茶葉生產企業(yè)和農民專業(yè)合作經濟組織未建立茶葉生產記錄,或者偽造茶葉生產記錄的,可以處200元以上2000元以下罰款。茶葉經營企業(yè)未建立進貨查驗記錄制度的,可處2000元以上20000元以下罰款?! ′N售不符合茶葉質量安全標準的茶葉產品的,由有關行政管理部門沒收不合格茶葉產品;不合格茶葉產品貨值金額不足10000元的,并處2000元以上20000元以下罰款;貨值金額10000元以上的,并處貨值金額5倍以上10倍以下罰款。
茶葉抽檢不合格的原因主要存在三大問題:一是茶葉的水分、水浸出物指標不合格。水分是茶葉的重要質量指標,水分過高則會影響茶葉的穩(wěn)定性,容易滋生細菌,不利于儲存。二是監(jiān)測發(fā)現諸多茶葉的感官指標不符合標準,諸如莖梗,筋梗等方面不合格。另外,部分茶葉的標簽混亂,未標注茶葉的質量(品質)等級或標簽強調茶葉富含某種營養(yǎng)物質卻未標示其含量。本人認為會罰的
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