1. 小青柑普洱茶儲(chǔ)存

就小青柑而言，因?yàn)樗永m(xù)了陳皮和普洱茶的共同優(yōu)點(diǎn)——越陳越香，所以在合理的儲(chǔ)存條件下，小青柑存放個(gè)十年二十年都是沒問題的，而且越陳越好。

2一般來說，我們聊到茶的保存問題時(shí)，都會(huì)說到三點(diǎn)至關(guān)要素：防潮、防蟲、防異味。只要做好了這關(guān)鍵的三要素，茶就不會(huì)有什么問題。

2. 小青柑普洱茶儲(chǔ)存時(shí)間

全生曬，即將已裝入普洱茶的小青柑，放置在太陽底下直至?xí)窀?。生曬的?yōu)點(diǎn)，是在于能夠最大程度地保留柑皮的內(nèi)含物質(zhì)，使后期茶和柑之間有良好的融合轉(zhuǎn)化。但此種工藝看似簡單，卻對(duì)自然條件有極高的要求。

小青柑的全生曬達(dá)到完全曬干需要十幾天到三十幾天不等，但青柑多是于夏末秋初采摘，此時(shí)的太陽光線已不似夏季強(qiáng)烈，且時(shí)常伴有雨水，全生曬有時(shí)難以實(shí)現(xiàn)。

在生曬過程中，若沒有充足的光照，一是青柑會(huì)留下澀味，后期難以去除；二則柑中殘留水分，致使發(fā)霉影響口感，烘焙工藝在茶葉的制作中較為常見，本文就不過多說明。

烘焙小青柑與全生曬截然相反，不需要光照，全程機(jī)器烘干，這種方式雖可以避免水分殘留、霉變，有效去除苦澀味，且產(chǎn)量可大大提高。

但長時(shí)間的烘焙，連其內(nèi)含物質(zhì)、有利于茶與柑充分融合的催化因子也一并消耗殆盡，不利于后期轉(zhuǎn)化，茶味與柑味分離。雖說全生曬或烘焙下也可能產(chǎn)出好的小青柑，但這種工藝受限因素太多，出好茶著實(shí)難度高。半生曬的工藝正好彌補(bǔ)了上述兩種工藝的缺陷。

那么，聰明的茶商就想到將全生曬和烘焙相結(jié)合，就出現(xiàn)了半生曬的制作。

簡單來說，半生曬就是將生曬與烘焙相結(jié)合，揚(yáng)長避短。先將裝好茶葉的小青柑烘焙一次，令其干燥，避免霉變，去除苦澀味，此步驟能很好地避免其后期轉(zhuǎn)化中出現(xiàn)雜味；再是將干燥后的小青柑放置在陽光下，使柑、茶二者同時(shí)吸收陽光轉(zhuǎn)化，充分相融；三是再次進(jìn)行低溫烘焙，主要目的是將香氣提高至頂峰，且保證其相對(duì)干燥。

半生曬工藝是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代工藝的巧妙結(jié)合，它不僅可抵消天然因素帶來的不利影響，保證質(zhì)量，也能更好地提高其香氣、口感。想要喝到品質(zhì)穩(wěn)定、且利于長期存放的小青柑的茶友，可優(yōu)選半生曬小青柑

3. 小青柑茶存放多久

小青柑普洱茶 說白了還是普洱茶 它的保存方法和普洱茶是一樣的，避光、遠(yuǎn)離異味。但是柑橘的味道消散的快，因此 它需要比較密封的環(huán)境。我個(gè)人使用陶罐保存 整個(gè)陶罐的味道很清香。

4. 小青柑普洱茶有保質(zhì)期嗎?

機(jī)械烘焙加工制成的小青柑普洱茶，其保質(zhì)期為1年，而半生曬的小青柑普洱茶其保質(zhì)期為3年，全生曬的小青柑其保質(zhì)期較長，在環(huán)境良好的條件下可長期存放，保存小青柑時(shí)需要注意防潮、避光、防異味。

小青柑茶質(zhì)純凈，融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味，形成獨(dú)特的口感與風(fēng)味。沖泡后湯紅濃透亮，入口甘醇、醇厚順滑，韻味悠長，令人回味無窮。

5. 小青柑普洱茶儲(chǔ)存方法

10年小青柑是原料優(yōu)質(zhì)的小青柑都是存放個(gè)十年

就小青柑而言，因?yàn)樗永m(xù)了陳皮和普洱茶的共同優(yōu)點(diǎn)——越陳越香，所以在合理的儲(chǔ)存條件下（注意，我是說合理的存儲(chǔ)）。工藝得當(dāng)、原料優(yōu)質(zhì)的小青柑都是存放個(gè)十年二十年都是沒問題的，而且越陳越好。

6. 小青柑普茶怎么保存

方法有三種：1、分房間存放，將小青單獨(dú)放在一個(gè)獨(dú)立的空間，沒有其他茶類最好，主要的目的是不把青柑的味道串到其他茶類中。

2、罐子密封存放，自封袋密封可以鎖住一部分的青柑味，可以是柑味鎖住，再放入罐內(nèi)（罐以紫砂、紫陶、土陶、鐵罐、玻璃罐等）罐子器皿的密度較大，柑味滲透的速度較塑料自封袋慢，不會(huì)快速的將柑味散發(fā)出來，所以用罐子存小青柑也會(huì)感覺到外部環(huán)境中柑味不會(huì)那么明顯。另外用紫砂、紫陶、土罐等可以很好的保持柑的干燥性，不會(huì)因?yàn)橹車h(huán)境潮濕度的變化影響到小青柑的濕度環(huán)境。

3、多層密封存儲(chǔ)，多層密封層層鎖住柑味，減少柑味在空氣中的擴(kuò)散速度，選擇塑料以及鋁箔袋為佳，這樣存放即使多層包裹也不會(huì)占空間，存儲(chǔ)比較方便。

7. 小青柑普洱茶保存時(shí)間

如果是半生曬的小青柑保質(zhì)期為36個(gè)月

存放小青柑要密封保存，盡量減少儲(chǔ)存容器內(nèi)的空氣，小青柑表皮遍布著油囊，這些油囊里含有飽滿的柑油，柑油是一種容易揮發(fā)的油性物質(zhì)，密閉保存能夠最大限度的保留油囊里的柑油。小青柑也不適合存放在濕度大、溫度高、有雜味和油煙的地方。

小青柑是小青柑普洱茶的簡稱，小青柑是在掏空果肉的完整柑皮里塞入普洱茶制成的特殊茶類，所以小青柑也更普洱茶一樣，具有越陳越香的優(yōu)點(diǎn)。半生曬的小青柑保質(zhì)期為36個(gè)月;高溫烘焙的約為12至18個(gè)月;全生曬的存放的當(dāng)?shù)男∏喔瘫Ｙ|(zhì)期可以達(dá)到十年至二十年。

8. 小青柑普洱茶保存

小青柑存放，更加適合用紙箱包裝，放在抽濕房里面抽濕，抽濕機(jī)的濕度一般都設(shè)定在50-55度左右，秋冬季節(jié)可開或是定時(shí)開，到了雨天的話一定要開。抽濕房做好密封，最好是一個(gè)換氣扇，可以環(huán)境內(nèi)部對(duì)小青柑產(chǎn)生刺激的香氣。

秋季的話，適當(dāng)?shù)淖屝∏喔毯涂諝饨佑|，這樣可以加速小青柑的陳化；如果有條件、有時(shí)間的話可以一年

9. 小青柑普洱茶怎么存放

1、鐵桶保存價(jià)格方面，鐵皮桶比較劃算，比較適合家中存茶，我們?cè)谶M(jìn)行挑選時(shí)，要注意其密封性如何，且罐中不能有異味。這樣既能保證小青柑的茶香不外泄，也能保證其他茶葉不被其影響。存放地點(diǎn)要離地，整潔且干燥的地方。

2、玻璃瓶保存選用玻璃瓶保存和鐵桶保存的方法差不多，玻璃瓶密封性更好，且有觀賞性。但需要注意的是，玻璃瓶易碎，且能被陽光直接穿透，保存地點(diǎn)要選擇不易觸碰，且太陽曬不到的地方。

3、陶器保存陶器保存可以幫助其更好的進(jìn)行轉(zhuǎn)化，選擇的陶器要干凈，整潔，無異味且內(nèi)部干燥。存放小青柑后，要選擇遠(yuǎn)離有異味的地方，在陶罐底部放一支架，遠(yuǎn)離地面即可。

4、包裝袋保存茶友在選購小青柑時(shí)一般都會(huì)帶有包裝袋，若短期內(nèi)品飲次數(shù)較多，則可將小青柑直接放于其中，品飲后封袋時(shí)留少量間隙，使其與袋內(nèi)空氣接觸，達(dá)到醒茶的目的，適合短期儲(chǔ)存。

保存青桔的注意事項(xiàng)：

1、如果是自己去摘青桔，一定要等到太陽出來沒有露水的時(shí)候才能摘，帶有露水的青桔摘下來很容易爛掉。

2、如果是在市場(chǎng)上選購青桔，一定選購沒有任何擦傷的青桔；有擦傷的青桔，擦傷處第二天就會(huì)變成褐色的，并從這個(gè)地方慢慢開始爛掉。

3、拿青桔的時(shí)候要輕拿輕放，避免桔子皮表面被擦傷。