一、喝紅茶什么杯子好？

紅茶：內(nèi)掛白釉紫砂、白瓷、紅釉瓷、暖色瓷的壺杯具、蓋杯、蓋碗或咖啡壺具。

二、不銹鋼保溫杯泡紅茶用哪個(gè)杯子好？

304不銹鋼杯最適合泡鐵觀音、大紅袍、金峻眉、紅茶之類。

304不銹鋼是我們常用的一種材質(zhì)，保溫杯、炒鍋、燒水壺等大多都是用的304不銹鋼，屬于食品級(jí)的材質(zhì)。

不銹鋼的抗腐蝕性隨著碳量的增加而減少，大多數(shù)不銹鋼的碳含量很低，因此不會(huì)出現(xiàn)腐蝕的現(xiàn)象。

三、水杯泡紅茶選哪種 水杯泡紅茶選什么材質(zhì)的

1、泡紅茶首選為紫砂壺，因?yàn)樽仙皦赝笟庑阅芎?，使用其泡茶不易變味，暑天越宿不餿。紫砂壺能吸收茶汁，壺內(nèi)壁不刷，沏茶而絕無異味。紫砂壺經(jīng)久使用，壺壁積聚“茶銹”，以致空壺注入沸水，也會(huì)茶香氤氳，這與紫砂壺胎質(zhì)具有一定的氣孔率有關(guān)，是紫砂壺獨(dú)具的品質(zhì)。紫砂壺使用越久，壺身色澤越發(fā)光亮照人，氣韻溫雅。

2、青花瓷是一種運(yùn)用天然鈷料為色料，在瓷胎上用筆描繪紋飾，再聚透明釉，最后在高溫中一次燒成的釉下彩瓷器。釉下鈷料在高溫?zé)珊蟪尸F(xiàn)出藍(lán)色，習(xí)慣上稱為“青花”。青花的魅力在于瓷質(zhì)細(xì)潔而色白，釉下彩的藍(lán)色彩繪，幽靚蒼翠，圖案裝飾雅俗共賞。青花瓷泡紅茶，能使紅茶的湯色清晰，為之泡紅色之上選。

3、玻璃茶壺透明性強(qiáng)可直觀茶色 在很多茶葉店里面，一般使用玻璃茶壺來沖泡紅茶，特別是高檔的紅茶，容易看到紅茶的茶湯的色澤，使用玻璃茶壺，使紅茶的美感盡現(xiàn)。 紅茶是屬于全發(fā)酵茶，不管，茶葉都不能直接倒入沸水中，必須等開水靜置半分鐘后在沖泡，并且紅茶茶葉在開水中不宜停留太久。

四、選什么茶具來泡紅茶比較好

選什么茶具來泡紅茶比較好

紅茶茶具選擇

紅茶的美味完全取決于它在壺里的跳躍運(yùn)動(dòng)和燜香時(shí)間。所以，一把適用的茶壺是不可少的。茶葉若是在狹小的封閉空間里，即使注入熱水，它還是沒辦法有充分的跳躍運(yùn)動(dòng)。惟有讓茶葉能在壺中有充分的跳躍活動(dòng)，它的精華才能完全釋放出來，也就是說，能提供茶葉適當(dāng)環(huán)境的，也只有茶壺而已。

茶壺

挑選茶壺以矮胖，略呈圓形為佳，圓形的小茶壺和陶制的茶壺也可以用。

沖泡美味紅茶不可缺少的是茶壺。要讓茶葉能在壺中盡力表現(xiàn)它的長(zhǎng)處，那就先選個(gè)好壺。

怎樣挑選茶壺：

注入口以呈直型為佳，前端短直的注入口比較容易控制水量。

選有止滑桿的壺蓋，倒水時(shí)即使不用手指撐住，壺蓋也不會(huì)掉落。

把手方便就手，把手寬度要夠?qū)?，方便手指插入，而且易握?/p>

茶壺本身不需要有過濾茶渣功能。如果真要選擇有過濾茶渣功能的茶壺，也以挑選過濾孔較大的為宜。

造型以矮胖呈圓形為佳。有純白的骨瓷和乳白的新骨瓷等材質(zhì)。如果只是一般用途的話就沒必要選用太高價(jià)值的。

量體選用有雙杯組(500毫升左右)和―6杯組(1000毫升)就應(yīng)該夠用了。

茶杯

一般來說，杯的底比較淺，而杯口較大，尺寸則有大小之別，設(shè)計(jì)更是多姿多彩，有花卉圖案，幾何圖形，也有幾乎純白完全沒有圖案的，種類可說是相當(dāng)豐富。選杯不要太拘泥，不是非要怎樣不可，只要自己喜歡、就可以。

惟例外的是，喝紅茶時(shí)，如果杯子內(nèi)緣有顏色或圖案，就不大合適，因?yàn)檫@樣一來，就無法欣賞到紅茶迷人的茶色了。

挑選喝純紅茶杯：

如果喜歡欣賞純紅茶的茶色的人，那就挑選白色淺底寬口的茶杯。

造型小而壁薄，茶杯以小型且杯壁薄者為佳。容量約200ml，杯底淺的比較能反映也茶水顏色。

內(nèi)側(cè)以全部白色為佳。如果喜歡純紅茶的茶色，那就挑選全白色的杯子，如果有花樣點(diǎn)綴的更好。

紅茶加上牛奶所形成的亞麻色一點(diǎn)也不會(huì)遜于紅茶的艷麗色澤和喝純紅茶一樣，還是選用全部白色的茶杯為好，不過內(nèi)側(cè)有花紋的.茶杯一點(diǎn)也不會(huì)有損奶茶的國色天香。

至于杯壁的厚度選擇，用厚一點(diǎn)茶杯比較有保溫的效果。因?yàn)椋悬c(diǎn)保溫的紅茶比較能品嘗出它的韻味。

挑選調(diào)配奶茶的茶杯：

襯托出奶茶那美麗的亞麻色澤，就得挑選稍稍厚一點(diǎn)的茶杯。

有花紋的亦無妨，喝奶茶用的杯子內(nèi)側(cè)還是以無花紋為佳，不過有花紋也無妨。

容量及厚度，標(biāo)準(zhǔn)容量為200ml，不過稍微大一些也無所謂，杯底稍稍深一些，杯壁稍稍厚一些。

把手要能讓手指從容伸入為宜。

如何判斷茶葉的嫩度

如何判斷一款茶葉的老嫩程度呢?從外形上審評(píng)是一個(gè)比較重要的。但是主要還是看芽葉的比例以及葉質(zhì)上的老嫩程度等一些因素上來綜合判斷老嫩度。

采摘的時(shí)候要注意老嫩均勻這樣制作出來的成品茶葉，外形的品質(zhì)看起來才會(huì)較高。反之，如果采摘時(shí)候鮮葉的老嫩不均勻制作出來的成品茶葉品質(zhì)相對(duì)會(huì)很差。在炒制過程當(dāng)中會(huì)很容易導(dǎo)致茸毛的脫落。

芽與嫩葉的比例越大，則說明此茶葉的嫩度就越高。但是就算是同一款的茶，其芽和嫩葉都有厚薄與長(zhǎng)短及大小等不一。所以也不能以此來評(píng)論該茶葉的特征。

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