螺春的生產(chǎn)地是江蘇省洞庭山，所以這種茶葉有些人也將其叫做洞庭碧螺春，因?yàn)榇渚G的顏色、香雅的口感，所以讓很多人都非常喜愛(ài)。