1. 印度茶葉產(chǎn)區(qū)
印度是世界紅茶的主要產(chǎn)地,全球重要的茶葉產(chǎn)銷國之一。印度出產(chǎn)的大吉嶺紅茶、阿薩姆紅茶世界聞名。印度人喜歡喝奶茶,各地風(fēng)味不太相同。印度的“香料印度茶”獨(dú)具特色,它是紅茶、奶和香料碰撞融合成的味道,紅茶煮好,奶中放進(jìn)一些生姜片、茴香、丁香、肉桂、檳榔和豆蔻等一起煮,之后紅茶杯與奶杯來回“拉”動(倒來倒去)使茶與奶充分融合,因此這種茶又叫“拉茶”“飛茶”。
印度奶茶可簡可繁,簡單的就是奶和茶調(diào)飲,加點(diǎn)生姜或豆蔻調(diào)味,復(fù)雜的調(diào)味香料多用幾種,因?yàn)榕莶璧娜擞玫南懔掀贩N、分量不同,因此每家的奶茶的滋味都不相同。
2. 印度茶葉產(chǎn)地
人文地理 印度經(jīng)濟(jì)以傳統(tǒng)耕種、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、手工業(yè)、現(xiàn)代工業(yè)以及其支撐產(chǎn)業(yè)為主。全國依然有四分之一的人口溫飽無法滿足。印度擁有較充沛的外幣儲備,印度貨幣匯率穩(wěn)定。 印度的軟件業(yè)居世界前列。形成了具有相當(dāng)規(guī)模,輕重工業(yè)都較發(fā)達(dá)的工業(yè)體系。核能、航天初具規(guī)模,信息產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。工業(yè)主要有化工,冶金,電力,石化,紡織,食品等。 近年來,印度紡織、食品、精密儀器、汽車、軟件制造、航空和空間等新興工業(yè)發(fā)展迅速。 工業(yè)高度集中在少數(shù)沿海大城市。僅孟買、加爾各答和阿默達(dá)巴德所在的三個(gè)邦,工業(yè)產(chǎn)值占全國70%以上。近年,工業(yè)過分集中的狀況已有所改善。目前,印度可分為五個(gè)比較重要的工業(yè)區(qū)域。 (1)以加爾各答為中心的工業(yè)區(qū)。這里是全國最早形成的工業(yè)區(qū),近幾十年略有衰退?,F(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值僅占全國的1/10。麻紡和機(jī)械是本區(qū)的兩大工業(yè)部門。
(2)以孟買—浦那為中心的工業(yè)區(qū)。工業(yè)產(chǎn)值占全國1/6,已顯著領(lǐng)先于其他工業(yè)區(qū)。棉紡工業(yè)長期居優(yōu)勢地位,占全國30%。此外,機(jī)械、化工、煉油等部門在國內(nèi)均有突出地位,已成為多部門的綜合性工業(yè)基地。 (3)以阿默達(dá)巴德為中心的工業(yè)區(qū)。周圍是印度主要棉花和油料產(chǎn)地。以傳統(tǒng)工業(yè)為主,棉紡織業(yè)和油脂工業(yè)在國內(nèi)居首位,水泥、化工兩部門地位突出。 (4)以馬德拉斯—班加羅爾為中心的工業(yè)區(qū)。這是發(fā)展最快的工業(yè)區(qū),規(guī)模已接近于加爾各答區(qū)。區(qū)內(nèi)集中了電力、飛機(jī)制造、造船、煉油等工業(yè)部門,以及航空、電子、電機(jī)等一系列新興工業(yè)部門。 班加羅爾是一座新興的科學(xué)城市,高科技及信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,有“科技之都”、“南亞硅谷”和“印度信息技術(shù)業(yè)的麥加”等美稱。 (5)以那格浦爾為中心的工業(yè)區(qū)。這是20世紀(jì)50年代發(fā)展起來的重工業(yè)區(qū),有印度的“魯爾區(qū)”之稱。它接近主要煤炭產(chǎn)地,煤和鋼鐵產(chǎn)量均占全國的3/4,電力、重型機(jī)械、化工、非金屬產(chǎn)品等地位也很突出,是內(nèi)地重要的重工業(yè)基地。 農(nóng)業(yè)作為印度最基本的經(jīng)濟(jì)部門,農(nóng)業(yè)人口仍然占總?cè)丝诘慕种?農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的三分之二強(qiáng),占全國出口總值的三分之一以上。農(nóng)村人口素質(zhì)不高,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)(包括農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)和農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù))相對落后。農(nóng)副產(chǎn)品加工技術(shù)相對落后。 耕地面積廣,地形平坦,土壤肥沃,氣候溫暖,是亞洲耕地面積最大的國家。氣候多樣,地形有差異,利于多種作物種植。 如果與其它發(fā)展中國家比較,特別是考慮到印度所具備的優(yōu)越自 然條件,則其農(nóng)業(yè)發(fā)展速度還是較慢的,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平也是較低的。 (1)生產(chǎn)技術(shù)落后。目前印度農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本上仍為手工勞動,挽牛是是主要動力。 (2)土地利用不合理,墾殖指數(shù)高而復(fù)種指數(shù)低。印度墾殖指數(shù)高達(dá)56.7%,超 過世界絕大多數(shù)國家,但因使用不合理,造成地力耗竭,大批耕地拋荒休閑。 以印度豐富的水熱資源論,農(nóng)作物基本上可常年生長,但迄今大部分耕地僅 為春種和秋種兩種,夏種比例低,總的復(fù)種指數(shù)較低。 (3)單產(chǎn)水平低。主 要作物中除茶葉外,其它全部低于世界平均單產(chǎn)水平,其中棉花僅為世界平 均單產(chǎn)的五分之二,玉米不足三分之一,牛的產(chǎn)奶量只有世界平均數(shù)的四分 之一。 印度農(nóng)作物種類很多,其中花生、棉花、甘蔗、芝麻、高粱、黃麻、 紅麻等的種植面積均居世界首位,茶、稻谷、油菜等居第二位,但大多因單 產(chǎn)不高,故其總產(chǎn)量在世界上的地位遠(yuǎn)不如種植面積那樣突出。 水稻:分布在降水較多的東北部及半島沿海地區(qū)(需要較多水分)。 小麥、甘蔗:恒河平原、印度西北部(耐旱能力強(qiáng),有灌溉水源)。 棉花:德干高原西北部地區(qū)(起伏緩,降水較少)。 黃麻:恒河三角洲,世界首位(地勢低平)。 茶葉:布拉馬普特拉河兩岸山坡(有排水良好的低山坡)。 人口次于中國,10.27億(2001年3月1日普查),本世紀(jì)中葉可能超過中國。印度迅速增長的人口將來肯定會成為其經(jīng)濟(jì)發(fā)展的障礙,人口是世界第二位。印度是個(gè)民族、宗教眾多、文化各異的國家,是世界上“保存最完好”的“人種、宗教、語言博物館”。有10個(gè)大民族和許多小民族,印度斯坦族占46.3%。印地語,英語同為官方語言,83%的居民信奉印度教,其次為伊斯蘭教,基督教,錫克教,佛教,耆那教等。 交通運(yùn)輸:鐵路是最大的國營部門,亦為主要運(yùn)輸手段,總長度居亞洲第一位,世界第四位。近年來,公路運(yùn)輸發(fā)展較快,已承擔(dān)了全國貨運(yùn)量的60%,為世界最大的公路網(wǎng)之一。 海運(yùn)能力居世界第18位。 孟買為全國最大港口,海運(yùn)的1/5和集裝箱運(yùn)輸?shù)?/2經(jīng)過這里;其他重要海港有加爾各答、馬德拉斯、科欽、果阿等。 空中運(yùn)輸?shù)暮骄€通達(dá)各大洲主要城市。全國有德里、孟買、加爾各答、馬德拉斯和特里凡特瑯五個(gè)國際機(jī)場。 新德里是印度首都,人口約1500萬,位于印度北部,東依亞穆納河,東北緊連德里舊城(沙賈漢納巴德),是全國的政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心。 也是印度鐵路與航空交通中心。還是全國的旅游中心,名勝古跡很多,其中著名的有:圣雄甘地墓,印度門,紅堡,古特伯高塔等。 孟買頻臨阿拉伯海,是個(gè)天然良港,是印度第一大城市,全國工商、金融中心,西部鐵路、航空樞紐,面積603平方公里,人口1700萬。位于印度西部,瀕臨被稱為印度西部的門戶,也是印度海軍的重要基地,在印度的政治、經(jīng)濟(jì)、金融、軍事、文化各方面都占有重要地位。還是印電影制作業(yè)中心之一,被稱之為“電影城”的外景基地頗負(fù)盛名。 加爾各答的人口1086萬,位于恒河下游支流胡格利河畔,離孟加拉灣有礙138.4公里。印度第二大城市,是印度東部最大的港口和鐵路、航空樞紐,在印度的工商業(yè)、金融、文化等方面占有重要地位。號稱世界最大的黃麻加工中心。 欽奈(原名馬德拉斯)人口約536萬。它東頻孟加拉灣,是印度最大的人工港,海、空、鐵路和公路均很方便,被成為印度南部的門戶。又是南印度的旅游中心。 海德拉巴——面積298.5平方千米,人口約427萬。該市實(shí)際上是由海德拉巴和塞康拉巴德兩個(gè)城市組成。它位于德干高原,是印度南北交通要道和印度空軍高級飛行訓(xùn)練基地. 班加羅爾 位于印度南部,是印度第六大城市,人口520萬。城市規(guī)劃整齊,市內(nèi)公園眾多,風(fēng)景幽雅,有“花園城市”之稱。是一座新興的科學(xué)城市,高科技及信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,有“科技之都”、“南亞硅谷”和“印度信息技術(shù)業(yè)的麥加”等美稱。
3. 印度尼西亞茶葉產(chǎn)地
天毫牌福鼎白茶正作為中國白茶的代表品牌,正在統(tǒng)領(lǐng)中國白茶市場,銷往世界各地,越來越多地受到國內(nèi)外消費(fèi)者的青睞9三山源茶業(yè) 福建省三山源茶業(yè)有限公司位于福鼎市太姥大道281283號,是集茶葉種植生產(chǎn)加工銷售于。
5品牌 BOH英式紅茶馬來西亞入選理由BOH是馬來西亞最大茶葉生產(chǎn)和出口商,所制的經(jīng)典英式紅茶不僅是馬來西亞市場占有率第一的紅茶品牌,更是憑著其獨(dú)特的風(fēng)味與口感,享譽(yù)國際6品牌 Dilmah 袋泡茶斯里蘭卡入選。
十大名茶就是西湖龍井,洞庭碧螺春,黃山毛峰,廬山云霧茶,六安瓜片,君山銀針,信陽毛尖,武夷巖茶,安溪鐵觀音,祁門紅茶安溪鐵觀音產(chǎn)地茶農(nóng)直銷網(wǎng)批發(fā)兼零售,所有檔次的茶葉均支持貨到付款,不滿意無條件包退包換所有。
六安瓜片是國家級歷史名茶,十大經(jīng)典中國名茶之一六安瓜片又稱片茶,為綠茶特種茶類采自當(dāng)?shù)靥赜衅贩N,經(jīng)扳片剔去嫩芽及茶梗,通過獨(dú)特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉9太平猴魁 太平猴魁是具有相當(dāng)長。
4. 印度茶葉產(chǎn)區(qū)分布
印度甘蔗生產(chǎn)主要分布在(恒河)平原,茶葉生產(chǎn)主要分布在(恒)河沿岸,黃麻生產(chǎn)主要分布在(恒河)河三角洲
5. 印度茶葉分布在哪里
印度擁有許多世界主要茶葉產(chǎn)區(qū),其中,最著名的就是Darieeling(大吉嶺)和Assam(阿薩姆)。阿薩姆是世界上最重要的紅茶產(chǎn)地之一,印度茶葉的80%產(chǎn)自阿薩姆地區(qū)。而大吉嶺則是世界上最好的紅茶產(chǎn)地,占印度紅茶總產(chǎn)量的2%。
大吉嶺:大吉嶺茶生長在喜馬拉雅山腳下海拔750米到2000米的地方,在全世界最為著名,被很多人認(rèn)為是最好的,因此被稱之為“紅茶中的香檳”。頂尖的大吉嶺茶價(jià)位非常高,一方面是因?yàn)樗麄兩铣说馁|(zhì)量,另一方面是因?yàn)樗麄兊牟烧诜浅?yán)格: 初摘:2月底到3月中。春天是生的季節(jié),萬物復(fù)蘇,寒冷過后,茶樹上長出了新的嫩芽,比較脆弱,葉呈灰綠色,汁呈半透明色,溫和淡澀的清香,其“初茶”的特點(diǎn)在于植物的花香和沖泡時(shí)有顯著的淡黃綠色,故價(jià)格也最為昂貴。
次摘:3月到6月。全世界的“夏茶”產(chǎn)于3月,次摘味美多汁,其茶葉特點(diǎn)是綠松右色的誘人外觀,略顯紫色的花,觸摸時(shí)微微發(fā)亮的芽尖,沖泡后的茶葉顏色生動,特點(diǎn)是成熟醇香的口感,此間的茶以“麝香葡萄”而著稱。這期間的茶有飽滿的葉身,沖泡時(shí)醇香,顏色呈明亮的紅銅色或有些略顯紫色。
雨花茶:7月到9月?!坝昊ú琛比~片肥大,顏色雜合,味濃色深,沖泡后,在雨季采摘,因此吸收了很多水分。
秋茶:10月到11月。10月和11月為“秋收”,因此成就此茶顯著的特點(diǎn),茶湯清淡可口,銀色的微光和古銅色的湯色,秋茶有其獨(dú)特的特質(zhì),喝起來與春摘茶和夏摘茶有所不同,沖泡的茶湯色澤呈黃銅色,清新芳香。
大吉嶺紅茶最適合清飲,但因?yàn)椴枞~較大。需稍久燜(約5分鐘)使茶葉盡舒,才能得其味。標(biāo)準(zhǔn)的大吉嶺茶園多半分布在傾斜的半山坡上,以能夠充分接受陽光和雨水的滋潤與照拂。尤其海拔越高的茶園,等級與價(jià)格也相對往上攀升。大吉嶺茶獨(dú)具清新優(yōu)雅之風(fēng)韻。她擁有著一種特殊而迷人的雍容高貴的氣質(zhì)。隨著春摘、秋摘、夏摘,以及海拔與各茶園、各年份的差異,各自散發(fā)出極精致細(xì)膩且不同層次的花香、果香、草香……,變化多端,耐人尋味。這也使得世界上眾多的紅茶愛好者對大吉嶺茶癡迷若狂。
阿薩姆紅茶,產(chǎn)于印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當(dāng)?shù)厝照諒?qiáng)烈,需另一種樹為茶樹適度遮蔽。由于雨量豐富,因此促進(jìn)熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發(fā)育。阿薩姆紅茶以6~7月采摘的品質(zhì)最優(yōu),但10~11月產(chǎn)的秋茶較香。它的茶葉外形細(xì)扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃,屬烈茶,是冬季飲茶的最佳選擇。阿薩姆被認(rèn)為是印度的原產(chǎn)茶,它生長在印度的東北部,這里也是世界上最大的產(chǎn)茶地區(qū)。阿薩姆茶傳統(tǒng)上一般配牛奶用作早餐茶,它也是拼配愛爾蘭或英式早餐茶標(biāo)準(zhǔn)原材料的基礎(chǔ)茶。
印度以大吉嶺、阿薩姆、尼爾吉里為國際商標(biāo)品牌的紅茶在全世界都有很高的知名度。目前北京茶葉市場上的紅茶品種并不多,在高檔超市里銷售的紅茶大多是非產(chǎn)茶國家進(jìn)口的以花果茶為主要品種的袋泡茶。散裝的紅茶品種非常有限,高檔的世界級紅茶就更是難得一見了。印度的大吉嶺紅茶,中國安徽的祁門紅茶,斯里蘭卡的錫蘭紅茶被譽(yù)為世界三大高香茶,其中尤以大吉嶺紅茶為最好。
6. 印度茶葉產(chǎn)量
茶葉總產(chǎn)量最大國家是印度。
他們占有茶葉生產(chǎn)的天時(shí)地利。 2001年茶葉產(chǎn)量85萬噸,產(chǎn)值30億美元,其中75%來自種植,25%來自茶葉加工。從事茶業(yè)和輔助就業(yè)人口240萬,茶葉出口創(chuàng)匯3.72億美元。與中國的3000萬茶農(nóng),茶葉產(chǎn)值12.09億美元,出口創(chuàng)匯3.42億美元相比,較為先進(jìn)。
7. 印度茶葉種植地區(qū)
印度的茶區(qū)分布在北部(包括東北部〉和南部,北部又分為阿薩姆茶區(qū)和西孟加拉茶區(qū):阿薩姆茶區(qū)是印度的主要茶區(qū),茶葉產(chǎn)量占全國茶葉總產(chǎn)量的50%。以上;西孟加拉茶區(qū)主要分布在杜爾斯附近,茶葉產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的20%左右。
南部茶區(qū)主要分布在馬德拉斯和喀拉拉(爪盤谷、交趾),氣候與北部相比,較為暖和,全年無霜,茶葉可終年采摘。
8. 印度茶葉產(chǎn)區(qū)在哪里
斯里蘭卡紅茶。
斯里蘭卡的紅茶聞名全世界,而Blue Field是斯里蘭卡三大紅茶品牌之一。該品牌的茶葉歷史可以追溯到100多年前,以其“單一產(chǎn)地100%純正錫蘭”的優(yōu)越品質(zhì)和獨(dú)一無二的茶文化魅力在國際紅茶市場享有極高的聲譽(yù),受到眾多消費(fèi)者的信賴和認(rèn)可,被譽(yù)為斯里蘭卡國寶級茶葉品牌
9. 印度茶葉產(chǎn)區(qū)分布圖
回答這個(gè)問題,要從地理和歷史兩個(gè)方面來說。
首先,印度的熱帶季風(fēng)氣候和特殊的地形特點(diǎn)使之形成了低熱潮濕的環(huán)境,而這種環(huán)境有時(shí)特別適合茶樹的生長的。
其次,在帝國主義時(shí)代,英國把印度長期作為它的殖民地,經(jīng)濟(jì)上長期的受宗主國——英國的限制。長期以單一的經(jīng)濟(jì)作物的種植為主,而當(dāng)時(shí)世界上對茶葉的消費(fèi)利潤在當(dāng)時(shí)是最高的。宗主國為了獲取高額的利潤不惜把印度作為單一的茶葉生茶基地,為此印度的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)因?yàn)檫@也受到極大的破壞。
由于殖民統(tǒng)治時(shí)期的,高度集中的莊園和大農(nóng)場經(jīng)濟(jì)是印度的茶葉產(chǎn)量位居世界首位。
中國雖然是茶葉的故鄉(xiāng),但是在氣候和經(jīng)濟(jì)體制上和印度有很大的不同,這也是導(dǎo)致兩國茶葉產(chǎn)量出現(xiàn)嚴(yán)重差距的原因。