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云南最出名茶葉是什么(云南出名的茶葉)

來源:www.jingyishangye.com???時(shí)間:2022-12-04 05:28???點(diǎn)擊:185??編輯:admin???手機(jī)版

1. 云南出名的茶葉

最好的茶是什么茶,比如龍井?

龍井肯定是好茶,但肯定不是最好的,最貴的不一定好最好的,但最好的肯定是最貴的,今天我們就來說說茶葉這些事。常喝茶的人都知道,夏天要和綠茶,冬天要和紅茶,但這并不完全對(duì),比如你經(jīng)常用腦除了要多喝幾個(gè)核桃以外,還要多喝一些安吉白茶,如果你經(jīng)常喝酒應(yīng)酬則要多喝一些鐵觀音,想減肥的則多喝一些生普,夏天心情煩悶,茉莉花茶也是一個(gè)不錯(cuò)的選澤。

2. 云南出名的茶葉是什么茶

2021年云南茶葉十大品牌排行榜,前十名分別是天福茗茶、老倉/LAOCANG TEA、域邦、俊仲號(hào)茶葉、召樹屯、觀自在茶業(yè)、瑞聘號(hào)、下關(guān)、永年茶葉、馥如居。

為深入貫徹落實(shí)省委、省政府打造世界一流“綠色食品牌”決策部署,提升云南省綠色食品在國內(nèi)外的知名度和影響力,云南省打造世界一流“綠色食品牌”工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室認(rèn)真組織開展2021年云南省“10大名品”評(píng)選活動(dòng)。

3. 云南出名的茶葉排行

云南名茶有三大類:1、普洱茶,又分為生茶與熟茶;2、紅茶,簡稱滇紅,又分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽與古樹紅茶;3、綠茶,簡稱滇綠,包括滇青、墨江云針茶、翠華茶、昆明十里香等品種。

1、普洱茶

普洱茶久負(fù)盛名,是產(chǎn)自云南的傳統(tǒng)歷史名茶,采用云南大葉種鮮葉為原料,經(jīng)萎凋、殺青、揉捻、曬青、渥堆、蒸壓等多道工序制成,可以長期存放,具有越陳越香的特色,按發(fā)酵工藝不同又分為生茶與熟茶。

2、紅茶

云南紅茶簡稱滇紅,產(chǎn)自鳳慶、臨滄、勐海等多滴,采摘優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘烤等工藝加工而成,具有濃、強(qiáng)、鮮的特色,可以分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽、古樹紅茶四大類。

3、綠茶

云南綠茶簡稱滇綠,品種較多,主要分為兩種,一種是以曬青毛茶為原料的滇青;另一種是經(jīng)過高溫烘青、炒青工藝制成的品種,包括安寧春綠、墨江云針茶、蒼山雪綠、翠華茶、板山毫峰、昆明十里香等等。

4. 云南出名的茶葉品牌

云南白茶,大家對(duì)“月光白”、“月光美人”的稱呼會(huì)更清晰一些。目前在國內(nèi),除了福建白茶外,以云南的白茶產(chǎn)量最大;在國外,斯里蘭卡和印度兩個(gè)國家,也生產(chǎn)少量白茶。

起源

唐朝咸通三年(公元 862 年),樊綽出使云南,其《蠻書》寫道;“茶出銀生城界諸山,散收無采造法?!逼渲械摹吧⑹諢o采造法”,推測(cè)就是自然干燥茶葉的方法,與當(dāng)今白茶加工法類同。

發(fā)展

在清朝時(shí)期,云南白茶曾被稱為“貢茶”上貢給朝廷。

1939年9月,佛海茶廠試制的第一批茶葉,就有白茶的身影。1943年,佛海茶廠生產(chǎn)高檔白茶318市斤。不過,也許是因?yàn)樵颇系峒t、普洱的風(fēng)頭太盛,而云南白茶的制作工藝又太過簡單,才導(dǎo)致它的存在感一直很低。

如今,全國出現(xiàn)了白茶熱潮,而福建主產(chǎn)地的產(chǎn)量十分有限,擁有豐富茶資源的云南就成為茶商的新一個(gè)原料市場(chǎng),并被逐漸運(yùn)用起來。

產(chǎn)地

目前云南白茶主要產(chǎn)區(qū),在景谷和云南瀾滄江流域。

因?yàn)榈靥幐咴?,海拔較高,光照充足,故內(nèi)質(zhì)豐厚,口感相對(duì)更為醇厚。

特點(diǎn)

云南白茶的主要茶樹品種,是景谷大白茶。大白茶是景谷特有的一個(gè)品種,有性繁殖系,喬木型、大葉類、晚生種。

5. 云南出名的茶葉叫什么

云南十大名茶既是一眾茶友踴躍投票所產(chǎn)生的口碑茶,也是云南政府所欽定的“省字號(hào)”。

1、大益普洱茶生肖茶;

2、松鶴延年牌下頭甲沱沱茶;

3、“慶灃祥”正山古樹普洱茶(生茶);

4、帝泊洱茶珍;

5、龍生綠茶;

6、陳升老班章普洱茶(生茶);

7、祖祥有機(jī)普洱茶“無量淳普”;

8、八角亭(班章)普洱茶;

9、龍騰滄江;

10、001大餅

6. 云南出名的茶葉商幫

中午坐車回到建水,午餐后坐面的前往團(tuán)山村(30分鐘可到達(dá))。團(tuán)山村(門票30元,手繪地圖5元)是近代云南最大商幫“團(tuán)山幫”的故居,村里的建筑大多是“團(tuán)山幫”從事錫礦和遠(yuǎn)洋貿(mào)易發(fā)達(dá)之后返現(xiàn)修建的,文化底蘊(yùn)和建筑風(fēng)格有點(diǎn)像騰沖和順,但是由于知名度和開發(fā)力度不及和順,所以有些房子年久失修,不過也因此保存了原汁原味的古舊風(fēng)貌;解放前夕“團(tuán)山幫”大多移居香港和南洋,所以目前團(tuán)山村居民很少,很清凈,適合探古訪幽。團(tuán)山村建議花兩小時(shí)時(shí)間慢慢逛,張家花園、張氏宗祠、司馬第、皇恩府一個(gè)一個(gè)細(xì)細(xì)看下來,體會(huì)近代云南商賈人家的榮辱興衰。

7. 云南出名的茶葉是什么

云南的十大名茶主要有大餅茶、龍騰滄江、八角普洱茶、有機(jī)普洱茶、老班章普洱茶、帝泊洱茶、龍生綠茶、生茶、沱沱茶、大益普洱茶等茶。普洱茶主要生產(chǎn)在云南的一些地區(qū),以西雙版納為主要生產(chǎn)地。普洱茶的外觀上有些許嫩毛,頂部成尖角,上面干后為綠褐色,有一些光澤,下部為淺綠顏色,可以清楚的看到網(wǎng)脈狀。普洱茶在選擇的時(shí)候可以觀察茶葉的外觀,茶葉顏色較為新鮮,呈現(xiàn)綠黃色,味道比較濃。挑選普洱茶的時(shí)候可以看茶葉的包裝,如果茶葉的包裝略顯黃色,則說明茶葉為舊茶葉,不是新茶葉。

8. 云南最出名的茶葉

云南的花很多,被譽(yù)為“天然花園”!其中最著名的就是八大名花:山茶、杜鵑、玉蘭、報(bào)春花、百合、蘭花、龍膽、綠絨蒿,下面是它們的簡單介紹。

1、山茶花——昆明金殿最為出名,有40多萬株,最為嬌艷的要數(shù)金殿有名的“殿前紅”,已有400多年樹齡,長在金殿古文物區(qū)的核心位置,花大色艷格外惹人注目。

茶花有紅、紫、白、黃各色花種,甚至還有彩色斑紋茶花,而花枝最高可達(dá)4米。性喜溫暖、濕潤的環(huán)境?;ㄆ谳^長,從10月份到翌年5月份都有開放,盛花期通常在1-3月份。

2、杜鵑花——大理市花,大理種類最多,現(xiàn)已知大理蒼山分布有40多種杜鵑花,其中藍(lán)果杜鵑、蒼山杜鵑等是大理蒼山特有的杜鵑種類。花色繁多,如大紅、深紅、紫紅、純白、粉色、灑錦等,花期4-5月。

3、玉蘭花——玉蘭園出名。屬先花后葉,花鐘狀,芳香,碧白色,花香似蘭。3月開花,6-7月果熟。

4、報(bào)春花——文海的草甸花海。草本花卉,高10-40厘米,2-5月開花,花冠粉紅色,淡藍(lán)紫色或近白色。

5、百合花——香格里拉的草甸上常見,叫云南大百合,株高1~2米,花期6~7月,果期9~10月。

6、蘭花——云南被稱為“蘭花資源大省”,還有個(gè)斗蘭花市,品種眾多,花期各不相同,也是切花的好材料。

7、龍膽花——我國有340多種,云南就有60種左右。高1米左右,多為秋冬季開放,有深紅,紫紅,淡黃,綠色,白色等多種顏色。

8、綠絨蒿——也是草甸花海應(yīng)用較多。一年生草本,高12—60厘米,花期5—8月,花瓣淡藍(lán)色或淡紫藍(lán)色,后來又發(fā)現(xiàn)了紅色。

除此之外,云南黑龍?zhí)兜拿坊ā⒋笥^樓的郁金香、圓通山的櫻花和海棠花、郊野公園的桃花、大觀樓或翠湖的荷花、大觀樓的菊花等也很值得觀賞。有空來一次說走就去看花的旅行吧~

9. 云南特有的茶葉

1、西湖龍井,居中國名茶之冠。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。多少年來,杭州不僅以美麗的西湖聞名于世界,也以西湖龍井茶譽(yù)滿全球。西湖群山產(chǎn)茶已有千百年的歷史,在唐代時(shí)就享有盛名,但形成扁形的龍井茶,大約還是近百年的事。相傳,乾隆皇帝巡視杭州時(shí),在龍井茶區(qū)的天竺作詩一首,詩名為《觀采茶作歌》。

2、黃山毛峰茶產(chǎn)于安徽省太平縣以南,歙縣以北的黃山。黃山是我國景色奇絕的自然風(fēng)景區(qū)。那里常年云霧彌漫,云多時(shí)能籠罩全山區(qū),山峰露出云上,像是若干島嶼,故稱云海。黃山的松或倒懸,或愜臥,樹形奇特。黃山的巖峰都是由奇、險(xiǎn)、深幽的山巖聚集而成。

3、洞庭碧螺春茶產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖洞庭山。相傳,洞庭東山的碧螺春峰,石壁長出幾株野茶。當(dāng)?shù)氐睦习傩彰磕瓴杓境挚鸩烧?,以作自飲。有一年,茶樹長得特別茂盛,人們爭相采摘,竹筐裝不下,只好放在懷中,茶受到懷中熱氣熏蒸,奇異香氣忽發(fā),采茶人驚呼:“嚇煞人香”,此茶由此得名。

4、安溪鐵觀音 ,安溪是中國烏龍茶的主產(chǎn)區(qū),種茶歷史悠久,唐代已有茶葉出產(chǎn)。安溪境內(nèi)雨量充沛,氣候溫和,山巒重疊,林木繁多,終年云霧繚繞,山青水秀,適宜于茶樹生長,而且經(jīng)過歷代茶人的辛勤勞動(dòng),選育繁殖了一系列茶樹良種,目前境內(nèi)保存的良種有60多個(gè),鐵觀音、黃旦、本山、毛蟹、大葉烏龍、梅占等都屬于全國知名良種,因此安溪有“茶樹良種寶庫”之稱。

10. 云南出名的茶葉有哪些

西雙版納茶區(qū)成名較早,因此名氣大,在明、清時(shí)期就已經(jīng)榮升為普洱茶的主產(chǎn)區(qū)。這是其他茶區(qū)不能比擬的。西雙版納屬亞熱帶氣候,既無酷暑也無嚴(yán)寒,具有充足的日照,加上相對(duì)較高的濕度,豐富的降雨和較高的有機(jī)質(zhì)含量,非常適合茶樹的生長。

得天獨(dú)厚的地理環(huán)境使勐海享有“大葉茶故鄉(xiāng)”的美譽(yù),并被譽(yù)為“普洱茶的原產(chǎn)地”。西雙版納州下轄的勐??h更是有著“世界茶樹王之鄉(xiāng)”、“普洱茶圣地”、“中國茶都”等多個(gè)美譽(yù)。

二、思茅(普洱)茶區(qū):歷史悠久

“茶,出銀生城界諸山,散收無采造,蒙舍蠻以椒、姜、桂、和烹而飲之”這是唐人樊綽《蠻書》中的記載,其中銀生城就是現(xiàn)在的思茅。有大量數(shù)據(jù)表明思茅茶區(qū)歷史悠久,比如景谷地區(qū)曾發(fā)現(xiàn)3540萬年前的寬葉木蘭化石;再比如鎮(zhèn)沅哀牢山千家寨2700年的野生茶樹王;過渡型的邦崴茶樹王等等都可證明。

而思茅每年都有人進(jìn)入深山村寨尋找古茶樹、古茶園。在無量山,哀牢山上發(fā)現(xiàn)了超過一千多年的大量野生茶樹。上世紀(jì)80年代云南茶葉專家張芳賜、丁渭然等也進(jìn)行了實(shí)地考察,以證明哀牢山和無量山原始森林中有著非常豐富的野生茶樹資源。

三、臨滄茶區(qū):茶葉產(chǎn)量最大

臨滄茶區(qū)位于云南的西南部,目前是云南茶園總面積最大的茶葉生產(chǎn)區(qū)。臨滄茶區(qū)曾為下關(guān)茶廠、原來的昆明茶廠、勐海茶廠提供了大量優(yōu)質(zhì)茶葉。目前臨滄茶區(qū)總共的茶園總面積約130萬畝左右,它是四大主產(chǎn)茶區(qū)產(chǎn)量最大的。

許多好茶背后的原材料都是臨滄茶區(qū)的茶,可以說臨滄茶區(qū)稱得上是一個(gè)幕后英雄。臨滄最出名的山頭當(dāng)屬勐庫十八寨,坊間有言:勐庫十八寨,寨寨出好茶。

四、保山茶區(qū):上升空間大 

保山地區(qū)之前屬于瀾滄江流域,如今已不屬于瀾滄江流域了。保山茶區(qū)曬青毛茶也普遍不受重視,但相對(duì)于西雙版納、思茅、臨滄茶區(qū)知名的茶山已經(jīng)被過度采摘的情況,這一茶區(qū)的茶質(zhì)有著相當(dāng)大的競(jìng)爭力。

這一茶區(qū)探究到的純正古茶樹資源非常多。騰沖的高黎貢山、壩外古茶園、黃家寨等就非常有名氣。

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