1. 茶葉品質(zhì)保證
大公司生產(chǎn)的茶葉農(nóng)藥殘留最低,農(nóng)藥殘留不等于對人有害。
舉例來說,對于狗有害的巧克力,對于貓有害的鹽(食用量相對人而言),對于蟲子,尤其是特定農(nóng)作物的特定害蟲,「劇毒」的概念都是不同的。
其次,這類問題是符合「拋開劑量談毒性都是耍流氓」這個「歪理」的。茶葉不是每日必需,而且不用直接進到嘴里咀嚼或吞下,故茶葉中農(nóng)藥殘留量的影響,要小于直接食用的蔬菜水果。不知題主是在哪里看到普遍有殘留的消息,過去一段時間內(nèi)多次出現(xiàn)所謂「在茶葉中檢出農(nóng)藥」的新聞,可能是某些媒體和組織的嘩眾取寵行為。
檢出不代表過量,甚至不代表其有主動添加行為。
我認為通過符合規(guī)范的途徑生產(chǎn)的茶葉是沒問題的。但也不得不說,中國絕大多數(shù)的問題,都不是因為沒有規(guī)則,而是不遵守規(guī)則,對于后者,我們誰都無法作出保證。
不過你所說的茶葉農(nóng)殘要靠數(shù)據(jù)說話,但是小農(nóng)戶或者小公司不愿意承擔(dān)高昂的檢測費,希望通過茶園管理達到心目中的有機或者低農(nóng)標(biāo)準(zhǔn)。大公司相應(yīng)來說為了保證品牌,會對茶葉農(nóng)殘和茶葉品質(zhì)這一塊投入更多,相應(yīng)來說會比較安全。
擴展資料
中國茶葉歷史悠久、種類繁多,有傳統(tǒng)名茶和歷史名茶之分,所以中國的“十大名茶”在過去也有多種說法:
1915年巴拿馬萬國博覽會將碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片列為中國十大名茶。
1959年中國“十大名茶”評比會將西湖龍井茶、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧茶、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶列為中國十大名茶。
1999年《解放日報》將江蘇碧螺春、西湖龍井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建鐵觀音、福建銀針、云南普洱茶、福建云茶、江西云霧茶列為中國十大名茶。
2001年美聯(lián)社和《紐約日報》將黃山毛峰、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、信陽毛尖、西湖龍井、都勻毛尖、廬山云霧、安徽瓜片、安溪鐵觀音、蘇州茉莉花列為中國十大名茶。
2002年《香港文匯報》將西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、湖南君山銀針、信陽毛尖、安徽祁門紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音列為中國十大名茶。
資料來源:
2. 茶葉品質(zhì)保證口號
古茗奶茶口號
1、我們只用鮮奶,味你綻放精彩。
2、天然補給,養(yǎng)生之茶。
3、暖冬感恩,熱飲暖心。
4、沒有鮮牛奶,做不出好奶茶。
5、鮮鮮鮮奶茶,口口都新鮮。
6、好茶好水果,美女都認可。
7、想念他,想念她,想念你的味道。
8、冬季熱飲,溫暖香濃。
9、自然無機茶,更清醇更健康。
10、杯杯滿,濃濃愛。
11、奶茶,快樂之源!
3. 茶葉質(zhì)量管理
可以
五虎茶葉的生產(chǎn)制作,都是嚴格按照國家標(biāo)準(zhǔn)進行的,其生產(chǎn)車間也是國家認證的QS車間,其旗下的所有茶葉,都是按照國家相關(guān)檢測中心出臺的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)制作的。公司 還還建立了非常完善的追溯茶葉的流程,保證其生產(chǎn)的茶葉都是無添加、無農(nóng)藥殘留的。
4. 茶葉 保質(zhì)
茶葉是有保質(zhì)期的,一般是18個月;茶葉過了保質(zhì)期就不新鮮了,喝了會對身體有影響的,具體喝了過了保質(zhì)期的茶會對身體有什么害處,沒有具體說法,直觀的是霉變,影響腸胃。一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質(zhì)。判斷茶葉是否過期,主要有以下幾個方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過18個月再沖飲。
5. 茶葉品質(zhì)要求
三無產(chǎn)品一般是指無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證以及無生產(chǎn)廠家,來路不明的產(chǎn)品。另一種說法是,三無產(chǎn)品是無生產(chǎn)廠名,二無生產(chǎn)廠址,三無生產(chǎn)衛(wèi)生許可證編碼的產(chǎn)品。
《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定必須有中文廠名,中文廠址、電話、許可證號、產(chǎn)品標(biāo)志、生產(chǎn)日期、中文產(chǎn)品說明書、如有必要時還需要有限定性或提示性說明等等,凡是缺少的均視為不合格產(chǎn)品。
6. 茶葉產(chǎn)品質(zhì)量
因為產(chǎn)量大,再者薄利多銷。所以才這么便宜
福茗源茶葉屬于中端檔次的茶葉,福茗源這個茶葉品牌,產(chǎn)品主要面向白領(lǐng)階層的家庭,主打時尚科技和材質(zhì)環(huán)保,深受廣大用戶的好評。
茶味很濃,很好喝,口味很純正,幾分鐘就能泡開,泡開后一股茶香彌漫。罐子開起來很高檔,裝茶葉也很方便,可以防止茶葉受潮。
7. 茶葉質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)
1、GB 5009.3-2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測定》
2、GB/T 12087-2008《淀粉水分測定 烘箱法》
3、GB/T 18798.3-2008《固態(tài)速溶茶 第3部分:水分測定》
4、GB/T 21305-2007《谷物及谷物制品水分的測定 常規(guī)法》
5、GB/T 5497-1985《糧食、油料檢驗 水分測定法》
6、GB/T 8304-2013《茶 水分測定》
7、GB/T 12729.6-2008《香辛料和調(diào)味品 水分含量的測定(蒸餾法)》
8、GB/T 9695.15-2008《肉與肉制品 水分含量測定》
9、GB/T 8858-1988《水果、蔬菜產(chǎn)品中干物質(zhì)和水分含量的測定方法》
10、SN/T 0919-2000《進出口茶葉水分測定方法》
國家標(biāo)準(zhǔn)(national standard)簡稱國標(biāo),是指由國家標(biāo)準(zhǔn)化主管機構(gòu)批準(zhǔn)發(fā)布,對全國經(jīng)濟、技術(shù)發(fā)展有重大意義,且在全國范圍內(nèi)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。國家標(biāo)準(zhǔn)是在全國范圍內(nèi)統(tǒng)一的技術(shù)要求,由國務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門編制計劃,協(xié)調(diào)項目分工,組織制定(含修訂),統(tǒng)一審批、編號、發(fā)布。
法律對國家標(biāo)準(zhǔn)的制定另有規(guī)定的,依照法律的規(guī)定執(zhí)行。國家標(biāo)準(zhǔn)的年限一般為5年,過了年限后,國家標(biāo)準(zhǔn)就要被修訂或重新制定。此外,隨著社會的發(fā)展,國家需要制定新的標(biāo)準(zhǔn)來滿足人們生產(chǎn)、生活的需要。因此,標(biāo)準(zhǔn)是種動態(tài)信息。
8. 茶葉的品質(zhì)認證
2020全國茶葉品質(zhì)評價榜出爐 謝永中牌祁紅榮獲五星名茶認證。
2020年歲末,謝永中祁門紅茶收到一份邀請,這是來自我國業(yè)界權(quán)威、中國茶葉學(xué)會的邀請,本著傳承發(fā)展祁門紅茶傳統(tǒng)技藝,參與提升找不足的目的,我們接受了此次邀約。
2020年12月28日,中國茶葉學(xué)會正式發(fā)布2020年全國茶葉品質(zhì)評價榜單,謝永中%uAE祁門工夫紅茶榮獲五星評級,并占得紅茶類鰲頭,成為中國紅茶品類中的佼佼者。
9. 茶葉品質(zhì)保證書怎么寫
1.為了豐富群友們的業(yè)余生活,增進群友友誼,加強集體意識,本群特此舉辦本年度第一次群聚會,請大家競相轉(zhuǎn)告,踴躍報名。預(yù)祝大家聚會愉快!
2.為了給茶友們提供一個平等開放的茶葉交流、品評的平臺、同時也是為廣大茶友和茶商之間的溝通與交易服務(wù)。保證茶友能買到品質(zhì)有保證,價格實惠的茶或者茶具。為了提高本群在茶葉、茶具交流與交易方面的規(guī)范性、為了群的健康可持續(xù)發(fā)展。特制定本規(guī)則。
10. 如何保證茶葉質(zhì)量
對于茶,大家都說適口為珍,找到自己喜歡喝的,就是好茶。這樣的說法也太過籠統(tǒng),個人主觀性太強,深究下來,茶的門檻就太低了。隨便問幾個朋友,回答也均不相同。
好茶,這個“好”,應(yīng)該是要有個標(biāo)準(zhǔn)的,從哪幾方面衡量一下,這才是客觀。更符合好茶的本質(zhì)。
從哪些標(biāo)準(zhǔn)衡量,這又是糾結(jié)的老問題了,撇開適口為珍不說,咱們可以從客觀的角度評論茶的好壞。
一款茶,通常從山場(種植區(qū))、制作工藝、味道三方面評比。這三點也是有先后的,先說的一般是此茶選用的是哪個山場的原料,原料的好壞是茶葉的質(zhì)量基礎(chǔ)。其次是制作工藝,制作工藝可以將茶葉的品質(zhì)提升至最大,最后才是味道,茶葉的味道主要受人的影響,主觀性太強,眾口難調(diào),互相說道起來也容易吵架。而山場和制作工藝雖然會受到天氣和人為的影響,但這些影響都在把控范圍內(nèi),是穩(wěn)定的,不會出現(xiàn)出乎意料的變化,所以評斷起來較為客觀。
追溯茶的源頭,先聊聊茶的山場,也就是種植區(qū)的問題。茶葉原料的品質(zhì),與種植區(qū)關(guān)系緊密。雖然茶的種植區(qū)被炒作的很厲害,但不得不承認,種植區(qū)與茶葉品質(zhì)之間的關(guān)系,是非常重要的。
不同的氣候、海拔、土壤,光照等自然環(huán)境因素,會影響到茶樹的生長,從而使得茶葉品質(zhì)有所區(qū)別,所以從種植區(qū)來判斷茶的好壞,是可以的,雖然有些果斷,但這也是有根據(jù)的。
客觀來說,例如種植區(qū)的海拔高度,雖然不能作為判定茶葉品質(zhì)的絕對因素,但可以作為基本參考將茶葉分為高山產(chǎn)區(qū)和低山產(chǎn)區(qū),眾所周知,高山產(chǎn)區(qū)的自然環(huán)境比低山產(chǎn)區(qū)好,生長出的茶葉物質(zhì)含量也比低山產(chǎn)區(qū)的茶豐富,總的說,高山產(chǎn)區(qū)的茶葉是比低山產(chǎn)區(qū)好的。
分級之后,再從茶葉階級說,雖然高山茶比低山茶好,但也不能斷定低山茶差,都是次茶。在低山產(chǎn)區(qū)這個范圍里,同為低山茶之間,也有好壞之分。
所以,先將茶葉區(qū)分為不同的產(chǎn)區(qū),再從各產(chǎn)區(qū)的范圍內(nèi)進行茶葉評斷。所以,識別茶葉的產(chǎn)區(qū)非常重要,不是要你準(zhǔn)確的說出此茶的產(chǎn)區(qū)在哪里,而是要喝出此茶的產(chǎn)區(qū)原料有多好,哪里好。
茶的制作工藝,茶葉的產(chǎn)區(qū)看自然環(huán)境,這制作工藝就是人為因素了,好的制茶師自然可以錦上添花,將茶制作成品質(zhì)上等的好茶。制作工藝不到位,哪怕茶的原料再好,也得做成廢茶。好的工藝要求并不高,將品種茶的香氣做出,茶湯清澈純凈,沒有異味、雜味,別人一喝就知道這是啥茶,茶味茶香明顯,這工藝就算是好的。哪怕是中規(guī)中矩,只要制作工藝及格、到位,這茶就沒啥毛病。
確認此茶的制作工藝沒問題之后,再去評斷茶的細節(jié),也就是茶香、茶味、茶色和口感。
至此,一款茶的好壞,先從原料的產(chǎn)區(qū)和制作工藝進行區(qū)分和評斷,這兩點最為客觀,都有標(biāo)準(zhǔn)在哪里,可以區(qū)分出好與壞,不至于鬧僵。
最后提提茶味,對于茶的味道,眾口難調(diào),從個人喜好評斷茶的好壞,主觀性太強,吵架還是小事,打起來的都有。每個人愛喝的味道不同,自然會有較大的分歧,自己不喜歡這款茶可以,但不能妄加評斷此茶太差。
正確的說法應(yīng)該像談戀愛給別人發(fā)好人卡,“你人很好,但我沒有感覺?!睂Σ枰粯?,通過原料的產(chǎn)區(qū)和制作工藝評斷出此茶的好壞,然后說“此茶很好,但不適合我。”
不同茶種之間的對比,分不出高低,只能在單獨的茶種之間做對比。
好了,打住,本篇只是一種思路而已,大家也有自己的評茶標(biāo)準(zhǔn),互相交流吧。如果能起到幫助,那自然最好了。理論提升不了評茶經(jīng)驗,還是“實戰(zhàn)”重要。