1. 茶葉是煮的好還是泡的好處

普洱磚茶不管沖泡還是煮茶都可以，個(gè)人覺(jué)得煮的茶更好一點(diǎn)，這樣可以節(jié)省沖泡時(shí)間。普洱作為發(fā)酵茶，味道醇厚，湯顏色金紅透亮，回甘明顯，葉底柔軟。普洱磚茶一般都不會(huì)寫(xiě)年份的，第一泡用來(lái)溫杯，第二泡再喝。一般用玻璃茶具沖泡會(huì)比較好一點(diǎn)，這樣直觀的看到湯色，一眼就可以鑒別茶磚好壞。

2. 泡茶葉和煮茶葉的區(qū)別

罐罐茶煮的時(shí)候并沒(méi)有特定必須要主某一種茶葉，一般我們生活當(dāng)中能夠常見(jiàn)的耐泡的耐煮的茶葉都可以在里面煮如說(shuō)黑茶，紅茶都可以放入郭鍋中進(jìn)行熬煮如果你的家鄉(xiāng)也是一個(gè)產(chǎn)茶的縣市，在你們家鄉(xiāng)有很多制作加工未完成的一些貓茶，也可以放入罐罐茶里面進(jìn)行主，并且配合其他的食材，比如說(shuō)大棗，龍眼等。

3. 泡茶與煮茶的區(qū)別和作用

煮茶

適合煮的茶有黑茶、白茶、熟普洱和巖茶，這些茶相對(duì)口感比較濃郁，茶性趨于溫?zé)?，特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)成分比較高，屬于溫補(bǔ)行的茶，所以煮茶的話可以更好的喝到它的香味，慢慢的細(xì)細(xì)品茶，才能感覺(jué)到茶的精華。煮茶是不需要放太多的茶葉，要不容易發(fā)苦。而且現(xiàn)在煮茶的器具也很多金屬壺、鐵壺、銅壺、不銹鋼壺，冬季還是適合煮茶來(lái)喝的。

泡茶

適合泡的茶有綠茶、紅茶、黃茶，泡茶也是有講究的，有一種說(shuō)法叫“細(xì)茶粗吃，粗茶細(xì)吃”，細(xì)嫩之茶含茶汁較少，沖泡時(shí)要多放一點(diǎn)；粗茶含茶汁多，要少放些。泡茶對(duì)水也是很講究的，泡茶最好可以用礦泉水，這樣泡出來(lái)的茶才更清香。還有就要求水的溫度，如果剛燒熱的水就會(huì)破壞茶葉里的維生素C。夏天容易上火推薦和一點(diǎn)綠茶抗癌、消炎的作用。

4. 泡茶還是煮茶效果好

茶到底是泡著喝有利，還是煮著喝有利？

這一點(diǎn)還未有明確定論。英國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，和用沸水泡茶相比，用茶壺煮茶可以讓茶葉釋放出更多的抗癌物質(zhì)，抗癌效果更好。

英國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，茶葉在壺中煮沸5分鐘，可以吸收癌癥中有害物質(zhì)的抗氧化劑的濃度達(dá)到最高峰，飲用在壺中煮制5分鐘的茶水一小時(shí)后，血液中的抗氧化劑水平上升了45%%。

研究還發(fā)現(xiàn)，茶葉在壺中泡制更長(zhǎng)時(shí)間并不會(huì)產(chǎn)生更多的有益成分，反而會(huì)減少，如果向茶水中添加牛奶，并不會(huì)影響茶的抗氧化劑成分。

因此，從英國(guó)科學(xué)家的研究結(jié)果來(lái)看，茶煮著喝抗癌效果更佳。

5. 茶葉是煮的好還是泡的好處和壞處

喝茶煮水用酒精燈和用通電的，當(dāng)然是通電的那種好。

喝茶煮水，也就是燒開(kāi)水，現(xiàn)在的生活條件，用電明顯要環(huán)保、清潔、方便的多。并且，燒水的量可以根據(jù)實(shí)際需要隨時(shí)添加，使用靈活方便快捷。用酒精燈燒水比較麻煩還有安全隱患。所以用電是我們的最佳選擇。

6. 茶葉用水煮好,還是泡比較好

一口口的喝！

喝茶注意點(diǎn)

1，不宜空腹飲茶，茶是堿性的，空腹喝茶會(huì)中和胃部的胃酸，擾亂消化器官的功能。

2，不宜在睡前喝茶，因?yàn)椴枞~有亢奮精神的作用，所以在睡前2-3小時(shí)內(nèi)不要喝茶。

不要飲用頭茶，因?yàn)椴枞~在運(yùn)輸售賣(mài)的過(guò)程中，茶葉上會(huì)沾染上灰塵等不好的物質(zhì)，所以在泡茶后的應(yīng)該把水倒掉，然后再重復(fù)泡一次。

3，不宜煮茶喝，煮茶葉的過(guò)程中會(huì)破壞掉茶葉中應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)成分，所以開(kāi)始泡茶喝最好。

7. 茶葉是煮著好還是泡著好

飲用方式的不同 蒸茶是水沸騰后將干茶葉放入蒸茶壺中,通過(guò)水蒸氣來(lái)熏蒸放在茶漏里的茶葉,讓干茶葉吸收水蒸氣變得柔軟,慢慢的茶葉吸收水分會(huì)逐漸滲出茶葉內(nèi)的物質(zhì)來(lái),形成點(diǎn)點(diǎn)滴滴的茶水;而煮茶不同,現(xiàn)代工藝下的煮茶已經(jīng)不像古時(shí)那么繁瑣了,只需要將適量的茶葉投放進(jìn)煮茶壺中,然后飲用即可。

2.

茶與水的比例不同 蒸茶出來(lái)的茶湯,芽葉較為完整,湯色透亮且較為干凈,沒(méi)有多少茶渣,但如果蒸茶的時(shí)候想要喝到更加濃厚的茶湯,那么就需要放入更多的干茶葉才行,比如400毫升的水則需要5克左右的干茶葉才行;而相同的水量煮茶只需要放入3克左右的茶葉即可,超過(guò)這個(gè)茶葉量就會(huì)導(dǎo)致茶湯太濃,影響口感。這是由于煮茶的時(shí)候茶葉能夠與沸水直接接觸,從而夠釋放出更多的茶質(zhì)。