1. 壓扁的茶葉圖片大全

工作─將烏龍茶茶葉5公克浸泡于300公克的沸水中，至茶葉泡開

2.將泡開茶葉取出瀝干，留下1大匙作為餡料，茶汁繼續(xù)加熱至滾沸

3.將茶葉切碎后與其余所有餡料拌勻，置于冷藏備用

4.面粉過篩后，取80公克滾沸的烏龍茶水沖入面粉中，并以筷子拌勻，再加入冷水調(diào)整面團(tuán)軟硬度，直到面團(tuán)光滑并如耳垂般柔軟即可

5.將面團(tuán)靜置松弛30分鐘后，即可分割成每個15公克

6.面團(tuán)置于干凈檯面上，壓扁后以桿面棍桿成薄圓片，以湯匙抹上餡料后，卷成如鉛筆般粗細(xì)的長條狀

7.將面團(tuán)圈成圓形，松弛30分鐘，放入平底鍋內(nèi)煎至兩面全熟即可

2. 扁平的茶葉

是炒青綠茶。

炒青綠茶因綠茶干燥方式采用炒干而得名。按外形可分為長炒青、圓炒青和扁炒青三類。長炒青形似眉毛，又稱為眉茶。圓炒青外形如顆粒，又稱為珠茶。扁炒青又稱為扁形茶。長炒青的品質(zhì)特點是條索緊結(jié)，色澤綠潤，香高持久，滋味濃郁，湯色、葉底黃亮。圓炒青有外形圓緊如珠、香高味濃、耐泡等品質(zhì)特點。扁炒青成品扁平光滑、香鮮味醇。

3. 壓得扁扁的茶葉

你可以去理發(fā)店把后面的頭發(fā)墊一下。頭發(fā)少可以燙一下。還有你多喝點首烏茶...吃點黑芝麻首烏粉之類的...對頭發(fā)有好處。。。

4. 壓扁的茶葉圖片大全高清

主料中筋面粉150g筋面粉120g豆沙餡400g輔料糖粉30g豬油60g水60g綠茶粉5g

步驟

綠茶酥的做法步驟11.將油皮、油酥原料分別混合成團(tuán)，醒20分鐘。

綠茶酥的做法步驟22.將油皮、油酥各分成8等分，1個油皮包入1個油酥，捏緊，收口朝下放好。

綠茶酥的做法步驟33.用搟面杖將油酥皮搟長，向下卷起來。搟卷兩次，每次中間需要靜置松弛20分鐘。

綠茶酥的做法步驟44.將兩次搟卷的油酥皮從中間切開，分成兩段。

綠茶酥的做法步驟55.面朝上壓扁搟圓，翻面包入豆沙餡，捏緊收口,排入烤盤。

綠茶酥的做法步驟66.烤箱預(yù)熱180度，烤焙20-25分鐘。

5. 壓扁的茶葉圖片大全集

薄荷的功效疏散風(fēng)熱、清利咽喉、透疹止癢、消炎鎮(zhèn)痛，適宜頭痛目赤、咽喉腫痛、口瘡口臭、牙齦腫痛、風(fēng)熱瘙癢者。薄荷是一種唇形植物，中醫(yī)用薄荷作為發(fā)汗解熱劑。中老年人吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏風(fēng)散熱，增進(jìn)食欲，幫助消化。夏日，在家用薄荷給自己做份“涼湯”喝，既可解渴，又能解暑，不妨一試。

工具/原料

鍋，開水，薄荷。冰，酒，黃瓜，黃豆，鯽魚。

步驟/方法

1

金銀薄荷茶：將薄荷，金銀花用沸水沖泡，加蓋悶5分鐘，加入蜂蜜即可。

2

薄荷冰：清水4碗煮至沸騰，加入薄荷煮開5分鐘，將薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干時取冰粒放于口中咀嚼。夏天氣溫高，人們經(jīng)常出入冷氣的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰。

3

薄荷酒：準(zhǔn)備薄荷油10克，米酒50毫升，黃酒0.05升，將薄荷油與米酒、黃酒兌在一起，早晚空腹飲用即可，有清熱、解毒、健胃、清咽的功效。 抗疲勞飲料：薄荷黃瓜-黃豆爽所需時間：5分鐘 配料(供四人食用)：一根黃瓜，1/2升豆?jié){，3根薄荷 準(zhǔn)備方法： 1、把黃瓜去皮。放入切碎機碾碎。

4

2、加入豆?jié){，擇好的薄荷葉。攪拌。 3、即使食用。

5

薄荷涼茶：新鮮薄荷清洗干凈，沸水沖泡，放入適量白砂糖，自然冷卻后，日服3-5杯。自然清涼解暑，通體舒坦，精力倍增。

6

鮮薄荷鯽魚湯　　活鯽魚1條，剖洗干凈，用水煮熟，加蔥白1根，生姜1片，鮮薄荷20克，水沸即可放調(diào)味品和油鹽，湯肉一起吃。每天吃1次，連吃3～5日?！　」πВ嚎芍涡壕每?。

7

薄荷糕　　取糯米、綠豆各500克，薄荷15克，白糖25克，桂花少許。先將綠豆煮至爛熟，再加入白糖、桂花和切碎的薄荷葉做成餡備用。把糯米燜熟，放入盒內(nèi)晾涼，然后用糯米飯包豆沙餡，用木槌壓扁即成?！　」πВ呵鍥?，疏風(fēng)散熱，清咽利喉。

8

薄荷粥：薄荷15克煎湯，放入粳米60克煮粥，待粥將成時加入冰糖適量，再煮沸即可，可供早晚餐溫?zé)岱场?/p>

9

薄荷香菜醬的做法，自己也嘗試做了做，還是挺簡單的。先將5克薄荷葉碎、5克香菜碎與100克洋蔥細(xì)丁混合，加入2克辣椒粉、2克黑胡椒、2克鹽和60毫升白酸奶，充分?jǐn)嚢韬螅瑢?0毫升蜂蜜和醋攪入混合物，冷藏1小時后就可以食用了。

10

薄荷雞絲　　雞胸脯肉150克，切成細(xì)絲，加蛋清、淀粉、精鹽拌勻待用。薄荷梗150克洗凈，切成同樣的段。鍋中油燒至5成熱，將拌好的雞絲倒入過一下油。另起鍋，加底油，下蔥姜末，加料酒、薄荷梗、雞絲、鹽、味精略炒，淋上花椒油即可?！　」πВ合鸾馐?。

END

注意事項

1，薄荷有疏散風(fēng)熱、消脹氣、助消化、提神解郁、消除疲勞等功效，餐后飲用點薄荷茶更有助于去除體內(nèi)多余的油脂。由于薄荷獨特的芳香，食用后不僅能齒頰留香，口氣清新，還可以消除牙齦腫痛等口腔不適。

2，孕婦不宜過量食用，以盡量避免使用為好。又因薄荷有抑制乳汁分泌的作用，所以哺乳中的婦女也不宜多用；且因薄荷芳香辛散之故，所以肺虛咳嗽、陰虛發(fā)熱多汗的患者也應(yīng)慎用。

6. 壓扁的茶葉有哪些?

原料：

1、水油面原料：面粉200g、豬油30g、溫水70g、鹽2g、白糖5g。

2、油酥面原料：低粉100g、豬油50g。

3、酥茶餡原料：鐵觀音、白茶、西湖龍井、黑桃仁、芝麻、芋頭粉等各適量。

做法：

1、材料1和2分別混合、揉勻制成水油面和油酥面靜置30分鐘；

2、準(zhǔn)備餡兒料：將黑桃仁、各類茶葉置于微波爐中，依材料多少在微波爐中轉(zhuǎn)30秒--1分鐘，冷卻后用刀背將其壓碎， 加入芋頭粉、鹽、植物油（無味兒的，以免將茶葉的香味兒壓下去了）適量調(diào)勻備用；

3、將松弛好的水油面和油酥面分別分成8等份備用；

4、將水油面用手按成薄餅，放入油酥面，包合收口，搟成薄面皮，從靠近自己的一端向外卷攏搓實、折疊、再按扁并搟成圓形皮子，包入餡兒料收口，翻面光面向上，用手掌輕按成餅坯；

5、烤箱預(yù)熱，餅坯表面刷蛋清液，依自己的喜好撒上黑、白芝麻或其它裝飾；

6、烤盤置于烤箱中，180°、上下火烤制20分鐘即可。

7. 茶葉壓扁機圖片

因為該茶葉很長，為了成型美觀和便于儲存，所以壓扁

8. 壓扁的茶葉圖片大全大圖

根據(jù)形狀的不同，如珍珠狀的，著名的有產(chǎn)自福建的“龍團(tuán)珠茉莉花茶”，針狀的有著名品種“銀針茉莉花茶”。

優(yōu)質(zhì)的茉莉花茶具有干茶外形條索緊細(xì)勻整，色澤黑褐油潤，沖泡后香氣鮮靈持久，湯色黃綠明亮，葉底嫩勻柔軟，滋味醇厚鮮爽的特點。

9. 茶葉緊壓圖片

根據(jù)目前我國飲茶品鑒經(jīng)驗常識和人們的相關(guān)飲茶沖泡習(xí)慣做法，以及有關(guān)實踐經(jīng)驗常識，一般來說，對于緊壓茶來說，洗茶是不需要等茶全部散開的。之所以如此，我們要清楚地知道，洗茶的目的主要是清洗掉茶葉在加工制作與壓制過程中，可能沾染的灰塵等污物。

對于壓緊茶來說，茶葉在加工時所可能沾染的灰塵，只要是壓緊茶的表面部分，其內(nèi)部茶葉一般都不會受到污染，所以只需對壓緊茶的表面進(jìn)行沖洗即可。

10. 茶葉扁平薄是什么茶

這些撬茶工具，各有各的妙處。一般的茶餅或者茶磚，使用茶針、茶刀便可；如果是鐵餅、花磚等這類“硬漢”級重壓餅磚，則宜用茶鉗。

茶刀、茶針的材質(zhì)多樣化，不僅有木、竹制品，還有金屬、骨質(zhì)等材質(zhì)，造型也越來越具有個性化。

作為喝茶的常備品，建議使用刀刃比較扁平、金屬材質(zhì)（合成鋼）的茶刀，特別是刀刃比較扁平，這樣比較薄的刀刃刺入緊實的茶餅會順利一些。

茶鉗有窄頭茶鉗和寬頭茶鉗，相較而言，窄頭茶鉗，鉗頭帶齒，比較鋒利，毋須太用力，就能容易剝茶。

11. 茶葉壓扁了是什么茶葉

金枝玉葉為一類扁形綠茶，主產(chǎn)區(qū)位浙江麗水和寧波一帶。其色澤嫩綠鮮活、香氣馥郁撲鼻、滋味鮮爽純正、形狀扁平勻稱。金枝玉葉茶是什么茶？有什么特征？

金枝玉葉茶具備三個品質(zhì)特征：1、色澤翠綠自然，保質(zhì)期長;2、香氣馥郁，香味足;3、沖泡時，顆顆玉立，翩翩起舞，營養(yǎng)物質(zhì)浸出速度快，為茶藝表演首選茶。

金枝玉葉茶加工技術(shù)：80年代以前以傳統(tǒng)的手工加工為主，目前以實現(xiàn)科學(xué)的全機械清潔化生產(chǎn)。攤青：不銹鋼絲網(wǎng)立體攤青12小時左右;殺青：微波聯(lián)合滾筒殺青為主，老殺少悶;做形：采用理條機、壓扁機、電炒鍋交叉配合做形為主，嚴(yán)格精確控制各個工序水份臨界點;提香：采用短時快速提香技術(shù)。

金枝玉葉茶層受第七屆第八屆“中茶杯”上，榮獲全國名優(yōu)茶“一等獎”;07年，榮獲中國(杭州)國際名茶博覽會“金獎”;08年，榮獲“中綠杯”中國名優(yōu)綠茶評比“金獎”。