1. 紅茶葉子大

大紅袍葉子不大

1、大紅袍不是大葉茶；

2、大紅袍產(chǎn)于福建省武夷山，屬于武夷巖茶的一種，為烏龍茶類(lèi)。其茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫之中，具有綠茶的清香，紅茶的甘醇。大紅袍屬于半發(fā)酵茶類(lèi)，由于大紅袍與鐵觀音都為烏龍茶類(lèi)，因此大紅袍的制作方式與鐵觀音類(lèi)似，其制作工藝包括萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘干、毛茶等工序。大紅袍茶葉外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤(rùn)，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，同時(shí)大紅袍色調(diào)豐富，有三節(jié)色、蛤蟆背和三紅七青等色。

2. 葉子很長(zhǎng)的紅茶

大葉茶有普洱散茶、普洱沱茶、普洱磚茶、七子餅茶、鐵觀音、烏龍茶等等，云南是茶樹(shù)種植大省，種植的茶葉品種多以大葉茶為主，各區(qū)縣均具有大面積大葉茶種植。

大葉茶及其近緣種均有較大而美麗的花瓣，雄蕊多數(shù)，株型美觀，有些地方將大葉茶作為園林樹(shù)木栽培，普洱市的一些街道用大葉茶作為行道樹(shù)。

3. 紅茶葉子大是什么茶

紅茶樹(shù)是祁門(mén)櫧葉?！　∑铋T(mén)櫧葉種是黃山地區(qū)的國(guó)家級(jí)茶樹(shù)良種，祁門(mén)櫧葉種新梢植株灌木型，分枝密度中等，葉形為橢圓或長(zhǎng)橢圓形，葉質(zhì)柔軟。三月中旬越冬芽萌動(dòng)，發(fā)芽整齊，芽頭較密。一公頃產(chǎn)干茶1500千克以上，適應(yīng)性和抗逆性強(qiáng)，尤抗低溫，氣溫在9.3°C時(shí)，無(wú)明顯凍害。 　　植株灌木型，分枝密度中等，葉形為橢圓或長(zhǎng)橢圓形，葉質(zhì)柔軟。三月中旬越冬芽萌動(dòng)，發(fā)芽整齊，芽頭較密。一公頃產(chǎn)干茶1500千克以上，適應(yīng)性和抗逆性強(qiáng)，尤抗低溫，氣溫在9.3°C時(shí)，無(wú)明顯凍害。適制紅茶，綠茶。

4. 紅茶葉子大是不是不好

大葉紅茶是紅茶品種，紅茶在加工過(guò)程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。我國(guó)紅茶品種以祁門(mén)紅茶最為著名，為我國(guó)第二大茶類(lèi)。

紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹(shù)新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過(guò)程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時(shí)稱(chēng)為“烏茶”。紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。中國(guó)紅茶品種主要有：日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚云仙紅茶等，2013年湖南東江楚云仙紅茶喜獲“中茶杯”特等獎(jiǎng)。

5. 大葉子茶是紅茶嗎

紅茶按其制作方法不同,分為小種紅茶,工夫紅茶和紅碎茶.工夫紅茶的外形緊結(jié)挺秀,有鋒茵,白毫顯露,身骨重實(shí);茶湯湯色紅艷,碗沿有明亮金圈或有"冷后渾"(乳凝現(xiàn)象);香氣高銳,新鮮持久;滋味醇厚,鮮甜爽口.小種紅茶的外形穎長(zhǎng)松散,葉肉厚實(shí),色澤烏潤(rùn);內(nèi)質(zhì)具有松木煙香和桂圓湯似的滋味.湯色紅亮鮮活.紅碎茶的外形顆粒重實(shí).茶湯入口后,舌面有濃厚感覺(jué),滋味強(qiáng)烈有刺激性;湯色紅,濃,亮,碗沿有明亮濃厚的金圈.

6. 紅茶長(zhǎng)葉子

紅茶泡不開(kāi)，通常與水溫過(guò)低有關(guān)，沖泡水溫不夠時(shí)，茶葉不容易泡開(kāi)。不同的茶葉需要用不同的水溫來(lái)沖泡，紅茶以90度以上水溫沖泡為宜，水溫過(guò)低便會(huì)導(dǎo)致茶葉泡不開(kāi)。

除此之外，紅茶在加工中茶葉壓制過(guò)緊也可能是沖泡不開(kāi)的一個(gè)因素，與質(zhì)量沒(méi)有多大關(guān)系，只要沒(méi)有變霉和超過(guò)保質(zhì)期都可以放心使用。

7. 大片葉子紅茶

1、像大樹(shù)葉一樣的紅茶是鷓鴣茶，為海南特產(chǎn)，葉圓味甘，是一種奇特的野生茶葉。

2、其品之其味，甘辛、香溫、散發(fā)出濃郁的零陵香氣。千年來(lái)，被歷代文人墨客譽(yù)為茶品中的靈芝草，是海南各地方人們?nèi)粘Ｉ?，四季常飲和接待賓客的綠色養(yǎng)生健康飲品。

8. 紅茶葉子大好嗎

分為大葉種紅茶、中葉種紅茶和小葉種紅茶三類(lèi)。大葉種紅茶中，比較著名的有印度阿薩姆紅茶和我國(guó)云南的滇紅；中葉種紅茶以我國(guó)的祁門(mén)紅茶為代表；小葉種紅茶，比較典型的是我國(guó)的正山小種和印度大吉嶺紅茶。

9. 紅茶葉子大好,還是葉子小好

紅茶的鼻祖在中國(guó)，叫小種紅茶。作為一種全發(fā)酵茶，紅湯、紅葉是它的特點(diǎn)。茶葉發(fā)酵產(chǎn)生的茶黃素不僅對(duì)紅茶的色香味及品質(zhì)起著決定性的作用，且具有降血脂、抑制人體自身的膽固醇合成的作用，因此被譽(yù)為茶葉中“軟黃金”。

東方樹(shù)葉紅茶以中國(guó)傳統(tǒng)的工夫紅茶“川紅”為原料，先手工采摘6-8月的春夏茶鮮葉，隨后經(jīng)攤涼、萎調(diào)、初捻、復(fù)揉、發(fā)酵等初制工藝得到毛茶，再經(jīng)篩分、靜電、風(fēng)選、色選、提香干燥等精制工藝得到東方樹(shù)葉紅茶的最終原料。

東方樹(shù)葉紅茶茶湯紅潤(rùn)明亮，香氣甜香濃郁，滋味醇厚鮮甜，回味綿長(zhǎng)。

10. 紅茶葉子大小

祁門(mén)紅茶是屬于我國(guó)傳統(tǒng)的工夫紅茶，更加是屬于工夫紅茶中的珍品茶類(lèi)，具有一百多年的生產(chǎn)歷史，主產(chǎn)地是集中在安徽祁門(mén)縣，運(yùn)用安徽祁門(mén)山上特有的大葉子紅茶茶葉制作而成，制作完成的這款大葉紅茶——祁門(mén)紅茶，更擁有于鋒苗好、條索緊致秀麗、色澤烏黑亮麗，散發(fā)著猶如寶石一樣光澤的特點(diǎn)。

云南特有的大葉種茶葉，除了可以制成普洱茶之外，更成為了滇紅茶的制作原料，而滇紅茶也是屬于大葉種類(lèi)型的工夫茶，主要產(chǎn)地集中在云南的滄江、保山等地方，作為我國(guó)功夫紅茶的后起之秀，因?yàn)檫@款大葉子紅茶具有的外形肥碩緊實(shí)、金毫盡顯、香高味濃等特點(diǎn)，深受?chē)?guó)人們的鐘愛(ài)。

閩紅工夫茶系中就包含了政和工夫、坦洋工夫以及白琳工夫茶，是選自福建原始森林中的大葉子紅茶茶葉精制而成的，制成的一款閩紅工夫茶，除了擁有條索肥壯多毫的特點(diǎn)之外，色澤感更加是烏黑明潤(rùn)，泡后的閩紅工夫茶，更具有湯色紅濃、口感鮮甜、味道醇厚等特點(diǎn)，即使是經(jīng)過(guò)多次沖泡后的閩紅工夫茶，葉底也可以看肥壯的潤(rùn)紅色澤感。

11. 大葉子的紅茶

等級(jí)一般為OP、BOP、FOP、TGFOP、FTGFOP、SETGFOP等，這些等級(jí)是由各具代表意義的大寫(xiě)英文字母串聯(lián)而成，它們彼此搭配從而形成不同等級(jí)的意義。其中，P代表白毫(Pekoe)；O代表橙黃（Orange），是形容采摘下來(lái)的茶葉上帶有的橙黃色顏色或光澤，后來(lái)成為等級(jí)用字；B代表碎茶（Broken）；F有兩種含義，排列在前的F代表花茶（Flower）,排列在后的F代表片茶（Fanning）；D代表末茶（Dust）。

S（Souchong）:中國(guó)稱(chēng)為“小種”，指的是頂芽往下的第五片左右的葉子，形狀大。

PS（Pekoe Souchong）:中國(guó)稱(chēng)為“白毫小種”。指的是頂芽往下的第四片左右的葉子，形狀較大。

P（Pekoe）：中國(guó)稱(chēng)為“白毫”。指的是頂芽往下的第三片左右的葉子。紅茶的標(biāo)準(zhǔn)葉。

OP（Orange Pekoe）:中國(guó)稱(chēng)為“橙黃白毫”。指的是頂芽往下的第二片新芽或嫩葉。

FOP（Flower Orange Pekoe）:中國(guó)稱(chēng)為“花橙黃白毫”。指的是茶枝頂端的新芽，相當(dāng)貴重。

TGFOP（Tippy Golden FOP）:含有金芽的上級(jí)品。

FTGFOP（Finest Tippy Golden FOP）:含有許多金芽的上級(jí)品；