1. 昌寧紅茶特點(diǎn)
60年代至80年代的龍潤(rùn)昌寧茶廠
印級(jí)茶,問世于上世紀(jì)四十年代,興于上世紀(jì)五十、六十年代,至今已有七十余年歷史,它是普洱茶進(jìn)入計(jì)劃經(jīng)濟(jì)國(guó)營(yíng)茶廠生產(chǎn)的一個(gè)時(shí)代產(chǎn)物。“印級(jí)茶”是推崇備至的元老級(jí)茶品,享有極高的聲譽(yù),歷經(jīng)七十余年洗禮,已成普洱彌珍,可謂“鎮(zhèn)宅之寶”,是歷史普洱命脈的延續(xù),凝聚了一代茶人的特殊情感,以及一個(gè)時(shí)代的縮影。
2. 昌寧紅紅茶口感描述
優(yōu)點(diǎn):
1、外形特點(diǎn),條索肥壯,色澤金黃;
2、沖泡時(shí)有濃郁的蜜香味;
3、茶湯紅橙金黃,清澈明亮;
4、口感鮮醇爽口,生津速度快,齒頰留香;
5、沖泡次數(shù)多,古樹紅茶更加耐泡,相比普通的紅茶可沖泡的次數(shù)多,普通的沖泡5-6次,而古樹紅茶能泡10-12次。
缺點(diǎn)不夠高檔次。
3. 昌寧紅茶制作工藝
云南大葉種茶
中國(guó)著名茶樹良種,云南省大葉類茶樹品種的總稱。主要包括勐庫(kù)大葉種(又名大黑茶)、鳳慶大葉種和勐海大葉種等。原產(chǎn)云南省西南部和南部瀾滄江流域,主要分布在該省雙江、瀾滄、勐海、鳳慶、昌寧、云縣、保山、元江等縣(市)。
4. 昌寧紅茶價(jià)格表及圖片
創(chuàng)昌寧紅茶品牌,建全國(guó)茶業(yè)強(qiáng)縣”,品牌建設(shè)理念為:“強(qiáng)質(zhì)量 樹品牌 興產(chǎn)業(yè) 惠民生”
5. 昌寧紅是什么茶
南紅沒有綠色的。眾所周知,南紅就是在南方出的一種紅色的瑪瑙,簡(jiǎn)稱南紅,以在保山昌寧一帶出的為最好,所以在元朝的時(shí)候,把保山昌寧一帶所出的紅色瑪瑙作為朝珠,就是以它突出的紅色被稱為南紅,表示一片忠心,從那個(gè)時(shí)候就非常有名氣,作為瑪瑙中的紅瑪瑙受到世人的喜愛,所以它沒有綠色的。
6. 昌寧紅普洱茶
滇南紅茶最主要的產(chǎn)區(qū)在臨滄,保山、大理等也有分布。
一、勐庫(kù)大葉種:
原產(chǎn)于云南省雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn),1985年被全國(guó)茶樹品種審定委員會(huì)認(rèn)定為國(guó)家級(jí)良種。勐庫(kù)背靠勐庫(kù)大雪山,大雪山中有優(yōu)秀的大葉種資源,號(hào)稱勐庫(kù)大葉種基因庫(kù),勐庫(kù)大葉種所制紅茶育芽里強(qiáng),持嫩性高,產(chǎn)量高,春茶一芽?jī)扇~含氨基酸3.1%,茶多酚33.67%,兒茶素總量18.22%,咖啡堿4.06%,所制紅茶香氣高鮮,滋味濃強(qiáng),鮮爽,湯色紅艷!
二、勐海大葉種:
原產(chǎn)自云南省勐??h南糯山,1985年被全國(guó)茶樹品種審定委員會(huì)認(rèn)定為國(guó)家級(jí)良種。勐海茶區(qū)是制普洱茶的優(yōu)質(zhì)原料,同時(shí)也是制紅茶的有之原料,倚靠布朗山、南糯山、巴達(dá)、賀開、勐宋、南嶠等新六大茶山的古樹資源,不僅茶質(zhì)豐富,且香高味濃,滋味鮮爽!
三、鳳慶大葉種:
原產(chǎn)于云南省鳳慶縣,鳳慶縣有著最為優(yōu)秀的紅茶資源,號(hào)稱滇紅之都,也是第一個(gè)將云南大葉種制成滇紅的地方,其中以香竹箐、魯史、小灣鎮(zhèn)等地最為出名,其中小灣鎮(zhèn)的錦繡茶祖最為出名。鳳慶所制紅茶產(chǎn)量巨大,品質(zhì)也較好,其紅茶一香氣高銳持久,滋味濃強(qiáng)鮮爽著稱!
四、團(tuán)田大葉種:
產(chǎn)于云南省騰沖縣團(tuán)田,亦屬大葉種,所制種茶滋味飽滿,濃爽!
五、竹葉清茶:
產(chǎn)于云南省潞西縣勐嘎三角巖,數(shù)量少,分布不廣。其茶種適于制紅茶和普洱茶,所制紅茶香氣清高,滋味濃強(qiáng)鮮爽。
六、冬瓜林茶:
產(chǎn)于云南省臨滄市云縣,所制紅茶條索結(jié)緊,金毫外顯,滋味鮮爽宜人,香氣濃郁氤氳
七、大寺叢茶:
產(chǎn)于云南省鳳慶縣,與鳳慶大葉種相似!
八、南澗無(wú)量大葉種:
產(chǎn)于云南省大理南澗縣,屬于云南大葉種,適宜制作紅茶!
九、慶豐:
來源于及分布:由云南省楚雄市茶桑站從牟定縣慶豐茶場(chǎng)引種得雙江勐庫(kù)大葉種繁殖而成,主要分布在楚雄州各產(chǎn)茶縣推廣種植!
7. 昌寧紅茶是什么茶
黑絲好。滇紅茶不是顏色越鮮艷越好,滇紅茶是通過,先看芽葉,然后聞香,看湯色,品其味。區(qū)分滇紅茶的好壞的具體方法如下:滇紅工夫茸毫顯露為其品質(zhì)特點(diǎn)之一,其毫色可分淡黃、菊黃、金黃等類。
鳳慶、云縣、昌寧等地工夫茶,毫色多呈菊黃,勐海、雙江、臨滄、普文等地工夫茶,毫色多呈金黃,同一茶園春季采制的一般毫色較淺,多呈淡黃,夏茶毫色多呈菊黃,唯秋茶多呈金黃色
8. 昌寧紅茶的產(chǎn)地在什么地方
鳳慶。
鳳慶縣位于云南省西南部,東經(jīng)99°31′~100°13′,北緯24°13′~25°02′,瀕瀾滄江兩岸。北與保山市昌寧縣、大理州巍山縣接界,東與大理州南澗縣、臨滄市云縣交界,南與云縣、永德縣接壤,西與昌寧縣毗鄰??h境東西最大橫距59千米,南北最大縱距91千米,土地總面積3323.78平方千米。
全縣轄鳳山鎮(zhèn)、魯史鎮(zhèn)、營(yíng)盤鎮(zhèn)、小灣鎮(zhèn)、洛黨鎮(zhèn)、勐佑鎮(zhèn)、三岔河鎮(zhèn)、雪山鎮(zhèn)、詩(shī)禮鄉(xiāng)、大寺鄉(xiāng)、新華彝族苗族鄉(xiāng)、腰街彝族鄉(xiāng)、郭大寨彝族白族鄉(xiāng)等13個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),183個(gè)村民委員會(huì),4個(gè)社區(qū)居民委員會(huì),2792個(gè)村(居)民小組。境內(nèi)居住著漢、彝、白、苗、回、傣、佤、布朗、傈僳、拉祜等23個(gè)民族。
鳳慶是世界滇紅之鄉(xiāng)。種茶、制茶歷史悠久,目前擁有茶園面積31.33萬(wàn)畝。聞名世界的“滇紅”茶即首創(chuàng)于此。境內(nèi)有樹齡3200多年的香竹箐栽培型古茶樹—錦秀茶王。
鳳慶是中國(guó)核桃之鄉(xiāng)。目前擁有核桃面積172.14萬(wàn)畝。2004年率先推出的“五個(gè)一”種植標(biāo)準(zhǔn)被國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)定為示范種植標(biāo)準(zhǔn);同年12月被國(guó)家林業(yè)局授予“中國(guó)核桃之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
鳳慶是滇西南文化重鎮(zhèn)。設(shè)府置縣600多年,歷史文化淵源流長(zhǎng),明萬(wàn)歷元年,即創(chuàng)“聚書樓”,建學(xué)宮、設(shè)書院。清初,義學(xué)、私塾遍布城鄉(xiāng)??h內(nèi)有滇西南保存最完整的文廟群,建于乾隆年間的石洞寺,建于光緒14年的紅龜山文筆塔,有保存較為完好的茶馬古道驛站—魯史古鎮(zhèn)。
9. 昌寧紅茶的功效與作用
在國(guó)家實(shí)施“一帶一路”發(fā)展契機(jī)之下,昌寧紅迅速搶占中亞國(guó)際市場(chǎng);在全世界建立中國(guó)茶文化體驗(yàn)館,進(jìn)一步拓展國(guó)際市場(chǎng)。通過互聯(lián)網(wǎng)和電子商務(wù)平臺(tái)網(wǎng)進(jìn)行品牌營(yíng)銷;對(duì)傳統(tǒng)的經(jīng)銷商模式的鞏固和擴(kuò)展,擴(kuò)大品牌在全國(guó)范圍內(nèi)的影響力。品牌國(guó)際化方面,昌寧紅按照“國(guó)際化品牌戰(zhàn)略”為指導(dǎo)思想,利用自身優(yōu)勢(shì),緊緊圍繞示范區(qū)創(chuàng)建實(shí)施方案開展相關(guān)工作,引入先進(jìn)的管理理念及機(jī)制,提高產(chǎn)品品質(zhì),建立健全質(zhì)量管控體系:提升企業(yè)的規(guī)模和創(chuàng)新能力,實(shí)現(xiàn)健康可持續(xù)發(fā)展;積極服務(wù)政策戰(zhàn)略,打好綠色三張牌,積極擴(kuò)展綠色生態(tài)創(chuàng)新內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)品牌國(guó)際化,產(chǎn)業(yè)國(guó)際化。“昌寧紅”帶著更加堅(jiān)定的步伐邁向五大洲,打造全球知名品牌。
在我國(guó),昌寧紅茶是非常有代表性的一款紅茶,在云南昌寧縣中出品的這款昌寧紅茶,是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志性的產(chǎn)品之一,加上在昌寧縣中,大部分的茶樹都是已經(jīng)存活了幾千年以上的,因此昌寧縣也是名副其實(shí)的“千年茶鄉(xiāng)”,優(yōu)越的生長(zhǎng)環(huán)境,為昌寧紅茶的孕育提供了得天獨(dú)厚的環(huán)境,天然地理人和,一款昌寧紅茶自然可以在人體中發(fā)揮出更加優(yōu)異的功效與作用呢!
10. 昌寧紅茶的特點(diǎn)
滇紅比較好
滇紅茶葉香氣稍淡些,花果香明顯,滋味清甜潤(rùn)口。
滇紅茶這種工藝制成的紅茶茶香比較濃郁,花蜜香甜,湯感濃醇絲滑,適合喜歡濃香濃甜的朋友。用火干燥的方法,一是容易增添紅茶的燥性,二是會(huì)把茶葉中的酶活性破壞掉,香氣和滋味隨著時(shí)間的增加,容易流失,所以現(xiàn)在很少會(huì)選擇這種干燥方法。