1. 裝綠茶用什么容器好
綠茶的包裝方式有很多,金屬罐包裝、紙盒包裝、塑料成型容器包裝、復(fù)合薄膜袋包裝、紙袋包裝。
金屬罐包裝的防破損、防潮、密封性能優(yōu)異,是茶葉比較理想的包裝。
綠茶存放五大忌:
1、忌潮濕:一般大多數(shù)茶葉都具有很強的吸濕還潮性。存放時,相對濕度在60%較為適合,超過70%就會因吸潮而發(fā)作霉斑,進而酸化變質(zhì)。所以回南天、黃梅天的時候,記得要把茶葉袋子封緊,以免受潮。
2、忌高溫:綠茶類茶葉比較適合低溫保存。溫度過高,茶葉中的氨基酸、糖類、維生素和芳香性物質(zhì)則會被分解破壞,使質(zhì)量、香氣、味道都有所下降。
3、忌陽光:陽光會推進綠茶茶葉色素及酯類物質(zhì)的氧化,能將葉綠素分解成為脫鎂葉綠素,使綠茶茶葉質(zhì)量變壞。
4、忌氧氣:綠茶茶葉中的葉綠素、醛類、酯類、維生素C等易與空氣中的氧結(jié)合,氧化后的綠茶茶葉會使綠茶茶葉湯色變紅、變深,使營養(yǎng)價值大大下降。每次取茶喝茶,切記先把封口封好。
5、忌異味:綠茶茶葉中含有高分子棕櫚酶和萜稀類化合物。這類物質(zhì)生性活波極不穩(wěn)定,能夠廣吸異味。因而,茶葉與有異味的物品混放貯存時,就會吸收異味而且無法去除。
2. 綠茶用什么茶罐裝好
優(yōu)點:不銹鋼茶葉罐是一種表面光滑的茶葉罐品類,與玻璃茶具一樣,能夠做到不吸收任何茶香,因此,茶葉保存在不銹鋼茶葉罐中可以做到保證茶葉味道不會變淡。其次,不銹鋼茶葉罐還是一種密封性很好的茶葉罐品種,這個能夠保證罐內(nèi)空氣與外界空氣隔絕,并保持背部的持續(xù)干燥,不會因為水分的進入而引起茶葉的變質(zhì)。
缺點:不銹鋼茶葉罐所采用的不銹鋼原料是一種導熱性很高的茶葉罐,因此很容易受到環(huán)境的影響,容易因為外界溫度的變化而造成內(nèi)部溫度跟著變化的情況。
3. 裝綠茶用什么容器好呢
正所謂:應(yīng)地適宜。針對不同的產(chǎn)品,設(shè)計用的材質(zhì)也是不同的。就像錫罐、瓷罐密封性較強且美觀,一般用來放綠茶比較好。
由于錫罐具有抗氧化能力強,氣密性好,透氧率低,傳導性好,沒有金屬異味等特點,錫罐是儲裝茶葉的最佳容器,常用來貯藏高等茶葉。錫被廣泛用于國內(nèi)外食品工業(yè),是食品保鮮包裝的最好材料,又稱“綠色金屬”。特別是純錫所制造的精細儲茶罐具備了密閉保鮮、防氧化、阻隔光線、不產(chǎn)生異味之功效。
4. 泡綠茶最好選用什么樣的容器
一般貯存法,家庭少量用茶:一般習慣用鐵制彩色茶葉聽、錫瓶、有色玻璃瓶及陶瓷等盛器貯存。其中以選用有雙層蓋的鐵制彩色茶聽和長頸錫瓶為好。 用陶瓷盛器貯存茶葉,則以口小腹大者為宜。在用以上盛器裝茶葉時,首先應(yīng)檢查容器的密閉性,并將其裝實裝滿,盡量減少空氣。 使用干燥劑貯存,可將貯存時間延長一年左右。干燥劑種類,可依茶類而定。綠茶,可用塊狀未潮解的石灰;貯存紅茶、花茶,可用干燥木碳,有條件者,也可以用變色硅膠。 用生石灰保存茶葉時,應(yīng)先找一個干燥完好的壇子、或無銹無味的鐵筒。將散茶分為數(shù)包,用皮筋扎好,置于容器內(nèi),中間放一袋或數(shù)袋造好的生石灰,最后用棉花墊、牛皮紙封口,置于干燥處。生石灰一般1~2個月更換一次。木碳貯存與生石灰相似。 茶葉貯存得好,可延長茶葉的保鮮程度及色、香、味的持久。但愿您能從中汲取一點貯茶的經(jīng)驗。
5. 綠茶用什么罐子裝好
那當然是錫箔紙的好,錫箔紙對空氣中的水分有阻隔作用,使茶葉不會吸潮霉變,
首先準備鋁箔紙或無味的粗布,取出裝茶葉的罐子,然后將鋁箔紙或粗布在罐口鋪平,之后再將蓋子蓋好,可起到密封的作用,或者也可以先將罐口蓋好,在外層套入一層鋁箔袋,再用繩子或膠帶封好,即起到密封的作用。
6. 綠茶用什么容器裝最好
無論是生普洱還是熟普洱,保存是相當重要的。
裝普洱茶的容器有紫砂罐、紫砂缸、瓷罐、紙箱、牛皮紙袋,放在干燥、陰涼處即可。其實用紙箱子儲存普洱茶最好,能留住茶的香氣。
盡管茶葉儲存非常重要,但也要經(jīng)常檢查,如果受潮,一定要放在陽光下曬一曬。
7. 儲存綠茶最好的容器
裝茶葉的金屬器皿純錫茶葉罐最好。用錫制成的茶葉罐因為自身的材質(zhì)特性,密封性相對其他材質(zhì)來說更強,而且因為罐身比較厚實,罐頸高,溫度恒定,保鮮的功能就更勝一籌。好茶葉需要好的茶葉罐來儲存,尤其是嬌嫩的綠茶,對保鮮的要求更高,所以錫茶罐最好。
8. 裝綠茶用什么容器好喝
根據(jù)容器材質(zhì)的不同,分為硬容器和軟容器。
硬容器
1、紫砂罐
適合保存的茶葉:紅茶類、黑茶類。
優(yōu)點:透氣性高、造型美觀。
缺點:易碎、占空間、價格相對較高。
建議:由于紫砂罐是燒制生產(chǎn),往往帶有火燒后的味道,建議先處理。新買回的紫砂罐有清水里外洗凈后放清水浸泡一周(需換水),然后在太陽下曝曬至干透,最后涼放2天。這樣處理后基本沒有異味,可以用來存茶。
處理后仍有異味,則需考慮是否紫砂罐的問題,例如經(jīng)過化學處理、不是純紫砂原料等。
陶罐也可以保存紅茶和黑茶,密封性一般,防光、防潮性較好。但最大的缺點是不耐用,易碎,更適合把玩觀賞。
2、金屬罐
適合保存的茶葉:如果是錫罐,多用于綠茶、青茶、黃茶的存放,但容易變形;如果是鐵罐,基本什么茶都適合。密封性一般,防光性能較好,但防潮性較差,隨著時間的推移,有生銹的風險。名貴茶葉不建議采用鐵罐保存。
優(yōu)點:密封性好、攜帶方便,是家庭存放少量飲用茶葉和出門使用的好選擇。
缺點:受外界環(huán)境影響大,隔熱差,很容易在不察覺的情況下造成高溫損壞茶葉。密封不利于后發(fā)酵茶(普洱茶等)的陳化。
建議:鐵罐、錫罐等都屬于金屬罐,由于制造時帶有油漬,建議徹底洗干凈、晾干。
3、陶罐
適合保存的茶葉:紅茶類、黑茶類。
優(yōu)點:透氣、價格便宜。
缺點:易碎、占空間。
建議:最好不要選擇內(nèi)壁上釉的,因為內(nèi)壁有釉不利于透氣。處理方法和紫砂罐相同。
4、瓷罐
適合保存的茶葉:綠茶、青茶、黃茶。
優(yōu)點:造型美觀、樣式精美、密封性好、保鮮、環(huán)保。對于存放少量茶葉是一個不錯選擇。
缺點:易碎、價格較高、罐壁易形成冷凝水。密封不利于后發(fā)酵茶的陳化。
建議:瓷罐一般帶有橡膠密封圈,不要直接在太陽下暴曬,以免橡膠圈老化。一般用水清洗干凈,如果有油漬的話用洗潔精洗干凈即可,然后放在陰涼處風干。
5、塑料罐
適合保存的茶葉:除了后發(fā)酵的黑茶類,其他茶均可,不適合長期保存茶葉。
優(yōu)點:密封性好、攜帶方便、價格便宜,適合短期存放。
缺點:帶有塑料味,在密封、溫度的作用下會產(chǎn)生異味。
建議:主要考慮茶葉存放期限的長短,短期則可,長期不推薦。
軟容器
1、紙箱
適合保存的茶葉:黑茶類
優(yōu)點:占用空間少、方便實用、防塵有一定的透氣和防潮性、價格便宜、取材方便。
缺點:容易受潮。
建議:可與其他容器和包裝配合使用,注意防潮防水。
2、紙張
適合保存的茶葉:黑茶類
優(yōu)點:可塑性強、方便實用、取材容易
缺點:容易受潮,如果是報紙,有油墨味和容易掉色
建議:常見的紙張有牛皮紙、宣紙、報紙等,由于報紙有油墨味,建議不要直接用報紙包茶葉,可先用其他紙張包裹后,外層再用報紙包。
3、布袋
適合保存的茶葉:黑茶類的散茶。
布袋透氣性高,容易受潮,建議配合紙箱使用。
4、塑料袋(保鮮袋)
適合保存的茶葉:除了后發(fā)酵的黑茶類,其他茶均可,不適合長期保存茶葉。
優(yōu)點:取材方便。
缺點:不透氣,不利于通風和陳化。
建議:可以選擇保鮮袋,因為這類袋大多有微小透氣孔,把茶葉裝到塑料袋(不用扎口)后再放到紙袋里,方便取用 ,既防潮又方便。如果是綠茶青茶類,套保鮮袋后可封口放進冰箱保存。
9. 綠茶裝在什么里面合適
告訴你三個解決辦法:
1)自己用紗布做一個茶葉包就行了,每次用這塊紗布把茶葉包起來,不要之后就將茶葉倒進垃圾桶里就行了,不用擔心會有水流到垃圾桶里,雖然有點麻煩,但是很干凈?! ?/p>
2)到網(wǎng)上買一次性的茶葉包,買回來后將茶葉裝進去,然后用跟繩子從那個孔竄進去放到茶杯里,不要的時候直接將這個茶葉包扔到垃圾桶里就行了,同樣不會有誰殘留在垃圾桶里。這個方法雖然簡單,但是沒有前面一種方法干凈?! ?/p>
3)不用茶葉包,直接將茶葉放到杯子里泡,然后將茶葉倒進花盆里面,還可以當肥料用,黏在杯子上的茶葉可以用個勺子或者一根筷子弄出來就行了。茶葉是小東西,不要指望一次性倒干凈,就算你滿杯水也不可能一次性倒干凈,有興趣的話你可以回家試試,看我說的對不對。
10. 裝綠茶用什么容器好一點
為了方便和提高觀賞性,沖泡綠茶通常比較適合用透明玻璃杯。
常用的沖泡方法有上投、中投與下投三種方法。
1.上投:先倒水,后投茶。
目的:解決部分茶葉因水溫過高容易被燙的問題,但對茶葉要求比較高。
適用:如信陽毛尖、恩施玉露等細嫩度極好的綠茶。
2.中投:先倒容器三分之一量水,然后投茶,再倒?jié)M容器。
目的:一定程度解決泡茶水溫偏高帶來的弊端,方法相對復(fù)雜些。
適用:一些細嫩但很松展或很結(jié)實的綠茶;如黃山毛峰、廬山云霧等。
3.下投:先投茶,然后倒水,這個方法比較常見。
目的:茶葉舒展快內(nèi)含物易浸出,茶香散發(fā)完全。
適用:嫩度相對較差綠茶。
11. 綠茶用什么包裝最好
短期可以,長期不好 塑料的都是化學物質(zhì),會有異味 時間一長,茶葉就會吸附上這異味,就難喝了。
最好是用馬口鐵的,鋁制的,錫制的比較好
玻璃罐、磁罐、木盒、紙盒 玻璃罐雖阻氣防濕性極佳,但透光、易碎、沉重、價格昂貴。瓷罐或陶罐可避光,但與玻璃罐相似,易碎、沉重。木盒若處理不當,簡略導致茶葉吸收異味且吸濕透氣。紙盒或紙袋易吸濕決裂。 這些質(zhì)料皆不是志趣的茶葉包裝;